豬大排:適量; 花椒:適量;水:適量;澱粉:1茶匙;腐乳(紅):2塊;腐乳汁:2湯匙;
腐乳排骨的做法
排骨用刀斬成寸斷,用清水沖洗乾淨
洗淨的排骨放在盤子裡,加入1茶匙生粉
加入1茶匙自制花椒水
用手把排骨、生粉與花椒水抓拌均勻,多揉搓幾次
取出鍋,撒入切碎的香蔥段即可
豬大排:適量; 花椒:適量;水:適量;澱粉:1茶匙;腐乳(紅):2塊;腐乳汁:2湯匙;
腐乳排骨的做法
排骨用刀斬成寸斷,用清水沖洗乾淨
洗淨的排骨放在盤子裡,加入1茶匙生粉
加入1茶匙自制花椒水
用手把排骨、生粉與花椒水抓拌均勻,多揉搓幾次
取出鍋,撒入切碎的香蔥段即可