丹东美食

丹东美食

丹东有橙香牡蛎面条鱼、粘糕饽饽、百乐熏鸡、丹东焖子、东港梭子蟹、酸菜炖白肉血肠、凯莱银丝羹、黄蚬炒米叉子、大孤山豆腐脑、丹东朝鲜族打糕等好吃的特色美食。

丹东,原称安东,辽宁省地级市,位于辽宁省东南部,鸭绿江西侧,东与朝鲜隔江相望,南临黄海。

丹东是国务院批复确定的辽宁省重要的边境口岸和辽东地区中心城市,辽宁沿海经济带重要的港口城市。

丹东有橙香牡蛎面条鱼、粘糕饽饽、百乐熏鸡、丹东焖子、东港梭子蟹、酸菜炖白肉血肠、凯莱银丝羹、黄蚬炒米叉子、大孤山豆腐脑、丹东朝鲜族打糕等好吃的特色美食。

丹东,原称安东,辽宁省地级市,位于辽宁省东南部,鸭绿江西侧,东与朝鲜隔江相望,南临黄海。

丹东是国务院批复确定的辽宁省重要的边境口岸和辽东地区中心城市,辽宁沿海经济带重要的港口城市。

1、黄蚬子:黄蚬子学名青柳蛤,在丹东,黄蚬子产量丰富且味道鲜美,可以白煮、清炒、炝炒等,但当地人较偏爱的吃法还是炭火烧烤。

将吐尽沙的黄蚬子放在炭火上,蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开,这时用筷子把烤好的蚬肉往嘴里一放,鲜甜多汁,无比美味。

2、石锅拌饭:石锅拌饭是丹东许多餐厅会供应的特色美食。

在石锅内放入米饭,在顶部放入各类配菜,如肉类、鸡蛋,豆芽、海鲜和野菜等,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。

色香味俱全,米粒饱满浓香,细细品味,锅底的锅巴香会随着微辣的酱料在口中释放,喷香诱人。

3、丹东焖子:丹东焖子使用淀粉制成的凉粉为原料。

用小火慢煎直到两面有脆皮,再淋上芝麻酱、白醋、碾碎的蒜泥和虾油。

皮酥里嫩,非常鲜美,是当地人十分喜爱的小吃。

4、烤肉:丹东肉类料理的精髓在于烤肉,烤五花肉和烤串较出名,分为铁盘及炭火烤。

先用大葱、酱油和蜂蜜等调料腌制肉类,烘烤时蘸上不同风味的烤肉酱,可用菜包着食用或直接入口,肉质香嫩爽口,唇齿留香。

5、朝鲜冷面:朝鲜冷面俗称冷面,是丹东的传统美食之一。

面条以荞麦面为主,分为汤冷面和拌冷面。

汤冷面汤底使用牛肉汤或鸡汤,面条煮熟后过凉水,再放入汤底中,面上铺上牛肉、辣白菜、白煮蛋等。

拌冷面使用大量辣椒酱、泡菜、黄瓜丝等配菜,甜酸辣爽的口感让人无法拒绝。

6、面条鱼:面条鱼又叫银针鱼,在丹东很常见。

面条鱼细嫩透明,色泽银白,像面条一样细细长长,因此得名。

它无骨无刺,通常炸制后食用,或者和鸡蛋一起炒制,肉鲜味美且不会有腥味。

7、米肠:米肠是丹东具有当地风味的小吃之一。

将大米、糯米、鲜猪血等灌入猪肠蒸制制成。

蒸熟的米肠可切成小段直接食用,也可以加入猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱蒜、胡萝卜等配菜,再加些辣酱做成炒米肠,十分入味下饭。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

丹东位于来自辽宁其美食有:黄蚬子、石锅拌饭、烤肉等。

黄蚬子学名青柳蛤,在丹东其产量丰富且味道鲜美,在当地更偏向于使用炭火烧烤的吃法。

将清洗完成的黄蚬子放在炭火上,等蚬壳冒水汽的时候,用筷子将烤好的蚬肉往嘴里一放,真是鲜甜多汁,美味无比。

在丹东石锅拌饭是许多餐厅的特色美食,把米饭放入石锅中,然后再顶部放入各类配菜,有肉妈类、海鲜、野菜等,然后放入各种调料伴着吃,米粒饱满浓香,色香味俱全。

丹东的烤肉是比较出名的,他们主要是烤五花肉和烤串,选用铁盘及炭火烤制而成,用以大葱、酱油、蜂蜜调料腌制肉类,烘培时蘸上各种风味的烤肉酱,真的是入口即化,肉质香嫩不腻口。

