安徽铜陵出产什么茶叶

安徽铜陵出产什么茶叶

安徽铜陵出产的主要茶叶有黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、歙县毛尖等。其中,黄山毛峰和六安瓜片为安徽省的名优茶,而祁门红茶则是国家地理标志产品。这些茶叶口感鲜爽、清香高雅,深受国内外消费者喜爱。

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铜官野雀舌茶:铜陵市铜官区特产野雀舌茶,产地农产品绿茶-铜官野雀舌茶。  安徽省铜陵市铜官区名优特产,产地农产品铜官野雀舌茶。  铜官野雀舌茶特点:铜官特产-野雀舌茶:铜官野雀舌茶。铜陵野雀舌茶嫩香、滋味鲜爽、汤色清澈明亮、叶底嫩绿明亮。 铜官野雀舌茶产地:安徽铜陵市铜官区特产-野雀舌茶产地:铜官区西湖镇农林村。 

铜陵野雀舌茶简称野雀舌,为历史名茶,创制于明末清初,民国十一年(1922年)记载:(安徽省六十县产业调查表)野雀舌,产铜官山和东乡、西乡等山区。以生叶用火烘焙,茶叶质量:质浓而味清香,惟所产甚少,年产百担,每担百元,销售芜湖顺安。后野雀舌工艺失传,1987年恢复适制生产,属绿茶类。铜陵野雀舌主要产在安徽省铜陵市解放东村妮姑岭脚下的五松茶林场及周边。 

作为铜陵野雀舌主产地的五松茶林场,坐落于铜陵市仪凤岭,年均温度16℃,平均降雨在1300-1400毫米,土壤PH值在4.5至6.5之间,土层深厚肥沃。五松茶林场茶园周边盛开着泡桐花、槐花、白芨花、梨花等,空气清香。据介绍,野雀舌在明末至清末年间就有生产,对水系、山脉、气候、土壤环境以及炒制工艺等方面有严格要求。 

铜陵市位于安徽省南部,濒临长江中下游南岸,形成了明显的山区、丘陵、圩区和洲区、市区。境内山峰、河流、森林覆盖率较高对调节气候、提高茶叶品质都起着良好的作用。

扬子江中水,铜官山上茶,铜陵地区喜爱品茶的老人、茶客,当地老人在清晨饭前,喜用江河水冲泡铜官山附近群山上的野茶。  共2页: 上一页12下一页 相关文章涨蛋:滁州市琅琊区特色美食小吃涨蛋,产地食品鸡蛋虾仁一帆风顺饺:滁州琅琊区特色美食小吃一帆风顺饺,产地食品饺子香酥滁州鲫:滁州琅琊区特色美食香酥滁州鲫,产地食品滁州鲫鱼五一小笼包:滁州市琅琊区特色美食小吃小笼包汤包琅琊玉兰锅贴:滁州市琅琊区特色美食小吃玉兰锅贴琅琊油茶:滁州琅琊区特色美食小吃石婆婆油茶,产地食品油茶琅琊城西葛根饼:滁州琅琊区特色美食小吃葛根饼,产地食品西涧鱼羊鲜:滁州琅琊区特色美食西涧鱼羊鲜,产地食品花鲢鱼 其他文章 铜陵苎麻:铜陵市特产苎麻,产地农产品铜 铜陵大蒜:铜陵市特产大蒜,产地农产品铜 五松糖画:铜陵义安区五松镇特色工艺品糖 大通竹编:铜陵郊区大通镇特色手工艺品竹 老洲古砖瓦:铜陵郊区老洲镇特产工艺品古 铜陵灰包咸鸭蛋:铜陵郊区陈瑶湖特产灰包 大山淌面:铜陵郊区周潭镇大山村特产美食 大通小磨麻油:铜陵郊区大通镇特产小磨麻 中国产地宝江苏产地宝浙江产地宝上海产地宝福建产地宝安徽产地宝山东产地宝江西产地宝台湾产地宝广东产地宝广西产地宝湖南产地宝湖北产地宝

“野雀舌”茶叶产自哪里

五松山茶声位于铜官山东侧,四面环山,绿树成荫,景色宜人,环境优美,冬暖夏凉,非常适宜茶树生长。“铜陵野雀舌”茶叶闻名省内,享淮全国。“野雀舌”茶叶,系我市传统佳品。据史料记载,明末清初我市就盛产“雀舌:茶。传说中,乾隆皇帝品尝后,誉为“江南佳品,野雀舌”。1995年4月,野雀舌参加全省第四届名优茶评审会,进行复评,选送参加10月份由家业部主办的第二届农业博鉴会,并荣获金奖。经此工艺制作出来的“野雀舌”茶,外形微扁,形似雀舌,色泽翠绿,滋味嫩爽,汤色浅绿明亮。此茶具有清心明目、降压、消炎、解毒、帮助消化等功能。常饮此茶,沁泣肺腑,回味无穷。

