這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬小排:300克;海帶結:50克; 白蘿蔔: 300克; 姜:3片;料酒:1大匙;食鹽:1小匙;水:適量; 海帶排骨湯的做法幹海帶結提前泡發洗淨白蘿蔔洗淨去皮切塊備用排骨切塊洗淨,入沸水汆燙一下撈起鍋內到滾水,放入排骨、薑片、料酒大火燒開轉小火慢燉1小時左右再將海帶結合白蘿蔔放入,大火燒小火繼續燉20-30分鐘最後加適量鹽調味