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1、黄蚬子:黄蚬子学名青柳蛤,在丹东,黄蚬子产量丰富且味道鲜美,可以白煮、清炒来自、炝炒等,但当地人较偏爱的吃法还是炭火烧烤。

将吐尽沙的黄蚬子放在炭火上,蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开,这时用筷子把烤好的蚬引巴英犯维包蛋负肉往嘴里一放,鲜甜多汁,无比美味。

2、石锅拌饭:石锅拌饭是丹东许多餐厅会供应的来自特色美食。

在石锅内放入米饭,在顶部放入各类配菜,如肉类、鸡蛋,豆芽、海鲜和野菜等,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。

色香味俱全,米粒饱满浓香,细细品味,锅底的策景菜析讲锅巴香会随着微辣的酱料在口中释放,喷香诱人。

3、丹东焖子:丹东焖子使用淀粉制成的前段它凉粉为原料。

用小火慢煎直到两面有脆皮,再淋上芝麻酱、白醋、碾碎的蒜泥和虾油。

皮酥里嫩,非常鲜美,是当地人十分来自喜爱的小吃。

4、烤肉:丹东肉类料理的精髓在于烤肉,烤五花肉和烤串较出名,分为铁盘及炭火烤。

先用大葱、酱油和蜂蜜等调料腌制肉类,烘烤时蘸上不同风味的烤肉酱,可用菜包着食用或直接入口,肉质香嫩爽口,唇齿留香。

5、朝鲜冷面:朝鲜冷面俗称冷面,是丹东的传统美食之一。

面条以荞麦面为主,分为汤冷面和拌冷面来自。

汤冷面汤底使用牛肉汤或鸡汤,面条煮熟后过凉水,再放入汤底中,面上铺上牛肉、辣白菜、白煮蛋等。

拌冷面使用大量创出足吧辣椒酱、泡菜、黄瓜丝等配菜,甜酸辣爽的口感让人无法拒绝。

6、面条鱼:面条鱼又叫银针鱼,在丹东很常见。

面条鱼细嫩透明,色泽银白,像面条一样细细长长,因此得名。

它无骨无刺,通常炸制后食用,或者和鸡蛋一起炒制,肉鲜味美且不会有腥味。

7、米肠:米肠是丹东具有当地风味的小吃之一。

将大米、糯米、鲜猪血等灌入猪肠蒸制制成。

蒸熟的米肠可切成小段直接食用,也可以加入猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱蒜、胡萝卜等配菜,再加些辣酱做成炒米肠,十分入味下饭。

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1、黄蚬子:黄蚬子学名青柳蛤,在丹东,调跳创互黄蚬子产量丰富且味道鲜美,可以白煮、清炒、炝炒等,但当地人较偏爱的吃法还是炭火烧烤。

将吐尽沙的黄蚬子放在炭火上,蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开,这时用筷子把烤好的蚬肉往嘴里一放,鲜甜多汁,无比美味。

2、石锅拌饭:石锅拌饭是丹东许多餐厅会供应的特色美食。

在石锅内放入米饭,在顶部放入各类配菜,如肉类、鸡蛋,豆芽、海鲜和野菜等,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。

