巴贝拉葡萄（Barbera）是意大利最常种植的葡萄品种之一，尤其在皮埃蒙特（Piemonte）地区。它是一种早熟的葡萄品种，可以在较短的时间内快速成熟。巴贝拉葡萄通常产生高酸度的酒，口感有点酸涩，但有时也可以产生喉咙柔和的香味和口感。
巴贝拉葡萄多用于酿造红葡萄酒，其中最著名的是Barbaresco和Barolo。这两款酒都是皮埃蒙特地区的进口酒，非常受欢迎。巴贝拉葡萄也可以用于制作具有浓郁水果味的开胃酒。总之，巴贝拉葡萄酒味道独特，是意大利著名的特色酒之一。
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Barbera 巴贝拉是什么酒？
意大利皮尔蒙德的本土红葡萄品种，种植范围居意大利第二。Barbera是一种值得信赖的，并且具有忍耐力的葡萄。它在温暖到炎热的地区都能够生长，并且产量相当可观。但是最具潜力质量最佳的Barbera是生长在皮尔蒙德气候凉爽的地区，富含锰的白垩质土壤条件下。这个产区的葡萄成熟期较长，给与了Barbera丰润，成熟的水果，相对柔和的单宁。这些因素恰好与清脆，持续的酸味相平衡。年轻的酒非常爽口，出自好年份的葡萄一半来生长于上好的次级环境条件下，无论经过或不经过橡木桶陈放。
最出色的皮尔蒙德Barbera，采用纯种的葡萄，以产区的乡村来命名(例如Barbera d Asti, Barbera dAlba)，偶尔也用酒庄的名字命名。除此之外，Barbera一般作为葡萄酒的混合品种，赋予葡萄酒更强的质感，缓和高但的其他混合品种。它是一种多功能性的葡萄品种，也是半气泡酒vino da tavola的组成成分之一；在加州，它也被广泛地种植，数不尽的廉价barbera产自San Joaquin谷；同时，在阿根廷，巴西，乌拉圭和达尔马提亚(南斯拉夫地区)。
Aglianico阿里亚尼考(也叫艾格尼科、阿利亚尼可、亚里亚尼可)，公元六世纪从希腊引进到意大利南部的葡萄品种，继而广泛在那里种植。
最普通葡萄叫什么名字
1、名字：巴贝拉（Barbera） 原产地：意大利。
特点：有着樱桃、李子、黑莓和玫瑰的风味。
大多种植在意大利，其酒体饱满，酸度高，单宁低，是大部分用来混酿葡萄酒的主要葡萄品种。 2、名字：布鲁奈罗（Brunello） 原产地：意大利。
belarre是什么红酒
一：belarre是西班牙阿贡曼百乐斯干红葡萄酒。
二：产地：西班牙产区卡斯蒂利亚-拉曼恰。
三：葡萄品种:田普尼/卡本妮美乐/梅洛。
四：价格参考：价格:108.00元/500ml.
巴贝拉干红葡萄酒成了十几年还可以喝吗
开瓶后，如果出现明显的醋味、酱油味或霉味，没有果香，颜色暗沉失光，有大量沉淀，表明已经失去饮用价值；反之，如果保存条件良好，酒体没有出现过度氧化，还可以喝。
意大利种植面积最广的葡萄品种是什么?
