山东的茶叶以绿茶和红茶为主要品种，其中比较出名的有：
1. 竹叶青：山东省的名茶，产于泰安市宁阳县境内，是以嫩竹叶为原料制成的绿茶，清香幽雅，甘醇爽口。
2. 荷花茶：山东省的特色名茶，产于济南市历下区境内，用荷花干梗和嫩叶制作而成，清香扑鼻，汤色鲜艳，口感醇和。
3. 金芽红茶：山东省的特色名茶，产于泰安市岱岳区境内，是以嫩芽和一芽一叶为原料制作的红茶，香气浓郁，滋味鲜美，具有独特的口感和风味。
4. 江湖绿茶：山东省的名茶，产于济宁市嘉祥县境内，是以嫩茶芽和叶为原料制作的绿茶，香气清新，汤色清澈，口感鲜爽。
5. 平阴雪芽茶：产于山东省济南市平阴县的名茶，选用春季采摘的嫩芽和选良叶，制作精细，香气高雅，滋味鲜美，是一款品质优良的绿茶。
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“山东有什么茶叶比较出名”主要包括：日照绿茶、乳山绿茶、莒南绿茶、诸城绿茶、沂蒙绿茶、海青茶、黄山毛峰、泰山女儿茶、西湖龙井、六安瓜片、长清茶、太平猴魁、日照绿茶、乳山绿茶、莒南绿茶、诸城绿茶、沂蒙绿茶、海青茶、黄山毛峰、泰山女儿茶、西湖龙井、六安瓜片、长清茶、太平猴魁，并且大部分用户都认为日照绿茶更好。
日照绿茶 日照绿茶产于山东省日照市。具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为"中国绿茶新贵"并素称"北方第一茶"。
乳山绿茶，山东省乳山市特产，全国农产品地理标志。20世纪70年代，在山东省举办的全省茶叶评比中，“乳山绿茶”在众多茶叶品牌中脱颖而出，迈入山东名茶行列。
莒南绿茶 山东省莒南县特产。产品分为"大白银剑、大白春螺、翠芽、绿剑、毛峰、松针、雪莲"等七大系列。 诸城绿茶 叶片肥厚嫩绿，含多种微量元素，汤色绿、栗香高、滋味浓、耐冲泡。 泰山女儿茶 是产自山东泰安的一种炒青绿茶，之所以得名“女儿茶”是因为相传这种茶是用美丽少女的体温暖热后再冲泡的。泰山女儿
“诸城绿茶”山东省诸城市特产。有中国“最北端茗茶”之誉，其品牌“颖青绿茶”被中国农业部认定为国家有机食品，同时，诸城绿茶荣获中国驰名商标1件，山东省著名商标3件。
沂蒙绿茶产于山东省临沂市，俗称沂蒙山区。其独特的地理位置、优良的土壤质地和适宜的气候条件，使得所生产的沂蒙绿茶具有“芽叶肥厚、高爽栗香味、滋味醇厚、极耐冲泡”的品质，享誉海内外。
海青茶 海青茶属江北绿茶，与其它绿茶相比，特点是叶厚汁浓，耐冲泡，色黄亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中极品。 长清茶 具有润肠通便，排毒养颜的功效，一天冲泡一杯饮用为宜，如果便秘严重或者长期便秘者可适当增加冲泡次数。 烟台绿茶 产于山东省烟台市。分为扁平茶、卷曲茶、针形茶。扁平茶外形
相对于龙井而言，黄山毛峰的性价比就要高得多了。虽然同为十大名茶，也是名优绿茶的典型代表，黄山毛峰整体上价位要实惠得多，性价比是非常高的。黄山毛峰属于烘青绿茶，最大的特点在于鲜爽感与醇厚感平衡得刚刚好。黄山毛峰的做法其实就是原来金坛雀舌的传统做法，又称旗枪式，但该做法已被金坛逐步淘汰，绿茶嘛，泡在杯里黄绿相间
泰山女儿茶 是产自山东泰安的一种炒青绿茶，之所以得名“女儿茶”是因为相传这种茶是用美丽少女的体温暖热后再冲泡的。泰山女儿茶冲泡之后茶色清澈剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹，饮之回味醇美，沁人心脾，留香悠长，有浓厚的泰山板栗香气，素有“茶中板栗”之美称。 海青茶 海青茶属江北绿茶，与其它绿茶相比，特点是叶厚汁
西湖龙井:产于省杭州市西湖龙井村周围群山。 ”乾隆皇帝六次下江南，四次来到西湖龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗。封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。从此，西湖龙井茶驰名中外。