色香味俱全,米粒饱满浓香,细细品味,锅底的锅巴香会随着微辣的酱料在口中释放,喷香诱人。

3、丹东焖子:丹东焖子使用淀粉制成的凉粉为原料。

用小火慢煎直到两面有脆皮半临商电医京烈,再淋上芝麻酱、白醋、碾碎的蒜泥和虾油。

皮酥里嫩,非常鲜美,是九依金历调当地人十分喜爱的小吃。

4、烤肉:丹东肉类料理的精髓在于烤肉,烤五花肉和烤串较出名,分来自为铁盘及炭火烤。

先用大葱、酱油和蜂蜜等调料腌制肉类,烘烤时蘸上不同风味的烤肉酱,可用菜包着食用或直接入口,肉质香嫩爽口,唇齿留香。

5、朝鲜冷面:朝鲜冷面俗称来自冷面,是丹东的传统美食之一。

面条以荞麦面为主,分为汤冷面和拌冷面。

汤冷面汤底级六案怀使用牛肉汤或鸡汤,面条煮熟后过凉水,再放入汤底中,面上铺上牛肉、辣白菜、白煮蛋等。

拌冷面使用大量辣椒酱、泡菜、黄瓜丝等配菜,甜酸辣爽的口感让人无法拒绝。

6、面条鱼:面条鱼又叫银针鱼,在丹东很常见。

面条鱼细嫩透明,色泽银白,像面条一样细细长长,因此得名。

它无骨无刺,通常炸来自制后食用,或者和鸡蛋一起炒八轴具项后尽诗雨制,肉鲜味美且不会有腥味。

7、米肠:呼丰油言脚清识集米肠是丹东具有当地风味的小吃之一。

将大米、糯米、鲜猪血等灌入猪肠蒸制制成。

蒸熟的米肠可切成小段直接食用,也可以加入宣主树猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱蒜、来自胡萝卜等配菜,再加些辣酱做成炒米肠,十分入味下饭。

丹东必吃的美食

丹东必吃的美食有丹东焖子、鸡蛋果子、丹东冷面、泥溜子、炒碴子等。

1、丹东焖子

丹东人喜欢吃焖子,在很多的餐馆或者是小摊都可以看到,焖子是一种特色小吃,已经有上百年的历史了,可见丹东人对它的喜爱。

2、鸡蛋果子

鸡蛋果子其实在全国很多地方都有卖,也是一道知名的传统小吃,每一个地方可能做出来的鸡蛋果子都不一样,叫法也不同,在丹东就叫鸡蛋果子。鸡蛋果子外面是鸡蛋,内层是油条或者是薄脆,这种小吃很接地气。

3、丹东冷面

在北方,冷面有荞麦面制和小麦面制两种,冷面讲究用料和做法,丹东冷面的汤底一般是牛肉汤或者是鸡汤,面条搭配上薄薄的牛肉、辣白菜、白煮蛋、黄瓜丝、梨条等等,口感丰富。

4、泥溜子

丹东人喜欢吃泥溜子,而且吃得很讲究,吃的又快又干净,第一次吃的人难免会将泥和肉都吃到嘴里,然后一起吐掉,那就白吃了,但是泥溜就是这样,尽管吃法很费劲,但是很多人还是愿意去尝试。

5、炒碴子

馇子是玉米做成的,发酵之后,磨成了水面,经过沉淀之后,制作成条状的食物,然后把它放进凉水里面浸泡几分钟,再放到锅里面去炒,把酸气去掉,紧接着爆锅,把韭菜、葱花等食材加入锅里面,和馇子一起炒,这样馇子的味道会更香,馇子口感筋道、鲜嫩无比。

丹东特色美食

丹东特色美食有橙香牡蛎面条鱼、粘糕饽饽、百乐熏鸡、丹东焖子、东港梭子蟹、酸菜炖白肉血肠等。

1、橙香牡蛎面条鱼

橙香牡蛎面条鱼,是丹东名菜,以丹东特产鸭绿江面条鱼和牡蛎为主料,配以橙汁、细粉丝、蛋清、面粉、橙子、鹰粟等调、辅料精制成的。其造型整齐大方,色泽金黄洁白,加以红绿点缀相映,口感外酥脆里鲜嫩,橙香味浓,营养丰富。

2、粘糕饽饽

粘糕饽饽,又名粘豆包、粘火勺,是中国的一种传统食品,也是丹东地区名特小吃之一。粘糕饽饽是比较香甜的面点,是用大黄米浸泡之后磨成面,在黄米面中间包上一些豆泥蒸熟后则成。这种饽饽用油煎着吃,或蘸着糖吃都行,既香又甜。

3、百乐熏鸡

百乐熏鸡,又称:“百乐烧鸡”“田家熏鸡”,是辽宁省丹东市的特色小吃,已有100多年的历史。其以鸡为主要材料,烹饪的做法熏菜为主,成品油润光亮,咸淡均匀,香透入骨、味美肉嫩,软硬适中,深受人们的喜爱和美食爱好者的交口赞誉。

