流心月餅如何保存

1、流心月餅的保存方式非常的重要，我們應該用包裝盒將流心月餅包裝起來，密封好防止空氣進入，然後放入冰箱中冷藏保存，月餅中含有大量的糖分和油脂物質，不能受熱受潮，不然很容易變質發黴，因此我們要儘量放在乾燥、陰涼、低温的環境中。

2、流心月餅的保質期比較短，如果是購買的真空包裝的流心月餅，拆開後要記得及時食用，最好不要放到第二天。如果是自己製作的流心月餅，在放入冰箱冷藏的同時要注意輕拿輕放，不要和其它的食物放在一起，合理的儲存一般保質期大概有5-8天。