1、食材:花生300克、白糖20克、玉米澱粉1湯匙。2、花生米放到平盤中微波爐高火3分鐘烤熟。 3、晾涼去皮。 4、鍋裏放白糖和水。 5、煮到大泡變小泡。 6、改微火倒入花生米拌勻。 7、撒入玉米澱粉快速攪拌。 8、讓每一粒花生米都裹滿澱粉關火。 9、香甜酥脆的花生出鍋啦。