4、丹东焖子

丹东焖子,是辽宁省丹东市的地方特色小吃。焖子是丹东的地方特色,原料是淀粉,用特殊的方法制成像凉粉一样的东西,切成二三厘米见方的小块,呈半透明状,把这些小块在平底煎锅里煎,稍微有点焦,再淋上芝麻酱、蒜汁、虾油、等调料制成。其成品金黄油亮,香辣扑鼻,颇有余味。

5、东港梭子蟹

东港梭子蟹,是辽宁省丹东东港市特产,全国农产品地理标志。东港黄海海域生长的梭子蟹由于生长环境水温较低,故周期较长,比其他海域及养殖的梭子蟹肉质更加鲜美。

6、酸菜炖白肉血肠

酸菜炖白肉血肠,是丹东及东北比较讲究的菜,也叫杀猪菜。是以猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝等为主材的菜肴。

丹东美食排行榜前十名

丹东美食排行榜前十名:丹东米叉子、金蟾戏牡丹、东港大黄蚬、丹东焖子、吊炉饼豆腐汤、花开富贵叶子鱼、东港梭子蟹、丹东板栗、橙香牡蛎面条鱼、东港杂色蛤。

1、丹东米叉子:是丹东最具特色的小吃,是以米叉子为主料,以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、圆子葱等为辅料,加蒜末、香油等调料煸炒而成。丹东的米叉子非常受欢迎,有“来丹东不吃米叉子算你白吃了"之说,无论是街头小吃店,还是星级饭店,都能找到它的影子。

2、金蝉戏牡丹:是辽宁丹东地区名菜,以黄海对虾和小人鲜(黄海贝类)为主料,以香菇、鱿鱼泥、青红椒丝为辅料,以高档鲍汁为主调味品精心烹制而成,其造型真、色泽分明、口味滑爽、营养丰富。

3、东港大黄蚬:是丹东东港市地方特产,为全国农产品地理标志产品,也是丹东著名的特产美食之一。东港大黄蚬体型肥大,壳薄肉厚,肉质细嫩、肉体肥大、富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,口味极佳。

4、丹东焖子:是丹东著名的特色小吃。丹东焖子的做法是先把绿豆凉粉压成小块,用小火慢煎直到两面硬皮,淋上酱油、醋、麻油等调料,再撒上葱末等调味品,一道香喷喷、热平平的焖子就做成了,吃起来外酥里嫩,非常鲜美。

5、吊炉饼豆腐汤:是丹东著名的特色小吃,在丹东吊炉饼搭配豆腐汤一起吃很普遍。吊炉饼用温水和面,饼片擀好后,上炭炉烤制,上烤下烙,全透出炉。烤好的吊炉饼形状圆润,表面平滑,呈现出一种虎皮的颜色,层次分明,外焦里嫩,口感焦脆,清香可口,吃起来满口留香。

6、花开富贵叶子鱼:是丹东一道著名的特色菜。花开富贵叶子鱼做法简单,先将活草鱼宰杀剔取肉制作成鱼泥,加入调味品和辅料,然后用鱼泥制作成叶子状,用油滑制成熟,再用滑炒调味,摆在盘中即成。

7、东港梭子蟹:是丹东东港市地方特产,为全国农产品地理标志产品,也是丹东著名的特产美食之一。东港梭子蟹蟹肉色泽洁白,肉多,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美。

8、丹东板栗:是辽宁省丹东市地方特产,为国家地理标志保护产品,以品质优良而闻名,也是丹东著名的特产零食之一。

9、橙香牡蛎面条鱼:是丹东名菜,是以丹东特产鸭绿江面条鱼和牡蛎为主料,配以橙汁、细粉丝、蛋清、面粉、橙子、鹰粟等调料精制而成。

10、东港杂色蛤:是丹东著名的特产美食之一,其肉味鲜美、营养丰富,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,煮食、凉拌、爆炒、做馅,味道均佳。

以上内容参考百度百科-丹东叉子百度百科-丹东板栗百度百科-东港杂色哈

丹东特色美食有哪些丹东美食攻略

丹东是中国最大的满族聚集区,饮食上有着满族风味,这里临近水域,最普遍的就是海鲜,海鲜大排档、餐馆在这里也极受欢迎。夏季是这里海鲜最肥美的季节,热衷于海鲜的小伙伴可以前来品尝。

