相關小白菜的科普知識

1、小白菜洗淨控水備用。2、鍋中燒水，水開後放入手擀麪。3、面煮到8成熟後放入洗淨的小白菜。4、豬肉洗淨切絲。5、鍋中倒少量油，放入肉絲煸炒變色。6、肉絲變色後放入2大勺生抽和1大勺蠔油後填入少量清水。7、肉絲上色...

1、材料：小白菜、豆腐、蒜末、姜、火腿、蝦皮。2、小白菜洗淨，略焯一下水，擠幹水分，切段備用。凍豆腐（或者老豆腐）切塊兒備用。3、鍋熱油少許，炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。4、放入豆腐，加水，煮開。然後放入小白菜...

1、小白萊做湯不需要焯水。2、小白菜做湯的時候，將小白菜去掉根蒂以及爛葉、黃葉，清洗乾淨，切成段，放入鍋中煮湯即可。3、小白菜可以單獨煮湯，也可以搭配粉絲、土豆、肉片等食材一起煮湯，吃起來口感會更加豐富。小白菜煮湯...

1、冰箱冷藏法：把小白菜洗淨後，晾乾水分，用保鮮袋封好，置於冰箱冷藏室中，可保存1周左右。2、通風保存法：將小白菜帶泥土放置於陰涼通風處，可保存天。此種方法不僅可以保存，還可以讓小白菜表面的部分農藥得以揮發。...

原料：小白菜250克、紅辣椒5個、姜5克。1、將小白菜切成3釐米長的段控水，不用控太乾淨，姜切成絲，紅辣椒掰成兩段。2、熱鍋倒入油，加入薑絲和紅辣椒段，炒出香味後加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的顏色變後加入雞精、鹽和...

1、選種:一般的白菜品種即可。營養土：營養土以疏鬆、透氣、保水保胖為宜。栽培容器:花盆、木盆、泡沫塑料箱等皆可。水：淘米水、殘茶、變質奶加水、涼開水等皆可。2、可直接播種，也可育苗移栽。先催芽，將種子放在温水中浸...

1、主料：油菜1把。2、調料：食鹽1小勺、菜籽油1湯勺、白糖1小勺。3、把菜葉一層層剝開，用水沖洗乾淨；把青菜切斷。4、熱鍋冷油，加入菜籽油，要把油再熬一會，可以到油表面的泡沫全部消失；先加入菜梗炒半分鐘左右。5、加入菜葉，不...

1、小白菜清洗前應去除鬚根、泥土。去除後，適當沖洗根部，放入盆子裏。2、將盆子放入足夠量的水先漂洗、換水3次。3、將菜葉從莖部摘斷，清洗葉柄的凹陷部位、以及莖部，徹底將表面的浮塵等污漬清洗掉。注意洗的時候換水1~2...

1、食材：小白菜、粉條、回鍋肉、葱薑蒜、辣椒、生抽等2、首先將回鍋肉煮好，切成條狀，然後將葱薑蒜以及幹辣椒切好備用，粉條放到開水中煮軟，撈出來加一勺熱水放在碗裏。3、小白菜清洗乾淨，切成段，放在開火鍋裏面燙個十幾秒左...

1、白菜是我國原產蔬菜，有悠久的栽培歷史。2、據考證，在我國新石器時期的西安半坡原始村落遺址發現的白菜籽距今約有六千年至七千年，《詩經·穀風》中有“採葑採菲，無以下體”的記載，説明距今三千多年前的中原地帶，對於葑（蔓...

1、3-11月份種小白菜，最好的時機是春天，條件比較好，種子的萌發能力比較強。將它放在清水中浸泡兩個小時，晾乾晾乾，放在陰涼的地方，3天后就會發芽，每天早上和晚上都要澆一次水。2、整地：小白菜具有良好的適應能力和抗寒能力，不...

1、主料：小白菜。2、輔料：葱、花椒、鹽、油。3、小白菜洗淨切段，葱切絲，待用。4、熱鍋，倒油，油熱後，放入花椒烹鍋，烹出香味後，關火，取出花椒。5、重新開火，放入葱花翻炒。6、翻炒幾下後，放入切好的小白菜，翻炒。7、根據個人口味放...

1、食材：瘦肉適量，小白菜適量，麪粉150g，温水80--90g，鹽醬油澱粉料酒油五香粉適量。2、肉切很小的小碎丁，肉末也行，切好後加適量鹽、澱粉、醬油、料酒、五香粉、油拌勻，再將小白菜切碎，拌入肉丁中，然後放置一邊醃製進味！3、麪粉加...