铜陵野雀舌,铜陵野雀舌茶简称野雀舌,为历史名茶,属绿茶类。乾隆饮后誉为“江南佳茗”。

铜陵历史名茶是什么

铜陵历史名茶是铜陵野雀舌茶。

铜陵野雀舌茶简称野雀舌,为历史名茶,茶叶闻名省内,享淮全国。属绿茶类。乾隆饮后誉为“江南佳茗”。

野雀舌在明未至清未年间就有生产,1922年(十一)记载:(安徽省六十县产业调查表)野雀舌,产铜官山和东乡、西乡等山区。制茶方法:以生叶用火烘焙,茶叶质量:质浓而味清香,惟所产甚少,年产百担,每担百元,销售芜湖顺安。但以后野雀舌工艺失传。

具有清心、明目、降压、消炎、解毒、帮助消化等功能。常饮此茶,清香淡雅,沁人肺腑,回味悠长。传说魏晋南北朝时期,诗人谢灵运品得好茶之后,因在家而忘家。

铜陵的特产有哪些 铜陵有哪些特产

1、铜陵生姜是铜陵“八宝”之一。和青州小黄姜,青州竹根姜,尉丰生姜同为国内优良生姜品种!以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。铜陵生姜的营养丰富,含营养成份。在医药上,姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效。用铜陵姜可加工成的糖姜、醋姜、干姜和糖冰姜等。

2、铜陵野雀舌,即铜陵野雀舌茶,简称野雀舌,为历史名茶,茶叶闻名省内,享淮全国。属绿茶类。乾隆饮后誉为“江南佳茗”。野雀舌1997年注册为五松山牌。1999年2月茶名又进行注册。

3、凤丹,又名铜陵牡丹、铜陵凤丹,属江南品种群,其根皮有镇痛、解热、抗过敏、消炎、免疫等药用,具有根粗、肉厚、粉足、木心细、亮星多、久贮不变质等特色,素与白芍、菊花、茯苓并称为安徽四大名药,亦是中国34种名贵药材之一。《中药大辞典》明文记载:“安徽省铜陵凤凰山所产丹皮质量最佳”,故称凤丹。2006年4月,国家质检总局批准对凤丹实施地理标志产品保护。

4、铜陵大豆别名“汀洲大豆”是铜陵地方的优良品种。原名“平头黄”,有大平头黄和1头黄两个品系。蛋白质含量分别为47.87%和47.31%,比其他的大豆蛋白质含量要高19.7%和18.3%,但脂肪含量为18.46%和17.5%,比一般大豆品种含量略低。采用铜陵县铜陵汀洲大豆盛为主要原料,生产的铜陵特产铜陵茶干,明朝以前就开始生产,已有400多年的历史。全国各地以及韩国、印度等国朝圣拜佛的香客,因解吃素食之需,都要购买一些大通茶干铜陵茶干口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶干品种有火腿、蒲包、十香、双味等10多个品种。采用铜陵大豆生产的豆制品,比其他大豆蛋白质含量要高19.7%和18.3%以上但脂肪含量略低点。

5、铜陵酥糖又称顺安酥糖,安徽省著名的传统小吃,因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味名点之一。

江南佳茗铜陵历史名茶

你想问的是江南佳茗铜陵历史名茶是什么茶吗?野雀舌茶。

铜陵野雀舌,即铜陵野雀舌茶,简称野雀舌,为历史名茶,茶叶闻名省内,享淮全国。属绿茶类。乾隆饮后誉为“江南佳茗”。野雀舌1997年注册为五松山牌。1999年2月茶名又进行注册。

野雀舌在明未至清末年间就有生产,十一年(1922年)记载:(安徽省六十县产业调查表)野雀舌,产铜官山和东乡、西乡等山区。

制茶方法:以生叶用火烘焙,茶叶质量:质浓而味清香,惟所产甚少,年产百担,每担百元。1987年高级农艺师解子桂女士创意策划了名优茶开发项目,提出新的制茶工艺设计,对历史名茶野雀舌进行恢复和研制。此茶具有清心明目、降压、消炎、解毒、帮助消化等功能。

