空心菜1捆、盐1茶匙、生抽少许、干辣椒2个、辣椒面少许、白芝麻少许、蒜瓣5个、菜油少许。
锅中加入少许油,油7成热后加入蒜、干辣椒、辣椒面、白芝麻炒香。
加入洗净沥水后的空心菜,用大火快速翻炒,加一点生抽,即可出锅。
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空心菜1捆、盐1茶匙、生抽少许、干辣椒2个、辣椒面少许、白芝麻少许、蒜瓣5个、菜油少许。
锅中加审策副联入少许油,油7成热后加入蒜、干辣椒、辣椒面、白芝麻炒香。
加入洗净沥水后的空心菜,用大火快速翻炒,加一点生抽,即可出锅。
空心菜(植物)一般指蕹菜(茄目旋花科植物),蕹菜,别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物。
该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生来自状态。
中国中部及南部的福建种河还此、广西、贵州、紧真死素田庆江苏、四川、广东等省常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死。
分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。
除供蔬菜食用外,尚可药用,内服解饮食中毒,外敷治骨折、腹水及无名肿毒。
蕹菜也是一种比较好的饲料。
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空心菜1捆、盐1茶匙、生抽少许尽味州审压许察、干辣椒2个、辣椒面少许、白芝麻少许、蒜瓣5个、菜油少许。
锅中加入少许油,油7成热后加入蒜、干辣椒、辣椒面、白芝麻炒香。
加入洗净沥水后的空心菜,用大火快速翻炒,加一来自点生抽,即可出锅。
空心菜(植物)一般指蕹菜(茄目旋花科植物),蕹菜,别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物。
该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。
中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死。
分布遍及热带亚洲、非洲和大差项皮赵错洋洲。
除供蔬菜食用外,尚可药用,内服解饮食中毒,外敷治骨折、腹水及无名肿毒。
蕹菜也是一种比较好的饲料。
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炒空心菜的4种好吃做法_空心菜怎么炒好吃
空心菜除了是排毒解毒食材,还是补身强体的膳食,空心菜中有类胰岛素物质,该物质对于糖尿病等群体非常有用,降血糖,平衡身体机能种种。那么炒空心菜有哪些好吃的做法呢?下面我来告诉你炒空心菜的4种好吃做法。
炒空心菜的4种好吃做法炒空心菜的做法【1】
材料
腊肠,空心菜,葱花,小辣椒,糖,盐,油
做法
1、腊肠(我买的是广式腊肠)切丁,空心菜杆切丁。
2、油热放葱花、一点儿小辣椒炒香,翻炒腊肠,然后放空心菜丁,炒炒,放点糖、盐即可!
炒空心菜的做法【2】
材料
主料:羊肉片适量,空心菜适量
调味料:生辣椒适量,蒜蓉适量,沙茶酱适量,米酒适量,酱油适量,盐适量
做法
1、羊肉片腌制:放盐、酱油、米酒、沙茶酱,按顺序放入,搅拌之後,放於冰箱二十分至三十分钟入味即可。
2、生辣椒切成斜片 。
3、把空心菜的菜梗、菜叶摘了,分开。
4、洗空心菜之後,稍微浸泡一下,沥乾,切成段。
5、起油锅,倒入腌制好的羊肉片,以中火炒至表面熟。
6、放入蒜蓉、生辣椒、酱油、沙茶酱稍微翻炒。
7、接著放入空心菜梗稍微炒两三下。
8、再放入空心菜叶,撒入一点盐翻炒。
9、炒熟后装入盤中即可。
炒空心菜的做法【3】
材料
蕹菜两大把,红辣椒1条
配料:蒜头4粒,小葱头6粒,红辣椒1-2条,干虾米1汤匙半,马来盏1小块,糖和鱼露适量
做法
1、蕹菜摘好洗净,虾米洗净沥水,红辣椒切片。
2、小葱和蒜头剥皮,辣椒去籽,一起舂烂。
3、锅里注入适量食油以小火炒软(2),再将虾米和马来盏倒入炒香。
4、倒入蕹菜大火翻炒片刻加入辣椒片,用适量糖和鱼露调味即可出锅。
炒空心菜的做法【4】
菜谱 简介 口味清淡,香嫩可口。
材料
主料:空心菜500克,
调料:盐5克,味精3克,大葱4克,料酒5克,大豆油50克
做法
1.将葱洗净切成末待用;
2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶,洗净,沥干水分;
3.炒勺坐旺火上,放猪油烧热,下入蕹菜、葱末,翻炒;
4.再下盐,烹料酒,放味精,炒至菜色变深,至汤汁开几开即可出勺。
点击下页查看>>>空心菜的营养价值炒空心菜的正宗做法,炒空心菜怎样做才好吃的做法步骤
[辣炒空心菜]食材:空心菜1把,辣椒5个,蒜头适量,豆鼓适量,盐适量,味精适量,米酒汁适量
辣炒空心菜的做法步骤
1.准备好所有食材
2.空心菜摘叶留梗
3.把菜梗折成五厘米左右的长段
4.青辣椒切小段备用
5.起油锅到入蒜泥爆香
6.紧接着到入辣椒
7.再倒入豆鼓
8.最后到入菜梗翻炒均匀,加入盐,味精、米酒汁调味即可上锅出盘。
9.这道菜就是我们江西老家的做法,够辣的哦。
温馨小提示
1.摘掉的空心菜也不要丢了哦,用蒜泥炒也好吃哦!