在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味。
长清茶，山东省济南市长清区特产，全国农产品地理标志，2009年被评定为中华人民共和国第十一届运动会指定绿茶，并荣获第八届中国国际农产品交易会金奖。长清茶具有外形条索卷曲紧结，色泽绿润，内质香高味醇，具有小米汤色、板栗香、叶肉厚、耐冲泡的品质特征。
太平猴魁相对上面几种名茶来说要稍微小众一些，产自于安徽黄山太平，叶子非常大，一片叶子7-10cm左右，泡一杯，用20根叶子就可以了。
说到绿茶，很多人只知条据机植头盐杂主龙井、碧螺春，但是绿茶是六大茶类中茶叶品种最多的一类，还有很多绿介茶都有很高的知名度。日照绿茶就是山东闻名的绿茶了。日照绿茶是山东省日照市的特产，中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一，也是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”，并有千亩茶园获得欧盟有机食品证。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。
日照市属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味被书浓、香气高、耐冲泡”的独待品质，日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。
崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北片天片笑植晚宅等4个街道办事处现辖行政区域，选择背风向阳的半山坡或丘陵地，坡度在30°以下，土壤pH值4.5至6.5，土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土，有机质含量大于1.0%，土层厚度不低于60cm，地下水位在60cm以上的地理环境选择适宜的茶树品种，用绝原虽卫苏建特有的工艺加工制成的绿茶。
崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品，香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特来自。用滚烫的开水，揭开杯盖、提起水壶、倾壶倒水时提腕、压腕，持续三次细水长流，水柱不竭，这道工序叫“凤凰三颔首”。端起茶碗，先观色、再闻香、位核先商后品尝;品茶时三刮莫要忘，越刮茶越香。
沂蒙茶作为来自“南茶北引”的主产区之一，从上世纪五六十年代开始，临沂莒南、临沭等地开始有了绿茶的身影，沂蒙绿茶也以“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”等南茶不可比拟的独特品质在市场上占据一席之地。
沂蒙绿茶产于山东省临沂市，俗称沂蒙山区，属暖温带季风区大陆性气候，四季分明，气候温和，雨量充沛，光照充足，常年平均降水量800毫米左右，平均气温130C，年平均日照时数2400～2600小时，无霜期200多天，境内有众多丘陵、水库。独特的地理位置、优良的土壤质地和适宜依强演的气候条件，致使来自生产的沂蒙绿茶具有“芽叶肥厚、栗香高爽、滋味醇浓、极耐冲泡”等品质，饮誉中外。据测定，沂蒙绿茶中所团械老帮依含氨基酸、茶多酚、水浸出物等指标都较南方茶含量高，是一种理想的健康饮品。
莒南茶：是核我国江北茶区最早成功实施“南茶北引”的县区之一。1968年“南茶”第一次在莒南的落户，成功改写了北纬30度以北不能种茶的历史。莒南绿茶生长期长，制作工艺精简，保留了茶叶鲜叶内的大部分天然物质，以“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”等特点，香飘四海，享誉九州。
崂山绿茶,浮来青、碧波清锋,祁门红茶都是山东有名的茶叶品种
不是。山东中有名的茶叶品种包括崂山绿茶，浮来青，碧波清锋，而祁门红茶是安徽里有名的红茶，并不属于山东，但是这四种茶都很好喝，很受人们喜爱。