烧烤

烧烤在丹东很普遍,尤其是夏秋季,更为流行。大街小巷,烧烤店、烧烤摊鳞次栉比,甚至居民家门口都可以支起烧烤架,烤海鲜、烤肉串、烤各种蔬菜。每一家各有特点,挑一处人人气旺的坐下总没错的。

烧烤主要集中在三马路附近及二马路等街区。丹东还有味道纯正的海鲜烧烤,出名的烧烤城有泰白、杨树林等。街边也有许多门面不大的小店经营海鲜烧烤,味道不错,不过卫生条件比较一般。

海鲜

说起丹东的海鲜,就不能不提一黄一白,也被称为丹东“双鲜”,那就是大名鼎鼎的黄蚬子和面条鱼。到丹东一定不能错过。另外,虾爬子、扇贝、蟹子、对虾,也都是丹东家喻户晓、交口称赞的海鲜美味。丹东市内的海鲜街和美食街都汇聚了不少海鲜餐厅,味道不错。另外,东港市前阳镇的兴旺海鲜饭庄也比较有名气,从丹东市区包出租车约50元可到。

朝鲜风味

丹东境内朝鲜族人口比重很大,丹东与邻国朝鲜隔江相望,世代往来,两国居民生活习俗互为影响,故朝鲜风味在丹东也颇为流行。沿鸭绿江一带,朝鲜风味餐厅鳞次栉比。朝鲜风味中,狗肉是必尝美食。还有拌饭和酱汤,都是桌上必点。或沿着鸭绿江边往朝鲜中学走,路边的朝鲜风味店。地道的韩式拌饭料足、量足,价格又很便宜,口味一级棒。

焖子

焖子是北方地区的特色小吃,不同地方,焖子的做法有差异。丹东焖子是以绿豆凉粉为主料,以麻酱、虾油、蒜泥、白醋为调料,制作而成的。将凉粉切成小块,用铁锅加少油煎至后装盘,倒入调好的麻酱、虾油、蒜泥、白醋拌匀即可食用。记住,焖子一定要煎的时间长一点,芝麻酱、辣酱要多放,味道才好。

大碴子

大碴(chá)子就是大颗的玉米粒,东北通俗大碴子,为东北方言,可做成碴子粥、碴条、棒子面饼等,都是东北的特色食品。炒碴子是丹东独有的一种主食,是玉米面做成的像米线一样粗细的面条状食物,可以炒着吃,也可像下面条一样下着吃,味道独特。也可以煮着吃,撒上韭菜、香菜,就是汤碴子。炒碴子只有丹东最地道,一般在路边小店饭馆都能吃到。

丹东有什么好吃的?丹东有什么特产?

丹东是辽宁东北部的一个城市。作为一个沿海城市,真的要靠水,几乎所有的食物都在水上。那么,除了我们熟悉的什么大虾、生蚝,还有什么好吃的海鲜呢?正确的说,丹东还有什么比较好吃的特色美食?下面就让我们跟随边肖一起来看看吧。

海味

嗯,第一名肯定是海鲜。说起丹东的海鲜,就不能不提一黄一白,也就是丹东的“双鲜”,就是著名的黄豆面鱼。到了丹东千万不要错过。此外,虾爬子、扇贝、螃蟹、对虾也是丹东有名的、为人称道的海鲜美食。丹东的海鲜街和美食街有很多海鲜馆,很好吃。此外,东港市前阳镇的王兴海鲜酒家也很有名。从丹东市区打车50元就可以到。

户外烧烤

烧烤在丹东很常见,尤其是夏天和秋天。街道上,烧烤店,烧烤摊一字排开,甚至居民可以摆好烧烤架,烤海鲜,烤肉串,各种蔬菜。每个家庭都有自己的特点,所以选择一个受欢迎的地方坐下来总是正确的。烧烤主要集中在三马路和尔玛依娜路附近的街区。丹东也有美味的海鲜烧烤,著名的烧烤城市如太白和杨树林。街上也有很多小店经营海鲜烧烤,味道不错,但是卫生条件比较一般。

门子

这是开场图。很诱人,不是吗?锅贴是中国北方的一种特色小吃。不同的地方有不同的蒸饺方式。丹东黄焖鸡以绿豆凉粉为主料,芝麻酱、虾油、蒜泥、白醋为调料制成。将凉粉切成小块,用少油的铁锅煎至,然后装盘,倒入调好的芝麻酱、虾油、蒜泥、白醋,拌匀即可食用。记住,炖肉一定要炒很久,还要加芝麻酱和辣酱,才好吃。