意大利种植的葡萄品种有超过1000种之多，这里可以说是葡萄品种最纷繁复杂的区域了。意大利最知名的当地红葡萄品种是内比奥罗(Nebbiolo)和桑娇维斯(Sangiovese)，可酿造强劲耐久藏的红酒，还有柔软可口的巴贝拉(Barbera)、甜美芬芳的莫斯卡多(麝香葡萄的意大利名称)，值得一提的是，许多意大利的传统品种在世界上的其他国家是完全没有种植的。
在意大利芸芸的红葡萄品种中，北部的Nebbiolo称皇，中部以Sangiovese最棒，而南部则是Aliganico的地盘。
但白葡萄较难界分地域性，北部百花齐放，本土葡萄占大部分，如tocai、cortese和garganega，而法国和德国的进口品种也占一席之地，如长相思（Sauvignon Blanc）琼瑶浆（Gewurztraiminer）和霞多利(Chardonnay),中部及南部主意种植比较清淡的本地品种，如Trebbiano、Inzolia和Malvasia。
【内比奥罗(Nebbiolo)】
内比奥罗是意大利品质最为优良的葡萄品种，原产于意大利的皮埃蒙特（Piemonte）。内比奥洛有着高浓度的单宁和酸味，适合在大木桶中长时间熟成。用该种葡萄酿成的酒，颜色深黑，酒体紧实，口感浓烈，有玫瑰、紫罗兰的香气，可陈年。意大利巴罗罗（Barolo）和巴巴瑞斯柯（Barbaresco）的内比奥洛红葡萄酒是很出名的红葡萄酒。
【桑娇维斯(Sangiovese)】
这是意大利种植最广的葡萄品种，原产于意大利中部的托斯卡纳。该葡萄所酿制的葡萄酒颜色深、可口、活泼、多变，有梅子和乡土等气息，有时更可酿出结构紧密、酒体厚实的上等红葡萄酒。以意大利的古典奇扬替基安帝（Chianti Clsaaico）和蒙塔奇诺布雷诺（Brunello di Montalcino）等酒款最为出名。
【巴贝拉(Barbera)】
巴贝拉葡萄原产于意大利皮埃蒙特，在意大利的种植面积仅次于桑娇维塞。巴贝拉葡萄酿成的葡萄酒酸味重，果味丰富，口感柔顺，在其年轻的时候就可以饮用。意大利皮埃蒙特的巴贝拉红葡萄酒颜色深、富含果香、口感浓郁丰厚。
除意大利之外，阿根廷种植巴贝拉最多，在美国它主要生长在加州炎热的圣Joaquin谷。美洲出产的巴贝拉主要用于勾兑葡萄酒，以补充其它品种中所缺乏的酸度。
【莫斯卡多(Moscato)】
莫斯卡多是意大利最高贵的葡萄品种之一，在意大利十分常见，种植面积达到第四位。莫斯卡托应该算皮埃蒙特(Piemonte)最著名的白葡萄品种了，是阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)的主要原料，可以酿造成口感甘甜，香气芬芳的起泡酒和微泡酒，酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气，酒精度通常较低，可以大口饮用。
堡罗贵帝 阿斯蒂巴贝拉干红葡萄酒2018年的价格？
这是意大利北部皮埃蒙特产区的甜酒，红色的，很甜，但是价格不高。大概零售价从一百左右一瓶，高了就不值了
葡萄酒葡萄品种
葡萄酒葡萄品种有赤霞珠、梅洛、歌海娜、佳美、品丽珠、丹魄、巴贝拉、黑比诺、丹魄等。
这些品种的红葡萄酒都十分受消费者喜爱，一般来说，用来酿酒的红葡萄果皮必须厚实，而且颗粒普遍较小。赤霞珠是世界上最容易识别的品种，生长在每一个葡萄酒产区。该酒以酒体丰满，单宁和酸度较高，并带有黑醋栗和黑浆果的味道而闻名。
当赤霞珠还没有完全成熟时，它就会显示出草本的味道。赤霞珠非常适合混酿，酿酒师把它和几乎所有的红色品种搭配在一起，尤其是梅洛。
葡萄酒保存注意事项
1、由于葡萄酒中的化学物质会随着温度和湿度变化而产生一定的影响，因此，在葡萄酒储存过程中，一定要找到适宜的温度与湿度。一般来说，葡萄酒适宜的温度在12℃左右，湿度在55%-75%之间，但不同类型的葡萄酒对适宜温度也会有一定的变化。