山东日照最出名的茶是什么牌子
碧波绿茶
日照碧波绿茶已成为日照绿茶的亮丽名片，自成立以来，共获得20多项重大荣誉。是日照市唯一通过绿色食品认证的茶叶企业，日照市唯一通过HACCP食品安全体系认证的茶叶企业、第十一届全国运动会唯一专供绿茶、日照市唯一的山东省优质产品生产基地龙头骨干企业。
公司自建有机茶园基地1000余亩，全部按照有机茶标准进行种植、管理。被评为国家级无公害绿茶标准化示范区、国家茶树良种示范园，建有大型有机茶标准化生产车间三座，配备全国最先进的电加热不锈钢制茶设备，设有质量检验室等。公司生产的日照碧波绿茶已获得山东名牌产品、山东十大名茶、山东十佳品牌等荣誉称号。已通过绿色食品认证，被选定为第十一届全国运动会专供绿茶。
山东盛产什么茶叶
山东盛产日照绿茶，是中国最北方的茶，因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点，香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。
山东，中华人民共和国省级行政区，简称“鲁”，省会济南市，位于中国东部沿海、黄河下游，境域包括半岛和内陆两部分，山东半岛突出于渤海、黄海之中，同辽东半岛遥相对峙，内陆自北而南与河北、河南、安徽、江苏4省接壤，2018年，常住人口10047.24万人，总面积15.71万平方千米。
山东人有多爱喝茶？盘点山东名茶，你喝过几种？
旅游 风物志，揽四海胜景，博人间风华。
茶叶、丝绸、瓷器，是中国古大三大“利器”，某种程度上，一来代表了中华文明的先进，二来出口世界各地，实现了创汇，当然，古时候，未必有这个词，但大概就是这个意思。
我国茶叶栽培 历史 悠久，盛产各种名茶，尤其是南方，诸如安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北等地，基本上，涵盖了中国所有的名茶。
不过，作为北方大省的山东，对于喝茶这件事上，其重视程度，一点不输于南方，甚至有过之而无不及，那么，山东人有多爱喝茶？为什么说，山东不是茶叶大省，胜似茶叶大省？
山东是齐鲁大地，孔孟之乡，喝茶之风，由来已久，在山东，喝茶是一个广泛的概念，既可以指泡了茶叶的茶水，也可以指普通的开水，这在鲁南一带，表现的尤为明显，人们常把喝水，统称为喝茶。
这一切，源于山东孔孟之乡、礼仪之邦的传承，喝茶，不仅是为了解渴，更是一种礼仪，带有社交属性。
特别是过去，谁家来了客人，一定要先沏茶，以茶待客，是基本的礼仪，所以说，好客山东，不是凭空而来的，如果说，客人来了，连茶都不倒，那算是丢人丢待家里，传出去，恐惹街坊四邻笑话。
这种茶礼，古时候，尤为重视，现在逐渐的演化，已经简单了，不过，在山东很多地方，每逢重大节日或者祭祀先祖，还是要有茶，从这方面，也间接证明山东的茶风、茶礼，已经成为了一种文化传承。
按理说，山东的名茶，远不如南方多，茶叶产量，也没法跟南方茶叶大省相比，但是，山东在茶叶产量，茶叶消费、茶叶企业等方面，虽不是第一，但也是名列前茅。
据报道，2021年全国茶叶产量为318万吨， 前五名是云南省50.21万吨、福建省48.79万吨、贵州省46.99万吨、湖北省40.44万吨、四川37.5万吨 ，另外2019年全国各省干毛茶产量前十，分别为 江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东 ，再有，2019年全国各省茶园面积前二十，分别为 云、贵、川、鄂、闽、浙、皖、湘、陕、豫、赣、桂、粤、渝、苏、鲁、甘、琼。
另外，据报道，我国茶叶相关企业大约166万家， 广东高达25万家，占全国20%，位居第一；其次是福建18万家，占全国15%； 云南、安徽、山东茶企数量挤进全国前五 ，云南9万家、安徽8万家、山东7万家，分别占比7%、7%、6%。
再来看，茶叶消费，2021年，全国茶叶内销突破230万吨，总额达3000亿，山东的具体情况不详，不过从几年前的报道来看，我国人均年消费茶叶0.84公斤，山东全省茶叶年消费量在8万吨左右，这大概是2014年的数据，可以作为参考。