韩国风味

丹东的朝鲜族人口比例很大。丹东与邻国朝鲜隔河相望,两国居民的生活习俗相互影响。所以韩味在丹东还是蛮受欢迎的。沿着鸭绿江,有一排排朝鲜餐馆。在韩国风味中,狗肉是必尝之物。还有拌饭和味噌汤,都是桌上必备的。或者沿着鸭绿江走到朝鲜中学,路边的朝鲜风味店。正宗的韩式石锅拌饭,量足,便宜,味道一流。

大香蕉汽水

说到“大香蕉”汽水,几乎没有丹东人不知道。很多丹东人可以说是喝着这种汽水长大的,这是他们童年记忆的一部分。能消暑解渴,价格公道,但味道并不独特,完全没有香蕉味。但它是丹东特有的,是丹东人离不开的饮料。在餐馆、超市甚至路边有冷饮柜的商店都可以买到。

酸汤

酸汤是满族传统美食,发源于本溪,延伸至宽甸、新宾、通化,甚至长白山。后来不仅满族人喜欢吃,汉族和其他民族也吃。酸汤的做法是将玉米在水中浸泡一周左右,然后用磨粉机磨成水面,再用细粒布袋过滤掉水面中的粗渣,再将过滤后剩下的细面放入坛子中发酵。吃起来有点酸,就捞出来,变成面汤。一般可以在路边小店和饭店吃到。

好了,先介绍一些特色美食。一定还有其他边肖不知道的。先选这些试试吧。

丹东宽甸十大名吃

丹东宽甸十大名吃

1. 刀削面

在宽甸地区,刀削面是许多人的最爱,因为它非常美味。宽甸的刀削面通常采用传统的手工制作方式。主要的食材包括面粉、面筋、各种蔬菜和调料。制作的过程中,师傅需要将面条手工制作成均匀的薄片,然后放进滚水里煮熟。煮好的面条色泽金黄,味道鲜美,营养丰富。

2. 炸酱面

炸酱面是宽甸地区另一种非常受欢迎的美食。这个菜肴的主要材料是炸酱和打好的面条。炸酱是由炒肉末、豆瓣酱和一些调料混合而成的,其味道鲜美可口。宽甸的炸酱面非常有特色,因为它的汁料要比其他地方的炸酱面更加浓稠。

3. 坨子

坨子是一种传统的宽甸小吃,它的做法很特别。主要的原料是山药和面粉,师傅需要将山药捣成泥,和面粉混合后,制成一些小球状物体,然后煮熟。煮好后,坨子的口感非常柔软,还有一些香甜的味道。

4. 豆皮

豆皮是一种宽甸小吃,也是当地的传统美食。这种食物通常由豌豆粉、土豆粉和油制成,味道有些辣而香,口感非常脆。豆皮通常与一些蘸料一起食用,包括酱油、醋、辣椒油和芝麻酱等。

5. 炖羊肉

炖羊肉是宽甸地区的一种传统美食,它的特点是肉质嫩滑,汤汁浓郁。在烹制过程中,师傅需要将羊肉煮到刚好熟透,加入适量的调料和蔬菜,再小火慢炖一段时间。这种炖羊肉味道非常美味,还有一些地方的特色。

6. 蛋黄酥

蛋黄酥是宽甸地区非常受欢迎的甜点之一。这种酥饼的馅是由鸡蛋黄、糖和油制成的,而外面的饼则是由面粉和奶油制成的。烤出来的蛋黄酥外部酥脆,内部则非常绵软,口感非常好,是宽甸地区的经典甜点。

7. 锅包肉

锅包肉是一种宽甸传统的家常菜,它的主要制作方式是将糯米粉和面粉制成一个饼,然后将裹在里面的肉块用炸的方式烹制。这种菜肴的口感香脆可口,因为糯米饼的制作会让肉块更加的嫩滑多汁。

8. 炸鸡

炸鸡是世界上最受欢迎的美食之一。它是将鸡块裹上一层面糊,然后再以高温油炸的方式制成。宽甸的炸鸡不仅外酥里嫩,而且味道非常好,许多人都非常喜欢。

9. 葫芦饭

葫芦饭是宽甸地区的一种特色美食。它的主要原料是鸡肉、米饭和葫芦,制作方法非常有特色。师傅需要将鸡肉烧熟,再和米饭和葫芦混合在一起,最后蒸熟即可。葫芦饭的味道鲜美可口,是宽甸地区非常受欢迎的美食。