辣椒炒空心菜怎么做
食材
主料
空心菜
500克
辣椒
3个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
大蒜
适量
步骤
1.空心菜洗净
2.平底锅放油和蒜爆香
3.倒入空心菜
4.放辣椒
5.加入盐和味精
6.炒到熟
7.起锅
辣味空心菜的做法,辣味空心菜怎么做好吃,辣味
用料
主料
空心菜1把
辅料
香菇
5朵
甜玉米
3汤勺
调料
色拉油
适量
食盐
1茶匙
葱
少许
生抽
1汤勺
辣酱
1汤勺
辣炒空心菜的做法
1.空心菜洗净抹刀切成小丁备用
2.香菇洗净,切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰沥干水备用
3.锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底
4.放入香菇煸炒,然后放入1勺辣酱
5.放入切好的空心菜,加入生抽翻炒
6.最后放甜玉米粒,加盐调味后出锅即可
麻辣空心菜怎么做好吃
食材
主料青椒3个空心菜梗400克辅料蒜适量葱适量油适量酱油适量鸡精适量麻辣鲜适量盐适量
步骤
青椒炒空心菜梗的做法步骤11.1空心菜梗洗干净,手撕自己喜欢的长度,用盐腌10分钟左右,腌好的把水份去点拧干,盐腌过可以去青味口感会更好
青椒炒空心菜梗的做法步骤22.2青椒洗干净切丝,蒜,葱切末
青椒炒空心菜梗的做法步骤33.3锅里倒油加热放入青椒煸炒下,盛出
青椒炒空心菜梗的做法步骤44.4锅里倒油加热,放入蒜葱爆香,放入空心菜梗炒炒半分钟
青椒炒空心菜梗的做法步骤55.5放入青椒,加麻辣鲜,鸡精,酱油炒1分钟半左右加盐调味
青椒炒空心菜梗的做法步骤6
辣炒空心菜的做法步骤图,辣炒空心菜怎么做
辣炒空心菜
原料: 原 料:
空心菜500克,辣椒200克,葱末、姜片、蒜各少许,盐、鸡精各适量。
制法: (1)空心菜洗净切段;辣椒去蒂切末备用。
(2)热油锅爆香姜片、辣椒末,方入空心菜迅速翻炒至熟,下调味料调味后即可。
特点: 与肉菜同食,非常可口。
辣炒空心菜
的做法教程: 1、将空心菜折短段,干辣椒切段,蒜切末。 2、锅中放油烧至七成热,先下蒜末接着下干辣段。 3、紧接着下空心菜大火翻炒至菜叶即将断生时放盐,翻匀后立即起锅装盘即可上桌。 4、一道好吃的就做好了,味道极佳哟。 成品图: 的做法小技巧: 1、空心菜生熟皆宜,荤素俱佳,宜旺火快炒,避免营养流失。 2、空心菜以嫩茎、嫩叶供食用,适用于炒、拌等方法。 3、空心菜遇热容易变黄,烹调时要充分热锅,大火快抄,不等叶片变软即可熄火盛出;因为加热的时间过短,茎部的老梗会生涩难咽,所以要记得择去。 4、空心菜配以鸡蛋、鸭蛋、鱼类或配以豆腐、百叶之类豆制品,也能做出众多美味佳肴。 炒空心菜的营养与功效: 1、空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。 2、空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。 3、它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒。
红辣椒炒空心菜的做法,红辣椒炒空心菜怎么做好吃,红
食材明细
空心菜400g
红椒两个
蒜头两个
生抽一勺
盐适量
鸡精一点
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
红椒炒空心菜的做法步骤
1.空心菜拍扁,切成段,辣椒切丝,蒜头拍扁后剁碎。
2.锅内放油,烧热,放蒜末
3.放空心菜,翻炒几下放生抽和盐,鸡精适量
4.调料放好后,放辣椒,翻炒几下就可以出锅了
5.好了
辣炒空心菜怎么做好吃
前言
前几天下雨,没有及时收拾菜园,园里的空心菜疯长,从根部全部掐掉,这样再长出来的才嫩,并且整珠不会越长越高,掐下来的空心菜选了最嫩的菜梢
