用料 雞蛋5個 低筋麪粉65g 牛奶65g 玉米油50g 鹽2g 細砂糖60g 檸檬汁2滴 淡奶油100g 細糖粉15g 史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 把玉米油倒進鍋里加熱至8分，加入低筋麪粉和鹽，攪拌均勻燙熟。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
低筋麪粉：30克; 雞蛋: 3個; 黃油：30克;牛奶：40克;檸檬汁：5滴;白砂糖：40克;
用料 雞蛋5個 低筋麪粉65g 牛奶65g 玉米油50g 鹽2g 細砂糖60g 檸檬汁2滴 淡奶油100g 細糖粉15g 史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 把玉米油倒進鍋里加熱至8分，加入低筋麪粉和鹽，攪拌均勻燙熟。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做
日式棉花蛋糕的做法
前言這款日式棉花蛋糕卷口感非常的好,因為加了黃油,所以比普通的戚風要香,組織非常的鬆軟,是值得推薦給大家的一款蛋糕卷材料主料:雞蛋4個; 輔料:低筋麪粉50g、牛奶50g、
30克黃油切小塊放入鍋，小火煮沸騰後立刻關火；篩入30克低筋麪粉，拌勻後倒入打蛋盆中降温
棉花蛋糕。棉花蛋糕,好美好的名字,像棉花一樣軟,入口即化,天這麼冷了,需要棉花的温暖哦!!材料主料:低筋麪粉50g、黃油40g、白糖50g、雞蛋4個; 輔料:牛奶50g日式棉花蛋糕
分次加入3個蛋黃拌勻，然後分次加入40克牛奶打到蛋糊光滑無顆粒
做的這款棉花蛋糕入口即化,非常的細膩,很好吃!材料主料:低筋麪粉35g、雞蛋3個; 輔料:玉米油30g、白砂糖20g、牛奶30g、白醋1滴日式心形棉花蛋糕1二個蛋黃和一個全蛋拌
3個蛋白加5滴檸檬汁打至粗泡，一次性加40克糖打到濕性蛋白狀態；取1/3蛋白混合蛋黃糊，再全部混合均勻；麪糊倒入模具中，輕震出氣泡
直接被它細膩綿軟的口感吸引了,饞了很久也沒研究出來是怎麼做的,後來才知道原來還有一種烘焙方法叫水浴烤。。。哈哈,終於研製出來了,六個雞蛋的日式棉花蛋糕,那個口感
預熱烤箱，烤盤里加水放最底層，倒數第二層放烤網，模具放在烤網上，150度隔水60分鐘
特別是檸檬味的,入口棉滑,又帶有檸檬的淡淡清香。這回找了個棉花蛋糕的方子,按自己 雞蛋:3個、糖:40g、鹽:少許、檸檬汁:20g、檸檬皮屑:少許檸香日式棉花蛋糕1黃油小火
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蛋糕卷怎麼做才鬆軟 最好選擇低筋粉
用料
雞蛋5個
低筋麪粉65g
牛奶65g
玉米油50g
鹽2g
細砂糖60g
檸檬汁2滴
淡奶油100g
細糖粉15g
史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法
把玉米油倒進鍋里加熱至8分，加入低筋麪粉和鹽，攪拌均勻燙熟。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟1
翻拌至無干粉狀即可。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟2
分次加入牛奶，充分攪拌混合均勻。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟3
麪糊里加入4個蛋黃、1個全蛋，翻拌混合均勻，放一邊靜置10分鐘（靜置是讓蛋黃糊充分吸收水分）。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟4
4個蛋白加入2滴檸檬汁，分3次加入細砂糖，打發至彎鈎狀態即可，無需打發至乾性發泡。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟5
取1/3蛋白糊加入蛋黃糊中，翻拌均勻。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟6
再倒回蛋白糊中混合翻拌均勻。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟7
倒入模具，用力震出氣泡，放入上下火170℃預熱好的烤箱，中層烤制21分鐘。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟8
烤好後倒扣，離模冷卻，最好墊上油紙以免粘面，去除四邊。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟9
淡奶油加入細糖粉打發。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟10
抹在蛋糕的底面。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟11
捲起包好，放入冰箱冷藏2小時即可。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟12
美味的蛋糕卷完成，口感一級棒！
蛋糕卷怎麼做才鬆軟 最好選擇低筋粉
用料
雞蛋5個
低筋麪粉65g
牛奶65g
玉米油50g
鹽2g
細砂糖60g
檸檬汁2滴
淡奶油100g
細糖粉15g
史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法
把玉米油倒進鍋里加熱至8分，加入低筋麪粉和鹽，攪拌均勻燙熟。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟1
翻拌至無干粉狀即可。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟2
分次加入牛奶，充分攪拌混合均勻。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟3
麪糊里加入4個蛋黃、1個全蛋，翻拌混合均勻，放一邊靜置10分鐘（靜置是讓蛋黃糊充分吸收水分）。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟4
4個蛋白加入2滴檸檬汁，分3次加入細砂糖，打發至彎鈎狀態即可，無需打發至乾性發泡。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟5
取1/3蛋白糊加入蛋黃糊中，翻拌均勻。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟6
再倒回蛋白糊中混合翻拌均勻。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟7
倒入模具，用力震出氣泡，放入上下火170℃預熱好的烤箱，中層烤制21分鐘。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟8
烤好後倒扣，離模冷卻，最好墊上油紙以免粘面，去除四邊。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟9
淡奶油加入細糖粉打發。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟10
抹在蛋糕的底面。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟11
捲起包好，放入冰箱冷藏2小時即可。史上最鬆軟的蛋糕卷——日式棉花蛋糕卷的做法 步驟12
美味的蛋糕卷完成，口感一級棒！
日式棉花蛋糕卷的做法有哪些？
前言這款日式棉花蛋糕卷口感非常的好,因為加了黃油，所以比普通的戚風要香,組織非常的鬆軟,是值得推薦給大家的一款蛋糕卷
日式棉花蛋糕最正宗的做法
前言記得第一次吃棉花蛋糕是在家附近的的烘焙店裏，回家經過那猛然被櫥櫃裏擺着的點心吸引，走進店裏，要了一塊老闆推薦的蛋糕，外表看上去沒有什麼特別之處，但吃在嘴裏，那綿實，細膩，柔軟的感覺一下子讓我愛上了這種蛋糕，與戚風相比，組織更細膩，與海綿對照，口感更綿軟，問老闆這叫什麼蛋糕，老闆説叫棉花蛋糕。棉花蛋糕，好美好的名字，像棉花一樣軟，入口即化，天這麼冷了，需要棉花的温暖哦！！
日式心形棉花蛋糕的做法有哪些？
前言這款心形棉花小蛋糕是為小寶寶準備的，這幾天寶寶都沒有什麼味口，做的這款棉花蛋糕入口即化，非常的細膩，很好吃！
