金骏眉是一种优质的中国名茶，产于福建武夷山地区。它是由武夷岩茶中较为高级的品种之一——大白骨、小白骨及金毫采摘下来的嫩叶经过特定工艺制作而成。金骏眉茶树是一种中高海拔、耐寒抗病虫害的健壮茶树。一般在海拔500-800米的山区，或海拔较高的山顶、山壁上种植。其枝干略耸，叶质柔嫩、绿润，茶叶呈卷曲形状，绿色带黄，内含银毫。金骏眉茶树是制作金骏眉茶的重要树种，可谓“无金骏眉茶树则无金骏眉茶”，是武夷山地区茶叶生产的重要资源之一。
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金骏眉是什么茶
金骏眉（单芽）是全发酵芽尖类高端红茶。
金骏眉的衍生品种银骏眉（一芽一叶）与铜骏眉（一芽两叶）工艺相同都同属于全发酵红茶。正宗金骏眉茶树生长在武夷山自然风景保护区海拔1200-1800米的高山之上，大约6万多精选顶级鲜嫩原生态野生茶芽尖才能制成一斤金骏眉。
这种金骏眉整个武夷山的产量一年才有千把斤，所以说任何一个品牌卖的金骏眉都不是纯桐木关金骏眉。金骏眉源自于正山小种红茶工艺，但是为了保留头春芽尖的特有蜜香，在正山小种工艺上进行了多项改进，所以从这个意义上来讲可以说金骏眉属于正山小种红茶的一个分支。
但是由于金骏眉的快速流行，以及其原料、工艺和小种红茶的区别，大家已经将金骏眉和正山小种以及全国其他红茶一样，归为红茶的一个品类。所以说金骏眉属于红茶。金骏眉和其他红茶一样，常温、密闭、避风、避光、避异味保存即可。
金骏眉茶叶的贮存要注意以下几点：
1、储存金骏眉的工具，最好选取铁质或锡质的听罐。茶叶储存工具的选择很多，目前市场上的茶叶储存工具主要有袋装和听罐装两种。
袋装的材质一般是复合薄膜，而听罐装材质则分纸质，铁质，锡质三种。用铁质和锡质的听罐储存金骏眉茶叶，不仅密封性强，而且防潮性好，可有效防止金骏眉茶叶的变质。
2、不要选取纸质茶罐储存金骏眉茶叶，因为纸质听罐无法长效保持干燥，金骏眉茶叶置于其中极易产生氧化反应。
金骏眉红茶中的某些化学成分在空气中氧气的作用下，会发生化学反应，使相当部分可溶性物质变成难溶于水的物质，从而使武夷山金骏眉红茶的色泽变次，口感变差，大大失去了其品饮价值降低。
3、使用固定的听罐储存金骏眉茶叶，而不要用存放过其他品种茶叶的听罐来存放，这样才可以保证茶香的正宗和纯净。储存之时要注意将茶叶置于洁净的地方，茶叶尽量填满罐中，以减少罐中空气含量。
4、金骏眉茶叶在储存之时要置于洁净、防潮、避光的地方，茶叶尽量填满罐中，以减少罐中空气含量。
5、金骏眉茶叶极易吸收外界的异味，使茶叶的香味受到感染。因此不要让金骏眉茶叶接触化妆品等物，以免吸收异味，影响金骏眉的原味。
6、金骏眉茶叶对阳光和灯光都有一定的敏感性，一般来说，强光对金骏眉品质的影响较强，因此在储存的时候要不能将其置于窗台等有强光直射之处，以免影响茶叶的品质。
一般的茶叶在储存的时候都要着重于低温环境，需要以放入冰箱内低温冷藏贮存为宜。金骏眉茶叶的储存温度要求在20℃以下即可。
使用正确得当的储存方式，不仅可以延长金骏眉茶叶的存放时间，防止金骏眉的变质，还可以让茶叶的滋味变得比最初购买时更加醇厚干爽，回味无穷。
在买回金骏眉茶叶的时候，也要注意观察茶叶是否保管得当，有无受潮情况发生。一旦发现茶叶无法用手指碾成粉末状，就要格外注意茶叶的新鲜程度了。
金骏眉品种有哪些（正宗金骏眉哪个产地最好）
金骏眉其实就是骏眉的一种，是正山小种的分支。它主要产于福建省武夷山市。最正宗的金骏眉产地为福建武夷山桐木村。骏眉只分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉这三种。此外还可以根据茶芽含量、颜色等分为高、中、低三个档位，一般来说单芽的金骏眉品质是最好的，价格也最昂贵。
金骏眉这种茶叶属于红茶的一种，而且是正山小种的分支。它主要产于福建省武夷山市。其中，正宗的金骏眉产地为福建武夷山桐木村。
桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以茶闻名于世，是世界红茶的发源地。各种因素叠加，造就了金骏眉成为茶中珍品，冲泡后的汤色金黄，价值很高。
金骏眉都有什么品种
金骏眉采用的是顶级芽头作为原料，所以价格是比较贵的，一般来说单芽的金骏眉品质是最好的，价格也最昂贵。
现在主要用于生产制作金骏眉的茶树品种有：武夷山小种菜茶、二代、三代茶、黄芽茶、梅占，还有一些其他品种比较少见。