空心菜的嫩梢比梗营养更好,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。
空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用
材料
主料:空心菜500g、红椒1个;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量
辣炒空心菜
1.摘取好的空心菜,我只取了空心菜梢
2.切好姜蒜
3.坐锅烧油,油热后放姜蒜末爆香
4.下入切好的红椒丝炒出辣味
5.放空心菜炒匀
6.因为我用的是嫩梢,所以熟得快,一分来钟放盐即可出锅
7.健康上菜啦
小贴士
空心菜加酸奶=影响钙质吸收
大虾辣炒空心菜怎么做
1)将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8cm长的段。大蒜去皮切碎。2)锅中倒入油,大火加热待油5成热时,放入蒜碎煸出香味后,放入空心菜,翻炒几下,待菜的颜色变深,叶子略微变软,放入盐,再翻炒几下即可出锅。
炒空心菜的4种好吃做法_空心菜怎么炒好吃
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炒空心菜的4种好吃做法炒空心菜的做法【1】
材料
腊肠,空心菜,葱花,小辣椒,糖,盐,油
做法
1、腊肠(我买的是广式腊肠)切丁,空心菜杆切丁。
2、油热放葱花、一点儿小辣椒炒香,翻炒腊肠,然后放空心菜丁,炒炒,放点糖、盐即可!
炒空心菜的做法【2】
材料
主料:羊肉片适量,空心菜适量
调味料:生辣椒适量,蒜蓉适量,沙茶酱适量,米酒适量,酱油适量,盐适量
做法
1、羊肉片腌制:放盐、酱油、米酒、沙茶酱,按顺序放入,搅拌之後,放於冰箱二十分至三十分钟入味即可。
2、生辣椒切成斜片 。
3、把空心菜的菜梗、菜叶摘了,分开。
4、洗空心菜之後,稍微浸泡一下,沥乾,切成段。
5、起油锅,倒入腌制好的羊肉片,以中火炒至表面熟。
6、放入蒜蓉、生辣椒、酱油、沙茶酱稍微翻炒。
7、接著放入空心菜梗稍微炒两三下。
8、再放入空心菜叶,撒入一点盐翻炒。
9、炒熟后装入盤中即可。
炒空心菜的做法【3】
材料
蕹菜两大把,红辣椒1条
配料:蒜头4粒,小葱头6粒,红辣椒1-2条,干虾米1汤匙半,马来盏1小块,糖和鱼露适量
做法
1、蕹菜摘好洗净,虾米洗净沥水,红辣椒切片。
2、小葱和蒜头剥皮,辣椒去籽,一起舂烂。
3、锅里注入适量食油以小火炒软(2),再将虾米和马来盏倒入炒香。
4、倒入蕹菜大火翻炒片刻加入辣椒片,用适量糖和鱼露调味即可出锅。
炒空心菜的做法【4】
菜谱 简介 口味清淡,香嫩可口。
材料
主料:空心菜500克,
调料:盐5克,味精3克,大葱4克,料酒5克,大豆油50克
做法
1.将葱洗净切成末待用;
2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶,洗净,沥干水分;
3.炒勺坐旺火上,放猪油烧热,下入蕹菜、葱末,翻炒;
4.再下盐,烹料酒,放味精,炒至菜色变深,至汤汁开几开即可出勺。
点击下页查看>>>空心菜的营养价值炒空心菜的正宗做法,炒空心菜怎样做才好吃的做法步骤
[辣炒空心菜]食材:空心菜1把,辣椒5个,蒜头适量,豆鼓适量,盐适量,味精适量,米酒汁适量
辣炒空心菜的做法步骤
1.准备好所有食材
2.空心菜摘叶留梗
3.把菜梗折成五厘米左右的长段
4.青辣椒切小段备用
5.起油锅到入蒜泥爆香
6.紧接着到入辣椒
7.再倒入豆鼓
8.最后到入菜梗翻炒均匀,加入盐,味精、米酒汁调味即可上锅出盘。
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1.摘掉的空心菜也不要丢了哦,用蒜泥炒也好吃哦!