2、在葡萄酒的酿造过程中，一定的氧化作用，不仅能改善葡萄酒的风味，还能让整体口感更加和谐。但葡萄酒储存过程中，不注意密封酒瓶，造成过度氧化，不仅会让原本的果味逐渐消失，颜色发生变化，甚至还会使味道变得尖锐、苦涩。因此，可以使用软木塞、螺旋塞、橡胶塞等来密封酒瓶，尤其是已经打开后的葡萄酒。
十大入门级红酒都有哪些？
黄尾袋鼠、奔富Bin2系列、魔鬼红酒、丹魄红葡萄酒、仙粉黛红葡萄酒、黑皮诺红葡萄酒、西拉红葡萄酒、艾拉贝拉红葡萄酒、马尔贝克红葡萄酒、波尔多博红葡萄酒
1、 黄尾袋鼠
黄尾袋鼠葡萄酒出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄，在市场上这个品牌的红酒是相当受欢迎的，黄尾袋鼠系列的产品可以说是老少咸宜的大众饮品，高品质的葡萄配合热带水果香气极具吸引力，在市场上的回购率也是相当高的。
2、 奔富Bin2系列
奔富红酒即奔富酒庄酿造出的高品质葡萄酒，它创立于1844年，自成立以来酒庄酒庄致力于为消费者提供最好的产品，如今它已经是世界上十二支顶级红酒之一，旗下的入门级别的红酒在口感上俘获了不少消费者的心。旗下的奔富Bin2系列在口感上是完胜很多品牌。
3、 魔鬼红酒
魔鬼隶属于智利的干露酒厂，它成立于1893年，它是目前较大的酒厂之一，在红酒的原材料上酒厂始终选择最优质的原材料，致力于让消费者感受到品质最好的红酒，在发展的过程中魔鬼系列的红酒中了丰富，口感醇厚，在市场上更是获得了一致的好评。
凯撒红酒葡萄酒哪个好喝
在葡萄酒的世界里，意大利在众多葡萄酒爱好者心目中一定占有很重要的地位。世界最多葡萄酒品种，最多葡萄产量！意大利葡萄酒注重自然环境对葡萄的影响，坚持传统工艺酿造，使之口感更丰富、多变，加上意大利艾米利亚——罗马涅区是全世界酿酒葡萄黄金生长带 葡萄种类繁多，各类优质葡萄酿造的葡萄酒层出不穷。而在意大利众多的酒类中，有一颗熠熠生辉的明星——凯撒。
“凯撒”这个名号为众人所知的，源头应该是大家都熟悉的凯撒大帝——盖乌斯·尤利乌斯·恺撒，也就是罗马帝国的奠基者。在德意志罗马帝国中，把皇帝称为凯撒，凯撒象征的是权力、霸气。也因此，凯撒系列的葡萄酒更多了几分高贵和典雅。选择这款酒，可以说是品味的象征，正确的选择。
凯撒系列红酒由凯撒皇室御用贡酒园生产酿造，历久弥香、回味悠长。唯凯撒之名足以彰显酒的醇美，也唯凯撒红酒可冠之以凯撒系列的名称。至于凯撒都有哪些酒呢？让我们一起来看吧。
凯撒系列红酒分别有红印、尤里斯大帝、奥古斯汀、奥维斯、罗素以及巴贝拉。而这几款又有何不同呢？
红印系列——凯撒红印陈年的石榴红色，醇厚而圆润，焦糖与香料味道张力十足，高雅细致且强劲，不经意间会捕捉到由两种橡木桶带来的烟熏与香草的味道，回味悠长。凯撒红印只在最好的年份才会酿造。凯撒红印是由酿制大师朱塞佩·卡维奥拉先生（意大利最年轻的葡萄酒酿造第一人）亲手打造。其中凯撒红印全球只有12000支，具有很高的收藏价值，可存放50年。2008年这个充满光辉的年份里，意大利迎来了近20年以来最好的年份。酒庄庄主力邀意大利第一天才酿酒师朱塞佩.卡维奥先生，酿制一款全球只有12000瓶的极致经典的葡萄酒。凯撒系列之红印 Caesar series & Rise.朱塞佩.卡维奥拉大师将葡萄破碎后放在最古老的斯洛文尼亚大橡木桶内发酵，然后再用其独特的倒桶酿造工艺以7:3分别存放于法式与美式新小橡木桶里。陈酿30个月之久，然后装瓶陈放6个月时间。在等待漫长的近四年的酿制时间后，一瓶经典的教皇保罗三世干红才可面市。
