怎样做奶茶简单又好喝

怎样做奶茶简单又好喝

食材:500ml牛奶、3个红茶包、40g冰糖、15g清水

1.首先熬制焦糖,奶锅中倒入冰糖,加清水小火熬制。

2.糖水熬制棕红色是就倒入牛奶,随后倒入剩下的牛奶和红茶包。

3.小火继续煮5-8min,尽量不要让牛奶沸腾即可。

首先熬制焦糖,奶锅中倒入冰糖,加清水小火熬制。

糖水熬制棕红色是就倒入牛奶,随后倒入剩下的牛奶和红茶包。

小火继续煮5-8min,尽量不要让牛奶沸腾即可。

以下是做奶茶的简单方法:

材料:

- 2 茶包

- 1 杯水

- 1 杯牛奶

- 2 汤匙白砂糖

- 冰块(可选)

步骤:

1. 把茶包放入杯子中,加入 1 杯开水。

静置 5 分钟,直到茶包的香味充分散发出来。

2. 把白砂糖加入茶中,搅拌至溶解。

3. 把牛奶倒入另一个杯子中,加入茶汁,搅拌均匀。

4. 如果需要冰镇,可以加入一些冰块,搅拌均匀。

温馨提示:

- 可以根据个人口味,适量添加糖和牛奶。

- 如果喜欢口感更浓郁的奶茶,可以使用浓缩牛奶或加入淡奶油或调味酱。

- 如果喜欢花茶口味的奶茶,可以尝试使用菊花茶或玫瑰茶代替普通红茶。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

如何在家自制一杯超好喝的奶茶?

自制一杯超好喝的奶茶并不难,以下是一种制作方法:

材料:

- 浓缩茶或红茶袋

- 适量的水

- 适量的牛奶

- 椰糖或蜂蜜

步骤:

1. 先把茶泡好,一般浓缩茶泡制成重浓度的即可。

2. 把适量的牛奶加热到约70℃左右(不要沸腾),可以在奶中加入一点椰糖或蜂蜜,因为奶茶的味道需要甜度来平衡苦涩的茶味。

3. 准备一个装有茶汁的玻璃杯,在里面加入适量的糖,然后倒入温热的牛奶。

4. 用搅拌器或奶泡器将奶茶混合均匀,直到茶呈现出丰富泡沫的状态。

5. 出锅前,可以在奶茶表面加入一些可可粉或肉桂粉作为装饰。

根据个人口味,也可以在奶茶中加入珍珠或其他口感蛋白质,制作出口感更佳的奶茶。

奶茶怎么煮简单好喝

1、根据个人的喜好,准备好合适分量的珍珠粉圆。

2、锅中倒入适量的清水,大火烧开,水不能太少,以免糊汤。

3、水烧开后,倒入珍珠粉圆,继续大火烧开,烧开后再用小火继续煮,一边煮一边用铲子不停地搅动,以防粘锅。

4、小火继续煮8分钟,再继续焖10分钟。

5、用漏勺捞出珍珠粉圆,再用凉水过一下,冲洗掉外面的粉,也可以使粉圆口感更Q弹。

6、粉圆放在玻璃杯里,加上适量的奶茶粉,再冲入适量的开水,搅拌均匀,就这样一杯热腾腾的的珍珠奶茶就煮好了。

自制奶茶怎么做最简单方法

自制奶茶最简单的方法如下:

材料准备:全脂牛奶600克、白砂糖40克、茶叶12克、可可粉2克、西米40克。

1、先将所有原材料用量用厨房称称好备用。这里是40克白砂糖。

2、红茶可以用正山小种红茶,12克茶叶用温热开水泡一下备用。

3、白砂糖用不沾的平底锅,中小火炒出焦糖色后,加入泡水后的茶叶一起小火炒一下,然后加入50克的开水到锅里煮至冒泡。

4、最后加入全脂的纯牛奶在锅里中小火煮开,喜欢茶味浓郁的可以多煮一会,边煮边用刮刀搅拌均匀,观察奶茶颜色稍微深一点了就可以过滤出锅了。

5、煮好的奶茶用漏网过滤出茶叶,然后趁热将可可粉加入奶茶里,搅拌均匀至全部融化。

6、40克西米用奶锅煮十五分钟,看见中间只有一点点白心的时候就关火了,然后盖盖子焖五分钟后,白心就会全部消失的。

7、一杯自制的西米露奶茶就做好了。

简单的奶茶怎么做?

如何制作奶茶:

说白了,奶茶就是牛奶和茶,所以我们需要的材料就出来了:

牛奶、茶、糖。

制造步骤如下:

第一步:

首先,我们取适量的准备好的茶,用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖,用热水壶煨八分钟左右,这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。

第二步:

炒糖:取一小锅,将白糖炒至浅棕色,变浓稠。

第三步:

白糖炒好后留在锅里,然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意,这个过程要不断搅拌,因为如果搅拌不够强,白糖会结块,然后搅拌均匀就更好了。转小火,慢慢煮,直到所有的糖都融化在牛奶里。

第四步:

牛奶煮好后,可以把我们准备好的茶叶倒进去,然后搅拌均匀,继续小火煮,煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味,然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品,可以在网上买一些,根据个人喜好添加。

然后,就算做好了美味的奶茶,也可以在炎热的夏天放几块冰降温!冷热饮料都好喝!而且非常健康

最简单的做奶茶的方法

如下:

食材:纯奶1瓶、伯爵红茶1包、开水1壶、冰糖适量。

方法:

1、先烧一壶开水准备再准备一个杯子,将杯子烫一下,先热杯。

2、将茶包准备好,杯子倒入150ML热水,为了防止茶包破损,将茶包小心沿杯壁小心放入。

3、盖上杯盖,同时用热水将牛奶浸泡加热五分钟。

4、将热牛奶取出,缓缓倒入热茶中,倒入15ML的牛奶。

5、在牛奶倒入的同时要均匀拉动茶包,直至杯中液体逐渐变为浅咖色。

6、可以根据个人口味,放入冰糖,一杯香浓的奶茶就炮制好了。

奶茶怎么做法比较好喝?

