西葫蘆能和白菜一起炒。用料:西葫蘆 1個,圓白菜100克,西紅柿1個,蒜片10克,醬油5克,鹽5克,雞精5克。做法如下:1、油熱後,放蒜片爆香;2、放入西葫蘆翻炒一分鐘後放入圓白菜翻炒;3、然後加入適量醬油;4、等到西葫蘆炒軟了放入西紅柿;5、炒到有湯汁西紅柿不成形之前加入適量鹽和雞精;6、關火盛盤。