尤里斯大帝系列——尤里斯大帝，是顶级的吉特尼欧干红。这是一款完全忠于传统的葡萄酒，精选葡萄品种；巴贝拉，伯纳达，取自酒庄私有种植园海拔280米陡坡上等园内。呈宝石红色的重度酒体，带有成熟黑色水果果香味，在香美的焦糖味上加上一丝丝淡雅的香料与干果的芳香，法式橡木桶带来的愉悦的烟熏感
也融洽在其中，回味无限。
罗素系列——ROSSO 40 选用了意大利独有的稀有小品种-儒雅的伯纳达、丰盈的美乐、加之娇媚的黑比诺，按照4：3:3 的比例混合后，经由橡木桶陈化12个月，装瓶再钝化陈放18个月后，才最终得以上市。陈年上市后，那令人愉悦的宝石红色丰满的酒体，带来浓郁覆盆子和草莓，水果蛋糕，巧克力等复杂香气，更加优雅和动人。带有丝绒般的结构，精致的单宁融合得十分完美。适合搭配头道菜，烤肉及味美的鱼类餐食。
巴贝拉系列——美丽的巴贝拉一直是万多酒庄销量第一位葡萄品种，精选后经过低温缓慢发酵工艺，进入橡木桶陈化后上市，阳光悦目的紫罗兰红色夹杂一抹宝石红色，实在是美丽至极。重度酒体散发着红色浆果的芳香与橡木桶的丝丝烟熏香气，香料与咖啡香气也混杂在其中，单宁细致，酸度适中尾韵悠长，会留下有很美好的记忆力。
奥古斯汀系列——最传统的意大利浸皮发酵工艺与最先进的低温发酵完美结合，迸发出最绚丽的光彩，轻盈通透儒雅宝石红酒体，少许单宁如小鸟飞过，清雅的草莓和黑樱桃香气混合着多种红色浆果气息，玫瑰花与丁香味，口感甘醇。非常好的配餐酒。
奥维斯系列——采摘自奥图纳山区种植园内的西拉和摩特波切洛葡萄，经过低温缓释发酵后赋予了新的生命力，宝石红色的酒体，散发着黑色水果的气息，覆盆子及香料和巧克力风味，入口香气集中，单宁柔和，较低的酸度，酒体平衡，余韵甜美简单易饮。
意大利最好的红酒品牌有哪些
1、蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino)：蒙塔奇诺(Montalcino)位于托斯卡纳的中部，邻近锡耶纳，是—座飘散着浓葡萄酒香的意大利特色古镇。蒙塔奇诺(Montalcino)的酿酒历史已经超过几个世纪，现已是全球闻名的意大利葡萄酒产区之—，其中蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino)最为著名。
2、康帝(Chianti)：康帝(Chianti)是意大利著名的葡萄酒酒产区，生产康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年历史。
3、古典康帝(Chianti Classico)：古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)产区生产的一款DOCG级葡萄酒。2003年，古典康帝(Chianti Classico)酿酒协会成立，让古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒达到历史上从未有过的高度。
4、巴罗洛(Barolo)：巴罗洛(Barolo)位于西北部的葡萄酒产区皮埃蒙特，是意大利最著名的产区之一，以生产巴罗洛(Barolo)葡萄酒而闻名。巴罗洛由意大利本土葡萄品种内比奥由罗(Nebbiolo)酿制而成，属DOCG级葡萄酒。
5、阿斯蒂的巴贝拉(Barbera D'Asti )：阿斯蒂(Asti)位于意大利西北部，由意大利本土葡萄品种巴贝拉(Barbera)酿制而成的葡萄酒。
6、阿斯蒂的多赛托(Dolcetto d'Asti)：多赛托(Dolcetto )是继内比奥罗和巴贝拉之后的第三大意大利本土葡萄品种。
7、阿斯蒂的巴巴莱斯克(Barbaresco D'Asti )：和巴罗洛(Barolo)一样，由意大利本土葡萄品种内比奥由罗(Nebbiolo)酿制而成，有着浓郁的风格和良好的陈年潜质。