金骏眉其实就是骏眉的一种，骏眉只分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉这三种。此外，我们还可以根据茶芽含量、颜色等分为高、中、低三个档位。
金骏眉
金骏眉是采摘的原生态小种野茶，然后由制茶师傅全程手工制作的，价值是非常高的，其外形黑黄相间，乌黑中透着金黄，所以因此而得名。
银骏眉
银骏眉的品质略次于金骏眉的，不过两者的采摘地点是一样的，是由一芽一叶茶青为原料，其条形保持的十分完好，在市场上也是非常受欢迎的。
铜骏眉
铜骏眉的知名度不如前两者，但是品质也不低，其汤色金黄清澈，冲泡后的香气持久独特，闻起来是花香和果香的混合气味，在外形上条索紧细，整体的感觉上不如银骏眉和金骏眉。
金骏眉怎么区分等级 金骏眉等级划分介绍
1、特级
特级金骏眉的原料采摘自桐木关平均海拔一千米左右的原生态正山小种野茶树，这种野茶树也叫菜茶、奇种，树龄等到了上百年。特级金骏眉非常珍贵，条索壮实紧结，色泽乌黑油润，桂圆干香或松烟香明显。冲泡后香气纯正悠扬，滋味醇厚回甘，带有高山韵，汤色橙黄透亮，叶底软嫩、挺拔，有皱褶，呈古铜色。
2、一级
一级金骏眉的原料采摘自吴山地、程墩镇等桐木关周边地区的，树龄较小的，由桐木关引种过来的原生态正山小种茶树。除了金骏眉，银骏眉、铜骏眉在这里也有所产。相比于特级金骏眉，一级金骏眉的条索尚壮实，但稍微有茎梗，色泽尚乌润，汤色橙黄尚亮，叶底为古铜色，但稍暗。
3、二级
二级金骏眉的原料采摘自武夷山其它山区的人工种植茶园，因此这种金骏眉的品质比不上原生态茶树所产的特级和一级茶叶。条索略显粗实，茎梗较多，色泽欠乌润，汤色橙黄欠亮，叶底稍粗硬，呈稍暗的铜色。
4、
金骏眉的原料采摘自福安、政和等武夷山以外，但仍在福建省内的山区，茶树不是正山小种茶树，而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种“福云6号、福云7号”。此树种的茶叶既制绿茶，又制红茶，所制金骏眉条索粗松，带有粗梗，绒毛较多，色泽乌，香气略平，滋味略粗，汤色暗红，叶底形状不一，嫩性较差。
5、四级
四级金骏眉产自福建省外的浙江等地，原料由绿茶和黄茶的单芽制成。其品质特点是小叶茶的条索细紧，大叶茶的条索壮实，色泽乌黑有光泽，金色毫毛较多。冲泡后汤色红艳，香气浓郁，味道甘醇。
金骏眉茶产地在什么地方 金骏眉茶产地哪里
1、金骏眉产自武夷山及其周边、福建省内其它地区和福建省外一些地区。武夷山市桐木村是金骏眉最早产区，武夷山及其周边的环境非常适合金骏眉茶树生长，其中生长着及其稀少的野生茶树，采摘的金骏眉品质最佳。
2、市面上大部分的金骏眉茶都来自福建省，其中以福安、郑和两地出产最多。这片地区茶园密集，因此采摘加工所需时间短，出产数量多。但这里生长的金骏眉，距离桐木村较远，茶叶品质一般。
3、金骏眉在福建省外也有出产，如浙江、广西、贵州等地，但制作的金骏眉茶质量较差，具有很大的不确定性，不耐喝，容易腻。金骏眉是天然的产物，难以种植出天然醇香的金骏眉，有些金骏眉采摘绿茶和黄茶的单芽制成。
金骏眉哪里产的最好
金骏眉的产地主要分布在我国的武夷山自然保护区内，而金骏眉桐木村产的最好，并且可以称之为是红茶中的精品，桐木村夏季凉爽，冬无严寒，云雾弥漫，昼夜温差小，适宜茶树的平缓生长发育，成品茶有花蜜香馥郁、滋味甜爽等显著特征。
金骏眉的原产地在福建省武夷山市桐木村，而且金骏眉属于野生茶芽尖，6-7万颗芽尖才能制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺是可遇不可求之茶中珍品。
金骏眉产地
金骏眉的产地主要分布在我国的武夷山自然保护区内，而金骏眉作为正山小种的分支，青出于蓝而胜于蓝，以其精致的外形、独特的口感、金黄的汤色，备受关注。
金骏眉桐木村产的最好，并且可以称之为是红茶中的精品，桐木村夏季凉爽，冬无严寒，云雾弥漫，昼夜温差小，适宜茶树的平缓生长发育，而成品茶有花蜜香馥郁、滋味甜爽等显著特征。
1、桐木关金骏眉
桐木关的金骏眉一般生长在海拔1200-1800米的高山上，海拔高度高，且矿物质含量丰富，但此处的金骏眉茶树已经不多了，多为野生茶树，数量稀少。
2、桐木关周边小镇
桐木关周边小镇，地势相同，土壤中的营养含量相差无几，生长在这附近的金骏眉，茶叶品质仅次于桐木关。
3、武夷山市其他地方
武夷山市自然环境适应种植茶叶，海拔高、降水量大、四面环山，冻害，土壤火山砾岩、红砂岩及页岩，表层腐质层较厚，有机质含量高。
4、福建省内