辣椒炒空心菜怎么做
食材
主料
空心菜
500克
辣椒
3个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
大蒜
适量
步骤
1.空心菜洗净
2.平底锅放油和蒜爆香
3.倒入空心菜
4.放辣椒
5.加入盐和味精
6.炒到熟
7.起锅
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用料
主料
空心菜1把
辅料
香菇
5朵
甜玉米
3汤勺
调料
色拉油
适量
食盐
1茶匙
葱
少许
生抽
1汤勺
辣酱
1汤勺
辣炒空心菜的做法
1.空心菜洗净抹刀切成小丁备用
2.香菇洗净,切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰沥干水备用
3.锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底
4.放入香菇煸炒,然后放入1勺辣酱
5.放入切好的空心菜,加入生抽翻炒
6.最后放甜玉米粒,加盐调味后出锅即可
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食材
主料青椒3个空心菜梗400克辅料蒜适量葱适量油适量酱油适量鸡精适量麻辣鲜适量盐适量
步骤
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辣炒空心菜的做法步骤图,辣炒空心菜怎么做
辣炒空心菜
原料: 原 料:
空心菜500克,辣椒200克,葱末、姜片、蒜各少许,盐、鸡精各适量。
制法: (1)空心菜洗净切段;辣椒去蒂切末备用。
(2)热油锅爆香姜片、辣椒末,方入空心菜迅速翻炒至熟,下调味料调味后即可。
特点: 与肉菜同食,非常可口。
辣炒空心菜
的做法教程: 1、将空心菜折短段,干辣椒切段,蒜切末。 2、锅中放油烧至七成热,先下蒜末接着下干辣段。 3、紧接着下空心菜大火翻炒至菜叶即将断生时放盐,翻匀后立即起锅装盘即可上桌。 4、一道好吃的就做好了,味道极佳哟。 成品图: 的做法小技巧: 1、空心菜生熟皆宜,荤素俱佳,宜旺火快炒,避免营养流失。 2、空心菜以嫩茎、嫩叶供食用,适用于炒、拌等方法。 3、空心菜遇热容易变黄,烹调时要充分热锅,大火快抄,不等叶片变软即可熄火盛出;因为加热的时间过短,茎部的老梗会生涩难咽,所以要记得择去。 4、空心菜配以鸡蛋、鸭蛋、鱼类或配以豆腐、百叶之类豆制品,也能做出众多美味佳肴。 炒空心菜的营养与功效: 1、空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。 2、空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。 3、它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒。
红辣椒炒空心菜的做法,红辣椒炒空心菜怎么做好吃,红
食材明细
空心菜400g
红椒两个
蒜头两个
生抽一勺
盐适量
鸡精一点
微辣口味
炒工艺
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简单难度
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1.空心菜拍扁,切成段,辣椒切丝,蒜头拍扁后剁碎。
2.锅内放油,烧热,放蒜末
3.放空心菜,翻炒几下放生抽和盐,鸡精适量
4.调料放好后,放辣椒,翻炒几下就可以出锅了
5.好了
辣炒空心菜怎么做好吃
前言
前几天下雨,没有及时收拾菜园,园里的空心菜疯长,从根部全部掐掉,这样再长出来的才嫩,并且整珠不会越长越高,掐下来的空心菜选了最嫩的菜梢
空心菜的嫩梢比梗营养更好,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。
空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用
材料
主料:空心菜500g、红椒1个;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量
辣炒空心菜
1.摘取好的空心菜,我只取了空心菜梢
2.切好姜蒜
3.坐锅烧油,油热后放姜蒜末爆香
4.下入切好的红椒丝炒出辣味
5.放空心菜炒匀
6.因为我用的是嫩梢,所以熟得快,一分来钟放盐即可出锅
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大虾辣炒空心菜怎么做
1)将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8cm长的段。大蒜去皮切碎。2)锅中倒入油,大火加热待油5成热时,放入蒜碎煸出香味后,放入空心菜,翻炒几下,待菜的颜色变深,叶子略微变软,放入盐,再翻炒几下即可出锅。