1、食材:燕窝1盏、牛奶适量、冰糖/石蜂糖适量。 2、燕窝泡发5小时左右。 3、泡发好的燕窝是之前的6-7倍。 4、泡发好之后撕开一条条。 5、加适量热水淹没一下燕窝炖20分钟。 6、再添加牛奶和冰糖炖15分钟就完成啦。