一款好喝的奶茶分享给大家。

主料:纯牛奶 1000克、红茶 25.5克

辅料:水 300克、白砂糖 40克

奶茶做法步骤如下:

1、 红茶称重25.5g,多点少点可以自行掌握。没有厨房秤的朋友抓个4下差不多。

2、选择纯牛奶,味道会比较浓。

3、水开后煮茶,小火焖一会,时间越久茶味越浓。

4、大约3~5分钟后加入牛奶,不要加的太满,然后再加入少许白砂糖,喜欢甜的就多加一点。

5、 煮完后的样子,香香的。有茶叶渣用粗滤网滤出就好啦。

6、 好喝的奶茶就做好了,用小袋子包装起来,和同事一起分享也不错的。

简易自制奶茶的做法

准备用料:牛奶250ml、茶叶2g、白糖1勺

1、准备红茶叶。

2、准备牛奶。

3、锅里放糖。

4、熬成焦糖色。

5、把牛奶倒进去煮开。

6、煮开的牛奶,有一点点上糖色了,我糖放的不多。

7、把茶叶倒进去,再次煮开就关火,然后盖上盖等1到2分钟再开锅,过滤掉茶叶就可以了。

8、过滤掉茶叶的奶茶,用漂亮的杯子装起来。

奶茶怎么在家做简单好喝 简单好喝的奶茶做法介绍

1、准备食材:自制的奶茶最好选用红茶,红茶煮出来的味道要比绿茶更好喝,并且颜色也更美观一些。

2、炒茶叶:之后我们把茶叶和白砂糖放入锅中,开小火将茶叶炒制一下,另外让白砂糖融化,喝起来会更好喝。

3、锅最好选用不粘锅,避免炒制的时候白砂糖粘锅,另外糖最好使用白砂糖,因为白砂糖比较容易溶化。炒红茶时一定要小火,避免茶叶炒得过火,导致茶叶变苦,炒到白砂糖融化之后,我们就可以加入开水了即可。

4、加入牛奶:一般牛奶和茶叶的比例是60:1,所以我们可以根据使用的茶量来倒入牛奶,等到开水微微的起泡,加入牛奶就可以了。

怎么做奶茶简单?

如何自制奶茶

准备食材:

牛奶、红茶、白糖、淀粉、紫薯。

步骤:

第一步:先做芋头粉圆,也就是奶茶里面的珍珠,准备紫薯洗净去皮上锅蒸,要是想快点蒸熟就切成薄片,蒸好之后紫薯稍微的晾一会抓碎,再加入适量的淀粉用手抓,把南瓜和淀粉抓成团就行了,然后把淀粉和紫薯和成的团放在案板上搓成细长条,在切成一点一点的块,再用手捏成成自己喜欢的形状,圆形和方块都可以,然后锅中加入适量的清水,把芋圆放进去煮熟,飘起来就说明芋圆熟了,做芋圆的时候你还可以把紫薯换成你喜欢的味道,比如南瓜或者是红糖味都行,晶莹剔透、口感Q弹的芋圆就做好了下面开始做奶茶。

第二步:制作奶茶。锅中加入适量的清水,将准备好的红茶放入锅中煮开,红茶是冷水下锅锅中是茶水煮开盖上盖子焖两三分钟,然后把茶叶捞出来,把牛奶倒入锅中在开火煮,煮至锅在周边冒出小泡泡,在放入适量的白糖,白糖的量自己放吧,喜欢和甜的多放点。

第三步:奶茶做好后,盛入杯中,在将煮好的芋圆放入杯中,好喝的珍珠奶茶就做好了。芋圆做的比较多,放入冰箱中冷藏等你在想和奶茶的时候直接放入奶茶中就好了,不用那么的麻烦了。过滤茶叶的时候要多过滤几遍,后者是用纱布都可以,反正是不要用茶叶就行。以后家中来朋友是时候给你的好朋友煮上你自己做的奶茶慢慢的品味一下你的作品,或者是当做下午茶都是不错的选择,而且不比外面买来的奶茶差,以后天气渐渐的变凉了,做在阳台上晒着太阳,看着书,在加上自己做的奶茶,好好的享受这美好的时光吧。

好喝的奶茶怎么做?

新疆奶茶

新疆各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的。因为在牧区和高寒地区肉食较多,蔬菜很少,需要奶茶来帮助消化,这是其一;冬季寒冷,夏季干热,冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒,夏季可以驱暑解渴,这是其二;其三,牧区人口稀少,各个居民点之间距离较远,外出放牧或办事,口渴时不容易找到饮料,离家前喝足奶茶,途中再吃些干粮,可以较长时间耐渴耐饿。

奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。但也有不加盐的,只将盐放在身边,根据每个人的口味放入盐量。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的咸口,因此大家对它的喜爱都有所不同。在少数民族家中喝奶茶有许多讲究,客人中年纪最大的坐首席,递茶时也先递给他。你喝完第一碗奶茶,如果还想喝,则把碗放在自己面前或餐布前,主人会立即接过碗给你盛第二碗;如果不想喝了,则用双手把碗口捂一下,这表示已喝够了。如果你不懂规矩,而老是把碗摆在餐布前,好客的主人就会一直不断地为你添奶茶,直到你“求饶”时为止。当然,这只是一个玩笑,如果您确实不想再喝时,用手势表示,主人也是会理解的。