大众名茶喝够了?这23种小众皖茶有尝过么

大众茶,可饮;小众茶,可品。

安徽的特产之一——茶。

安徽是中国最大的产茶省份之一,名茶也甚多,相比于人尽皆知的太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶等名茶,安徽还有很多名气稍小一些却也别有一番滋味的小众茶,下面就给大家介绍一下这些安徽的小众茶吧。

潜山县—天柱晴雪

安庆市潜山县新创制的天柱晴雪茶

就属于安徽名茶的后起之秀

晴雪香茶既有黄山毛峰经久耐泡的特点

又有六安瓜片之浓郁芳香

开汤后,茶汁清绿明亮

由于它旗挺直,浑身白毫

特冠以“天柱晴雪”之美名

太湖县—天华谷尖

天华谷尖又名南阳谷尖

产自安庆市太湖县

产茶历史悠久,明、清年间所产芽叶列入户部贡品

天华谷尖自 87年恢复生产以来

87-88连续两年经省茶学会评为全省名茶

89年被农业部评为部优名茶

并多次在国际、国内茶叶博览会上获金奖

2002年底被安徽省授予安徽名牌产品

贵池市—霄坑绿茶

霄坑绿茶是安徽省池州市贵池霄坑村的特产

霄坑村位于佛教圣地九华山的后山

中国地理标志产品(农产品地理标志)

 霄坑绿茶特点生长期长,出茶晚

汲取大自然的灵气与精华,耐泡

久泡久饮仍酽厚浓,色泽鲜艳,香气浓郁

1999年中国国际农业博览会会上

霄坑茶叶获得了金奖

曾被中国著名茶叶专家陈椽教授以“花香花味、中国茶圣”等美誉称赞

霄坑绿茶是安徽省第一个获取国家环保局有机食品发展中心认证的有机食品

2001年被评为安徽省乡镇企业名牌产品

2002年被评为安徽省名牌产品

东至县—东至云尖

"东至云尖"茶叶产自安徽省东至县东南部深山区

东至植茶历史悠久,茶叶品质优良

"东至云尖"品质特征为:

外形挺直略扁,色泽润绿显毫

内质香高味醇,汤清色碧

2009年"东至云尖"系列茶叶获国家地理标志证明商标

其系列产品天鹅云尖、云雾雀舌、甘露青锋、玉露银锋、碧色天香

五个品种同获第二届中国农业博览会金奖

东至县—仙寓香芽

石台特产仙寓香芽属仙寓名茶系列中之精品

产于中国黄山与九华山交错的国家级自然保护区牯牛降西脉的珂田乡仙寓山

仙寓香芽工艺独特,品质上乘

宋代叫“嫩蕊”,清代称“雾里青”

曾经失传,上世纪九十年代代恢复试制成功

改称“仙寓香芽”

其特点是:

全芽肥嫩,披毫隐绿,汤色浅绿清澈

嫩香幽长,滋味鲜醇,叶底嫩匀完整

休宁县—休宁松萝

休宁松萝是一种中国传统名茶,属于绿茶类

产于安徽省休宁县松萝山

明代袁宏道有“近日徽有送松萝茶者,味在龙井之上,天池之下”的记述

松萝茶的品质特点是:条索紧卷匀壮,色泽绿润

香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味

汤色绿明,叶底绿嫩

歙县—大方茶

大方茶,历史上称为竹铺大方、拷方和竹叶大方

原产于安徽省黄山市歙县清凉峰区域

具有“色绿,香高,味醇,形似竹叶、扁伏光滑”的品质特点

老竹大方由安徽茶农创制于明朝

清代已入贡茶之列

现已已有四百多年的悠久历史

歙县—珠兰花茶

黄山盛产各种名茶

其中歙县珠兰花茶产于安徽省黄山市歙县

珠兰花茶选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯

混合窨制而成的花茶

珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久

是中国主要花茶品种之一

歙县珠兰花茶清香幽雅,鲜纯爽口

外形条匀齐,色泽深绿光润

冲后整朵成串

汤色黄绿清明,叶底芽叶肥壮柔软

休宁县—齐云毛峰

又名齐云道茶、白岳黄芽

色泽黄中隐翠,白毫满披

一叶包一芽,状似金边镶碧鞘

碧鞘裹银箭,十分别致

冲泡后即可闻到一股兰花暗香

香味清爽持久,馥郁诱人

开汤观赏茶水明亮,芽状肥厚

酷似雀舌,入口醒脑,回味甘甜

歙县—黄山银钩

因弯曲似钩,毫白如银而得名

此茶系近年创制,是全国名茶新秀

一九八六年首次参加全国名优茶评比

以九十七点七五的高分,名列全国名茶的前茅

黄山银钩是用茶树良种“滴水香”采制而成的

采摘标准为一芽二叶初展

经过精心制作,成茶品质独树一帜

外形纤嫩钩曲,色泽黄绿油润

高香持久,味浓鲜醇,回味甘甜

汤色碧绿明亮叶底完整。条索细扁,状似雀舌

舒城市—舒城小兰花

舒城小兰花为历史名茶,创制于明末清初

舒城小兰花作为安徽省六安市“五朵金花”之一的茶叶品牌

先后获泰国博览会金奖、“中华杯”全国名茶评比金奖

北京国际茶展名茶评比特别金奖等20多个奖项

安徽省舒城县位于大别山末梢

出产小兰花茶品质优异、兰花香气扑鼻

为何叫作兰花茶?

兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰草花

二是采制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名

兰花茶外形芽叶相连似兰草

条索细卷呈弯钩状

色泽翠绿匀润,毫锋显露

冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中

金寨县—金寨红茶

金寨红茶是安徽省六安市金寨县的特产

金寨红茶外形紧细乌润显金毫

汤色铜红明亮有琥珀金圈

香气火香带甜,滋味鲜醇回甘,叶底红匀明亮

金寨红茶为国家农产品地理标志保护产品

含山县—昭关翠须

"昭关翠须"茶产于风景秀丽的含山县昭关山所在的长山山脉腹地

由当代中国"茶圣"、安徽农学院茶叶系教授陈椽指导研制

含山县名优茶开发公司开发成功

1992年荣获第二届中国农业博览会金奖

昭关翠须具有色清、片小、嫩匀、味浓的特点

在江北茶叶中独树一帜

铜陵市—野雀舌茶

铜陵野雀舌茶简称野雀舌

为历史名茶,属绿茶类

乾隆饮后誉为“江南佳茗”

铜陵野雀舌茶外形微扁、形似矛

嫩香、滋味鲜爽

汤色清澈明亮、叶底嫩绿明亮

也因此深得当地人们的青睐

宣城市—敬亭绿雪

敬亭绿雪,属扁条形烘青绿茶

产于安徽省宣城市北敬亭山

敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润

色泽嫩绿,白毫显露

嫩香持久,回味甘醇

郭沫若曾亲笔题书“敬亭绿雪”四字,惠赠敬亭山茶场

饮评者有“形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高。

滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。”的赞誉

宣城市—瑞草魁茶

瑞草魁主要产于安徽省宣城市南部的鸦山

又名鸦山茶,是一种历史名茶

“瑞草魁”在唐朝为贡茶

成品茶形射扁挺直如雀舌,大小匀齐

色泽翠绿、白毫隐现、香气高长

清香持久、汤色淡黄绿、清澈明亮

滋味鲜醇爽口、回味隽厚、实为名茶中精品

唐代诗人杜枚赞其“山实东吴秀,茶称瑞草魁”

绩溪县—金山时雨

创名于清道光年间,原名“金山茗雾”