市面最多的金骏眉都产自于福建省内，以福安、郑和两地最密集，两地成片的茶园，便于茶农在短时间内采摘单芽，各种茶商在此进货最多。
5、福建省外
福建省外所种植的金骏眉，不用质疑，为品质最差，金骏眉为大自然的产物，如浙江的万亩茶园无法种植出天然醇香的金骏眉，另外将绿茶或者黄茶初长的芽叶制作成为金骏眉，也不在少数。
梅占金骏眉怎么冲泡
梅占金骏眉，简单的来说就是此种茶树的名字叫做梅占，用金骏眉的工艺制作。梅占金骏眉作为茶优选平时钟爱的茶，也可以说是我的口粮茶，独特的香气，喝一次就能够辨认，芽头显露，尽显霸气，梅占芽能够从众多茶种芽头脱颖而出，成为花香金骏眉的代表，得到众人的喜爱，以下是梅占金骏眉的冲泡方法：
1、洗杯：用开水洗净茶具。
2、落茶：把金骏眉茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分之一。
3、冲茶：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使金骏眉茶叶转动。
4、刮泡沫：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其金骏眉茶汤清新洁净。
5、倒茶：把泡1-2分钟后的金骏眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
6、看茶：观尝杯中金骏眉茶汤的颜色。
7、喝茶：乘热细缀，先闻金骏眉茶叶之香，后尝金骏眉茶汤之味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。
金骏眉属于什么茶产地
1、金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，产于福建省武夷山市桐木关。桐木关山环境优越，生态气候优良，所产出的茶芽品质优异，是难得的红茶珍品，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
2、桐木关位于福建省武夷山国家级自然保护区的核心地带，是世界红茶的发源地，以茶闻名于世，金骏眉原料采摘于武夷山自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，通过传统工艺融合创新研制而成，属于新品种红茶。
3、桐木关地势高峻，主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，全年雨量充沛，气候温和，属于典型的带季风气候，桐木关山上土质独特，土壤肥沃，非常适宜茶树的生长。
金俊眉是什么茶种
金俊眉是红茶-正山小种分支。
金俊眉茶原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
金俊眉茶名字由来
此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。
一、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字。
二、骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字。
三、眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字，熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。
以上内容参考百度百科-金俊眉
梅占金骏眉茶底为啥会青
梅占金骏眉茶底会青的原因：梅占金骏眉的茶底由于发酵不够会导致冲泡后散开会出现一些绿芽，从而导致发青。梅占金骏眉茶，全发酵红茶，梅占是福建特有的茶树品种，又名大叶梅占，高脚乌龙，属于小乔木型茶树，发芽率奇高，梅占产量高，采用梅占茶树单芽为原料。
金骏眉属于什么茶
金骏眉是红茶中的新贵。2007年的普洱茶大热后，这个2005年才面世的金骏眉也悄然热了起来。外加各种营销宣传，“金骏眉”迅速进入大众的视线，也让低迷的红茶打了一场漂亮的翻身仗。金骏眉属于红茶，其来源于正山小种，但优于顶级的正山小种，在红茶中独树一帜。
相传，明后期，军队进入桐木关的村庄中，正值采茶季。村民到山中避难，士兵进村后，躺在茶青上睡觉。茶农用这种叶子制出了干茶。后来这种茶还远销海外造就了“下午茶”文化。为强调武夷山桐木关一带红茶的地位，人们便取名为“正山”。因采摘由于制茶叶子的茶树属中小叶种茶树，故为“小种”。