由此可见，南方省份中，云贵川茶叶产量大，但是大而不强，江苏、浙江、安徽、福建等省，在干毛茶产量上遥遥领先，保持传统茶叶大省优势，山东在各项数据指标中，并不是特别突出，但综合起来看，实力很强，这很符合山东的特性，低调而强大，所以说，山东不是茶叶大省，胜似茶叶大省。
山东作为北方茶叶产区之一，自古以来，就有种茶的传统，代表性名茶，主要有日照绿茶、崂山绿茶、泰山女儿红等等。
取得农产品地理标志的，包括日 照绿茶、崂山绿茶、荣成绿茶、沂水绿茶、莒南绿茶、胶南绿茶、诸城绿茶、乳山绿茶、泰山绿茶、长清绿茶、烟台绿茶、海青绿茶 等等。
整体上看，山东茶叶产区主要分布在 鲁东南沿海、鲁中南泰沂山区和胶东半岛，形成了三大茶叶优势产区。
再说山东茶叶特点，既有山东传统的名茶，例如日照绿茶、崂山绿茶，也有南茶北引的海青绿茶，这种茶叶， 原属安徽祁门槠叶群体品种之一，1966年引入海青镇，1966年胶南“南茶北移、南竹北引”由海青镇自安徽引进。
山东人爱喝茶，喝茶是一种礼仪，是一种文化传承，从北方茶叶消费大省，逐渐变成北方茶叶产量大省，在中国茶文化里，山东占有一席之地，不知道你喝过山东哪种茶呢？
日照绿茶十大名牌
日照绿茶十大名牌有淞晨茶、瀚林春茶、浏园春茶、祥路碧海茶、百满茶、甲子山茶、富园牌系列茶、共青绿茶、万平茶、御海湾茶。
由山东日照淞晨茶业工贸有限公司生产的“淞晨”茶，被授予第十届中国艺术节指定用茶。由日照瀚林春茶业有限公司生产的瀚林春绿茶，2013年获得国家有机认证。由日照浏园生态农业有限公司生产的浏园春茶，被省茶协和省报业集团联合授予“大众放心茶”称号。
祥路碧海茶，先后荣获第十届国际名茶评比金奖。百满茶，被山东省工商行政管理局评为山东省著名商标。甲子山茶，在国家、省、市各级茶叶评比中获12个奖项，被质监局批准认定为日照绿茶地理标志保护产品，中国农科院中农认证中心认定为有机绿茶认证产品。
富园牌系列茶，先后荣获中国农业博览会金奖等多项荣誉。共青绿茶，是以优质万亩茶园为依托，经农业部茶叶质量监督检验测试中心检测认定为纯天然、无污染的绿色饮品。万平茶被认定为国家无公害认证产品。御海湾茶，荣获首届中国日照名优绿茶一等奖等奖项。
日照绿茶
日照绿茶，山东省日照市特产，中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。
崂山绿茶,浮来青、碧波清锋,祁门红茶都是山东有名的茶叶品种
是山东有名的茶叶品种。
崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区，于1959年引种，是南茶北引最早的茶叶试验点和江北绿茶发源地之一。崂山地区气候温暖湿润，光照较强，霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育缓慢，有充分时间积累养分，故崂山茶内含营养物质丰富。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡的品质特征。2006年，国家质监总局正式批准“崂山绿茶”为地理标志保护产品。
浮来青茶产于山东省莒县浮来山，创始于1993年。浮来青茶生长期长，具有“叶芽肥厚、栗香高、耐冲泡”等北方绿茶独特风味，以及浮来青茶的“绿、香、醇、净”主要特征。
崂山绿茶最有名的牌子
崂茗、崂陈。
根据崂山绿茶十大品牌排行榜显示信息，崂茗和崂陈是好评率、品牌热度都名列前茅的品牌，故崂茗、崂陈是最有名的牌子，崂茗绿茶的叶底茶叶饱满；香味浓郁；汤色纯正；口感醇香；耐泡度3到4次；崂陈绿茶干茶外形紧实，条索纤细，香气清新；茶汤更是色泽温润清亮，豆香味浓，入口甘醇；叶底完整，质感柔嫩，饱满有形，没有残渣，形成崂陈绿茶口感上鲜明的特征，“豌豆鲜灵、板栗香醇”七泡而有余香。
崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个事处现辖行政区域，选择背风向阳的半山坡或丘陵地，坡度在30°以下，土壤pH值4.5至6.5，土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土，有机质含量大于1.0%，土层厚度不低于60cm，地下水位在60cm以上的地理环境选择适宜的茶树品种，用特有的工艺加工制成的绿茶。
山东茶叶都有什么品牌
山东知名茶叶品牌有：
1、崂池
青岛崂池云峰茶业有限公司，茶叶知名品牌，创立于1997年，山东省著名商标，崂山茶协会常务理事单位，集崂山茶种植、加工、营销、研发、茶文化传播为一体的专业化企业。
2、万里江
青岛万里江茶业有限公司，知名茶叶品牌，山东省名牌，山东省著名商标，成立于1997年，集茶叶种植栽培、精制加工、销售、茶叶科研培训、茶文化休闲旅游观光于一体的大型现代化茶场。
3、日照绿茶
日照市东港区茶叶技术协会，日照绿茶，中中国高档绿茶，山东省著名商标，产于世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一，产自中国最北方的茶叶，行业知名品牌。
4、雪青
日照雪青茶场、日照雪青茶业生态茗园座落在风景秀丽的日照市岚山区安东卫，建于1988年。
其中，安东卫北山茶园基地是原山东谭启龙倡导的南茶北引最早的茶叶试种点和北方山东绿茶的发源地。
5、涵雪HANXUE
青岛涵雪饮品有限公司，于1999年成立，位于青岛市崂山风景区，独特优美的环境适合崂山茶的种植，自有种植优质崂山茶300亩。
公司拥有茶叶加工设备及有丰富经验的茶叶加工人员，精心制作的涵雪牌绿茶具有汤色碧绿清亮，香高持久，滋味浓厚等特点。
6、名崂
名崂生态茶以其独特的地理位置和精湛的加工工艺，创立并出产的“名崂”牌崂山绿茶、崂山红茶，深受广大消费者的喜爱，并逐渐形成了良好的品牌影响力和号召力。
7、蒙山龙雾
山东蒙山龙雾茶业有限公司是一家手工加工为主，“自产、自制、自销”一体化精制高山绿茶的企业。公司茶叶基地散布在蒙山山脉的群山之中，核心基地位于生态旅游之乡山东沂水院东头。
8、共青绿
山东盛世共青茶业有限公司是集茶叶种植、生产加工、对外贸易、科技开发、游览观光为一体的企业，公司创建于一九年。
9、浏园春
日照浏园生态农业有限公司茶园基地位于文化底蕴深厚的圣公山脉怀抱，远离城镇村庄，土壤含有丰富的有机质及微量元素，是北方寒冷产茶区之上乘佳地。
山东哪里桃花茶最出名？
沂蒙山的桃花茶最出名桃花茶主要是用新鲜的桃花晒干之后制作而成的一种茶品，桃花茶含有丰富的胡萝卜素和维生素c，不但可以起到活血化瘀的作用，而且可以起到抗氧化的效果，可以延缓皮肤的衰老，可以降低颜面部雀斑黄褐斑发生的概率。
而从中医的角度来讲，桃花具有活血化瘀的作用，对于一些淤血的女性有很好的辅助治疗作用。但是对于一些高血压的患者不建议使用，防止造成脑出血。
桃花还具有导泻的作用，脾胃虚弱的人群建议慎用。
山东有什么特产？
山东省位于黄河下游，温和的气候造就了多种多样的产品。今天我们就来盘点一下山东有哪些特产！
山东特产一：崂山云峰茶
崂山云峰茶历史悠久，是精选崂山鲜茶经现代工艺精制而成。崂山茶因气候温暖湿润、光照强、昼夜温差大而享誉海内外。
山东特产二：高粱饴
高粱饴糖是山东传统的地方特产，是传统的名牌软糖，一直以“弹、韧、软”著称。不粘牙，又好吃又清爽。
山东特产三：德州扒鸡
德州扒鸡是山东省著名的传统小吃，富含多种氨基酸和维生素。是一种高蛋白低脂肪的美味食品。德州大街小巷的很多超市和食品店都可以买到。推荐德州美食街的永盛斋和老李记扒鸡，在当地口碑不错。
山东特产四：潍城火烧
潍城火烧是山东潍坊著名的传统小吃。它的特点是面条硬，烤熟了没有糊斑，吃起来酥脆，越嚼越香。皮脆，肉香而不腻。
山东特产五：大泽山葡萄
大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇。是山东省著名特产之一，有玫瑰香、巨峰、桂圆等。大泽山葡萄风味独特，果穗大粒足，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，在当地很受欢迎。