贡品,上庄镇上金山产

早在清代末年,“时雨”就由上海“汪裕泰茶庄”独家经销

到了初年,“时雨”已销往香港、新加坡等十多个国家和地区

“时雨”的特点是

外形如银钩,泡开似兰花

首泡沉底,茶尖朝上

香气醇和,回味无穷

汤色清澈,先苦后甜

你细细品尝,就可品出特殊的茶香

旌德县—天山真香

新创著名绿茶

产于安徽省旌德县天山一带

属黄山山脉东北麓

味醇厚鲜爽,回味甘甜

香气高长,含持久花香

品饮天山真香,别有一番情趣

将茶叶泡于玻璃杯中,起初枝枝茶叶在水中交错起落

吸足水后皆簇立杯底

恰似雨后春笋,栩栩如生

汤色芽影,赏心悦目

杯盖乍启,馨香扑鼻

细品慢啜,六腑芬芳

几泡之后,茶香犹存,余韵悠长

泾县—绿环兰香绿茶

绿环兰香绿茶主产于皖东南泾县的深山腹地汀溪

境内为黄山余脉,常年云雾弥漫

是县内唯一的原始森林

浓厚的绿色植被四季苍翠

天然的生态环境花木竟蔚

气候温润土壤肥沃

分布于深山幽谷中的野生茶园

自然环境优越,茶树品种优良

茶叶的天然品质突出

得天独厚的地理条件和其特有的自然气候

孕育出原生态的绿环兰香绿茶

该茶叶肥芽壮内质淳厚,茶叶的品味自然、清香

泾县—汀溪兰香茶

汀溪兰香茶是一种名优绿茶

主要产于皖南山区的泾县汀溪

属于黄山山脉延伸地带

一直以来就有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的说法

 汀溪兰香茶采用传统工艺精制而成

其形如绣剪、翠绿显毫、清香似兰

滋味鲜爽、汤色明亮

冲泡一杯兰香四溢,品尝一口唇齿留芳

此茶形如绣剪,翠绿显毫

清香高长,滋味鲜爽

现已成为泾县的名片而倍受世人瞩目

宁国市—黄花云尖茶

在安徽宣城市宁国一带

有一种名为黄花云尖的新创名茶

此茶属于绿茶类,主要产于安徽宁国市黄花山一带

 黄花云尖外形秀丽,色泽绿翠显毫

安徽产的茶叶有哪些

黄山的毛峰,猴魁,太平的茶,铜陵的野雀舌,还有一个地方的红茶也很著名。

雀舌茶叶产自哪里怎样品雀舌的好坏,用什么茶具,价格如何

雀舌产自安徽铜陵,雀舌属于绿茶,当然要用玻璃杯或瓷杯了,茶具的价格出入太大,一个玻璃杯都有1000多的,看你的需要。

铜陵特产到底是什么啊?

铜陵八宝:金、银、铜、铁、锡;生姜、蒜子、麻。铜陵特产:铜工艺品、中华白姜、凤丹、野雀舌茶叶、顺安酥糖、大通茶干.......

安徽产的茶叶有哪些

1,黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片)。

2,六安瓜片

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

3,太平猴魁

太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

4,祁门红茶

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。

5,屯溪绿茶

屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名茶之一。

参考资料来源:百度百科-黄山毛峰

参考资料来源:百度百科-六安瓜片

参考资料来源:百度百科-太平猴魁

参考资料来源:百度百科-祁门红茶

参考资料来源:百度百科-屯溪绿茶

铜陵的特产有哪些

大通茶干 “大通茶干”早在明朝就开始生产。它的做法是讲究点卤、筛浆网布眼细,每块干坯用纱布包裹,上板压紧。然后将白干子放进冬菇、八角、甘草、冰糖和原汁酱油配制的汁水里泡八个小时,再放进锅里煮,待捞上来后再拌上麻油。因此形方体薄、有弹性、韧性(一块干子可以卷成一个小筒)。具有色艳味浓、鲜美耐嚼的独特风格。早年,全国各地及印度等国朝拜佛教胜地九华山的香客,途经大通,都要买一些大通茶干,以解吃素之需。大通茶干,因此名声越来越大。大通茶干又有火腿、虾米、蒲包、臭豆腐干等种。

“野雀舌”茶叶 五松山茶声位于铜官山东侧,四面环山,绿树成荫,景色宜人,环境优美,冬暖夏凉,非常适宜茶树生长。“铜陵野雀舌”茶叶闻名省内,享淮全国。“野雀舌”茶叶,系我市传统佳品。据史料记载,明末清初我市就盛产“雀舌:茶。传说中,乾隆皇帝品尝后,誉为“江南佳品,野雀舌”。1995年4月,野雀舌参加全省第四届名优茶评审会,进行复评,选送参加10 月份由家业部主办的第二届农业博鉴会,并荣获金奖。经此工艺制作出来的“野雀舌”茶,外形微扁,形似雀舌,色泽翠绿,滋味嫩爽,汤色浅绿明亮。此茶具有清心明目、降压、消炎、解毒、帮助消化等功能。常饮此茶,沁泣肺腑,回味无穷。

生姜 生姜是铜陵“八宝”之一。以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。铜陵生姜的营养丰富。据化验,含蛋白质1.4%,糖为8%,脂肪为0.7%。此外,还含人体必需的钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、抗黄素、尼克酸、抗坏白酸和无机盐等营养成份。在医药上,姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效。用铜陵姜加工成的糖姜、醋姜、干姜等一直是畅销品。尤其是糖冰姜,为铜陵外贸产品之一。

汀洲大豆 “汀洲大豆”是铜陵地方的优良品种。原名“平头黄”,有大平头黄和小平头黄两个品系。以蛋白质含量分别为47.87%和47.31%,比一般的大豆要高19.7%和18.3%,脂肪含量为18.46%和17.5%,比一般大豆品种含量略低。