1、首先澆足底水，將表面弄平，開深約1.5cm，寬1～1.5cm的小壕溝，壕間距15cm左右。2、每隔3～4cm放置2～3粒種子。3、發芽之前保證充足光照和水分。白菜種子一般在6天左右破土發芽，在幼葉拉成十字花型的時候，可以進行分苗、間苗。4、...

1、把新鮮的白菜晾曬一週左右，去掉黃葉、爛葉、老葉，根部不要切掉。小白菜適宜在陰涼通風、氣温零度左右的環境中貯藏，樓房的陽台具備這個條件。2、貯藏白菜，要選擇八九成心的青口菜（十成心的菜在稍受熱後易發芽暴肚），貯藏以...

1、小白菜苦可以吃，菜有一點苦味或者澀味，是因為平常的莖部含有少量的鞣酸，不會對身體有什麼損害。2、鞣質(單寧類)、生物鹼以及一些糖苷、多酚類物質都可能為植物帶來苦味。在某些環境影響下(如低温、動物啃食、病害等)...

1、因小白菜頭耐貯性較差,貯藏温度過高、呼吸消耗過大易導致葉綠素降解出現葉片發黃現象,建議採購後放冰箱冷藏保存。2、因蒸騰作用易導致蔬菜失水萎蔫,保存前小白菜頭應用保鮮膜或保鮮袋包裝,可在保鮮袋雙面各扎數個...

1、原料：500g小白菜200g豆腐。配料適量鹽，適量香油，葱花，薑末。2、將小白菜去黃葉洗淨，切成段；3、將豆腐切成2釐米見方的塊，放入開水中氽透，撈出，用涼水沖涼，瀝乾水分；4、將花生油入鍋燒熱，投入葱花、薑末煸香；5、加入精鹽、250克...

1、食材：土豆適量、小白菜適量、豬油適量、生抽適量、鹽適量、味精適量、葱適量。2、做法：首先將把土豆去皮切條。小白菜洗淨切段備用。鍋燒開水，放入小白菜焯透，撈出備用。鍋中放入豬油燒熱，放入葱花炒香。放入土豆條炒勻...

1、把土豆切條。2、小白菜切段。3、鍋燒開水，放入小白菜焯透。撈出備用。4、鍋中放入豬油燒熱，放入葱花炒香。5、放入土豆條炒勻，加少許生抽。6、翻炒均勻，放入雞湯（或清水），燒開。小火燉制20分鐘至土豆熟透。7、放入小白菜...

1、小白菜出芽後的10-15天內進行施肥。2、在給小白菜施肥時,可以使用營養均衡的氮磷鉀複合肥料,也可以使用腐熟過後的農家肥料,為小白菜提供生長所需要的養分。3、需要注意的是肥料不能埋在小白菜的根部附近,以免使其...

1、當小白菜到幼苗期時，就建議適宜的增加澆水量，這個時期每兩天就需要澆一次水。2、當小白菜過了幼苗期就逐步進入了生長期，在生長期的需水量就比幼苗期的需水量大，所以在這個時期就需要每隔3-5天就澆一次水。3、當小白菜...

1、豬肉500克，白菜4片，粉絲1小把，輔料，藕200克，雞蛋1個，蝦米1小把。2、葱姜切絲放進涼白開中，搓洗出香味即成葱姜水。3、豬肉剁成肉泥，藕、葱、姜切末。4、將剁好的豬肉、葱姜藕末放入大的容器內，打一個雞蛋進去。5、放生抽15...

1、出自一首歌，歌名《你是沒人要的小白菜》。2、歌手：趙先生。3、作曲:趙先生。4、作詞:趙先生。5、歌詞：你沒人疼啊，你沒有人愛你是沒人要的小白菜你一個人逛街，一個人買菜獨自享受着你的自在你不能不美麗啊，老孃最美你不...

1、材料：小白菜半斤、豬肉200克、蒜頭適量、鹽適量、植物油適量。2、小白菜洗淨切段。3、豬肉切片，肥瘦分開，蒜頭拍散。4、鍋里加入肥肉小火煎出油。5、煎出足量的油後加入豬肉翻炒。6、翻炒至豬肉變白加入蒜頭炒香。7、...