10. 锅贴

锅贴是又一个宽甸小吃,它的做法非常简单。主要的原料是面粉和肉馅,师傅需要将面粉和肉馅混合后,制成一些小圆球,然后煎到表面金黄即可。锅贴的口感香脆可口,可以加上一些蘸料一起食用。

以上就是丹东宽甸地区的十大名吃,他们各具特色,美味可口。如果你在宽甸地区旅行,一定要尝尝这些美食,你会非常喜欢它们的。

辽宁丹东最有名的六大特色美食,每种都是丹东人的心头爱,你都吃过吗?

辽宁丹东最有名的六大特色美食,每种都是丹东人的心头爱,你都吃过吗?丹东是辽宁省辖地级市,也是中国海岸线最北端的一座城市,并且是全国最大的的边境城市,与朝鲜隔江相望。丹东市自然景观优美,人文景观独特,当然,特色美食也是必不可少的,今天小编就来分享辽宁丹东最有名的六大特色美食,一起来看看吧。

一、炒馇子

炒馇子是由玉米做成一种面食,是本地特有的特色美食,在丹东随处可见,无论是街头小吃店,还是星级饭店,都能找到它的影子。丹东人吃馇子一般搭配海鲜一起炒着吃。吃到嘴里,第一口是海鲜的鲜味,第二口是馇子的软滑筋道,吃起来微酸可口,又非常的鲜美。

二、丹东焖子

丹东焖子是丹东百姓家喻户晓的街头特色小吃,也是丹东人的心头爱,既管饱又解馋。是由地瓜转化为有着多层次口感的美味方块,油炸,凉拌,想怎么吃就怎么吃!小编我第一次吃,感觉有点像粉皮,配上虾油和芝麻酱,搅拌完颜值就没了,但又糯又Q又有滋味,口感不错!

三、黄蚬子

丹东的黄蚬子绝对是蚬子界头号选手,这点已经得到了众多沿海城市人民的认证,不仅个头大,黄蚬子味道也更鲜更肥美,清甜可口!黄蚬子更鲜美的吃法是热锅烧油,倒入蚬子,加两勺沙茶酱,等开口后加盖闷2-3分钟就可以啦,蚬肉饱满弹牙,汁水鲜甜,吃起来就像发现了宝藏,看着就让人垂涎欲滴!

四、丹东草莓

丹东草莓的生长位置就已经占尽了优势,丹东位于北纬40度,是公认的优质草莓生产区域带,正宗丹东草莓是酸甜的,不是光酸或者光甜,是一种很适中很和谐的酸甜味道,个个饱满个头半个手掌那么大,一口咬下去满满的幸福感。每个都是实心的,味道香香甜甜的,满口爆汁的感觉太满足了!

五、朝鲜冷面

朝鲜冷面是丹东当地的特色美食,也是丹东人的心头爱,因为丹东毗邻朝鲜,深谙朝鲜冷面的做法,因此丹东的冷面绝对够辣够味。面条要细而筋道、汤汁要鲜亮可口、调味料也不容马虎,酱油、醋、香油、芝麻等10多种调料不能少。在丹东的大街上,遍地都是朝鲜冷面和朝鲜超市,不出国门就能感受浓浓的朝鲜风情。

六、鸡蛋果子

鸡蛋果子是丹东最常见的特色早餐,现在鸡蛋果子里面的材料越来越多,小编我还是喜欢最简单的搭配,就是鸡蛋加油条,摊饼的时候,鸡蛋要和面和在一起。刷上三道麻酱、辣酱、大酱。最后在油条上在刷上麻酱、撒上葱花、孜然粉就可以了,饼比较嫩,刚出锅的时候酱汁还会流淌,一口一口的都是满足感,性价比也很高。

丹东十大小吃店排行榜(丹东美食排行榜前十名)

丹东这座城市和朝鲜这个国家挨得很近,所以丹东当地的小吃和特产受到了一些影响,都有一点带朝鲜美食的风味,小编上次为大家带来了丹东十大烧烤店排行榜,今天为大家带来的则是丹东最受欢迎的十大小吃店排行榜,感兴趣的快来一起看看吧~

丹东十大小吃店排行榜

热度:1.8万

边家传人饺子馆是丹东一家纯手工制作而成的小吃店,这家小吃店的位置位于辽宁省丹东市振兴区通春街的48号楼内,这家的蒸饺可谓是一绝,只需要配上简单的醋都非常的好吃。

9.满屋香

热度:1.4万

满屋香是丹东一家有着宜宾土火锅的小吃店,这家小吃店的位置位于辽宁省丹东市振兴区中金街的37-2号,就在小罐茶的旁边,店铺内的土火锅分量非常的足,而且味道很特别。

10.郭记拉面

热度:1.2万

郭记拉面是丹东一家牛肉拉面做得非常好吃的小吃店,这家小吃店的位置位于辽宁省丹东市振兴区五经街的76-2号,每到了饭点,这家店铺就经常会坐满,许多人都喜欢来这里吃面。

丹东特色美食都有什么

丹东特色美食有黄蚬子、冷面、叉子、炸蚕蛹、焖子、虾爬子、烤苞米、吊炉饼、水馅包子和豆腐脑等。黄蚬子产于黄海浅海处,蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。

黄蚬子贝壳中等大,外形近卵圆形,壳质坚硬而薄,壳顶不太明显,位于贝壳近,前后端呈弧形,壳面或黄褐色。壳表的生长纹细密,环走肌痕下缘呈暗紫色,左右壳主齿各3枚,右壳前后侧齿各2技,左壳前后侧齿各1枚。

丹东好吃口碑好的饭店

丹东好吃口碑好的饭店

1. 金海餐厅

金海餐厅是丹东市著名的海鲜餐厅之一,坐落在繁华地带。这里的海鲜新鲜美味,特别是烤鱼和海鲜锅,更是深受顾客们的喜爱。餐厅环境幽雅,服务周到,是不可错过的一家好餐厅。

2. 大连渔村

大连渔村是全国著名的海鲜餐厅连锁品牌,丹东分店也备受好评。除了传统的海鲜粥、蒸、炒、烤、煮和炖等多种烹调方式外,还推出了更具创意的菜品,如海蛎煎和酸汤肥牛等。餐厅环境宽敞舒适,服务贴心周到,让人流连忘返。

3. 四季渔村

四季渔村是丹东本地著名的海鲜餐厅,以生猛海鲜和渔家菜系为主打。其中,蒜蓉扇贝和铁板烧螃蟹等成为餐厅的招牌菜。餐厅环境简约舒适,服务热情周到,是家人和朋友相聚的好去处。

4. 东海商都餐厅

东海商都餐厅位于丹东市区,是融东北特色菜和海鲜烧烤为一体的餐厅。这里的招牌菜是蒜蓉胡萝卜炒肉和鱿鱼煎饼等,口感独特,深受顾客喜爱。餐厅环境清幽,服务周到,是品尝当地美食的不二选择。

5. 老诚一锅

老诚一锅是一家著名的火锅餐厅,以传统东北风味为主打。这里的鲜锅、老北京火锅和牛肉火锅等深受顾客欢迎。餐厅环境宜人,服务热情周到,是和朋友聚会的好去处。

6. 玉林大酒楼

玉林大酒楼是丹东本地特色菜餐厅,以烤鸭和葱爆肉丝等传统菜品为特色。这里的菜品小时候就吃过,味道一直很赞。餐厅环境温馨雅致,服务周到,是家庭聚餐的好选择。

7. 三友餐厅

三友餐厅是一家大型的连锁餐厅,以地道的东北口味和质优价廉的特点而受到了广大消费者的青睐。这里的葱爆鸡丁、老虎菜和铁板牛肉等美食都非常正宗美味。餐厅环境宽敞,服务热情周到,是同事和朋友聚餐的好去处。

8. 品味生活

品味生活是一家文艺范儿十足的餐厅,环境典雅、服务温馨。这里的菜品口味独特,以快乐番茄炒蛋、东北炸鸡和土豆泥等为招牌菜,经济实惠,受到了年轻人的喜欢。是和闺蜜聚会的好去处。

以上就是丹东好吃口碑好的饭店推荐,每家餐厅都各具特色,无论你是想品尝正宗的东北口味还是海鲜美食,相信都能在这里找到适合自己的餐厅。欢迎大家前来品尝。