1、先把生姜分芽的地方连带着部分姜块一同切下来，也可以直接用一整块姜。首先要有一盆疏松透气的培养土，姜的根部十分柔弱，松软的土才是最佳选择。建议用园土和沙土等量混合配制，花盆一定要有排水孔，不然积水无法排出，很容易烂根。
2、把姜块种到盆土中，姜芽的芽尖露出土面就行，然后把土按实，浇透水，放在阳台等向阳的地方养护，大约3～4天时间就可以看到姜芽往外伸展，期间要保持盆土湿润。
3、姜喜欢较为温暖的生长环境，温度要控制在20℃左右最为适宜，浇水等干透之后再浇，浇的时候也要浇透。
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生姜发芽了还是可以吃的，发了芽的生姜也可以种成盆栽，放在厨房供观赏，也可以收获。发通一般我们家里的生姜要是长芽肯定是一块上边有好几处，如果准备的盆比较大，可以装下一整块，可以整块的放进去栽种。如果准备小容器，而且也想多栽种几盆，可以把生姜分开。分开的时候用刀把芽点的地方切成一小块一小块的，一定要保证每一小块上都要有一两个芽点。如果你觉得这个芽太小了，种了不怀容易存活，也可以事先处理一下。准备上干净的沙子，放到容器里，浇上水，过几天芽就会长大了。还有一点要注意说应危力，切开的带芽头的姜不要着急种，将切口晾干再种可以防止栽种后伤口感染导致腐烂。
买回来的姜发芽了该怎么种，姜发芽了能种出姜吗
1、将生姜切成小块，使每个小块都保留1～2个芽点，放在阴凉的地方晾干。将芽点的部位朝上，均匀种植在土壤中，盖上土壤浇透水，表面覆盖1层薄膜，养护在通风阴凉的地方，等到生姜小苗长出5、6片叶子时，就可以移栽定植。
2、挑选出健康饱满的生姜果实，将发芽后的生姜切成若干小块，保证每个小块上都带有1～2个芽点，在根部涂抹生根粉后，放在通风阴凉的地方，等待伤口的晾干备用。
3、选用疏松肥沃的土壤，可以加入一些泥沙石，增强土壤的透气性，雨季雨水较多，可以做好土壤排水工作。在土壤底部，铺上一层有机肥，可以提供充足的养分。将土壤用高锰酸钾溶液浸泡，进行杀菌消毒处理，避免细菌虫害滋生。
4、将生姜的有芽点的部位朝上，栽种在土壤中，表面覆盖10厘米左右厚度的土，浇透水保证土壤处于湿润状态，将土壤压实表面，覆盖1层塑料薄膜，做好保温保湿，保证温度适宜，生姜1个月左右就会长出小苗。
5、将生姜养护在通风阴凉的地方，避免强烈的阳光照射，在生姜小苗长出后，就可以将薄膜撕掉。等到生姜小苗长出5、6片叶子就可以进行移栽定植。做好充足的光照和水肥补充，就可以促进生姜小苗的不断生长。
生姜上发芽了怎么种（生姜发芽了怎么种地里）
1、切芽处理。家中的姜如果发芽了，可以尝试着做一个盆栽，但很多朋友都不知道姜发芽了怎么种盆栽，先把姜发芽的地方切下来，要多切点姜肉下来，这样可以让姜发芽的部位更好生长。
2、盆土适宜。种姜对花盆没什么要求，有排水孔就行，这是作为一个养殖用盆的最基本要求，土壤建议使用较为松软的土，因为姜的根部很柔弱，土壤过于坚硬不利于生长。
3、栽培入土。盆中填满9成土，在土中间刨一个小坑，把姜放进去，然后盖土压实，露出一个芽尖就行，浇透水放在阳台上进行养护，大约三天时间就能看到芽往外长了。
4、后期养护。发芽期间要保持土壤的湿润，土壤干了要及时浇水，放阳台是为了保证生根温度，一般温度控制在20℃最为适宜，等到一个月的时候，就能够看到绿油油的叶子了。
姜发芽了怎么种盆栽水养
1、切芽处理：把发芽的姜切成小块，且每块上面保留一到两个芽点。2、上盆播种：种植时芽点朝上，覆盖一层五到十厘米的薄土，并浇一次透水。3、科学浇水：幼苗期要采取小水勤浇的方法。4、水养方法：把姜放在水深为五毫米的容器内养护。
姜发芽了如何盆栽
1、切芽处理
把发芽后的姜切成小块，使每小块上都能保留一到两个芽点，然后放在阴凉处晾干，等切口晾干后即可上盆播种，上盆前需要准备大小合适的花盆，并放入排水性能好的沙土。
2、上盆播种
把晾干伤口后的姜种到土壤里，种植时将芽点朝上，然后覆盖五到十厘米的薄土，浇一次透水，放在阴凉有散光的地方养护，等植株长出绿色小苗后开始施加肥料。
3、科学浇水
姜不耐旱，且根系浅，浇水时要控制浇水量和频次，以免浇水过多或不足影响植株生长，出苗前不需要浇水，幼苗期姜根部的吸收能力差，要采取小水勤浇，浇水后要进行浅耕保墒。
4、水养方法
水养发芽的姜时要先用清水冲洗，选择大小深度合适的器皿，在容器内加入五毫米的水，把姜放在里面，不要浸泡太深，以免植株发霉腐烂，水养期间每天要换水保持水质清洁。
老姜发芽了怎么种植 老姜发芽了如何种植
1、如果生姜生芽了，可以把它放在盆里养成盆栽，非常好看，而且生姜叶子散发的气味还可以杀菌。
2、生姜发芽了可以种植盆栽，把生姜芽点部位切成小块，每一小块上都要保存一两个芽点，如果觉得芽太小了，或者是想要稍微的进行催芽，把处理好的生姜埋入沙子内并浇适量水，过几天后就可以让生姜长出芽苗。如果家里有生根剂，还可以将处理好的生姜浸泡在生根剂内一个晚上，这样对于生姜出芽会更有利。
3、发芽生姜的对于土壤的要求不是很高，土壤只需疏松、排水性较好即可。选用疏松土壤，可以加入一些泥沙石，增强土壤的透气性，雨季雨水较多，可以做好土壤排水工作。在土壤底部，铺上一层有机肥，可以提供充足的养分。
4、将土壤用高锰酸钾溶液浸泡，进行杀菌消毒处理，避免细菌虫害滋生，这样对于生姜块的出芽非常有利。而培育生姜块的花盆要选择偶排水孔的，这样可以避免出现积水的情况，生姜也不会出现因为积水而根系糜烂的现象。
5、将生姜的有芽点的部位朝上，栽种在土壤中，表面覆盖10厘米左右厚度的土，浇透水保证土壤处于湿润状态，将土壤压实表面，覆盖1层塑料薄膜，做好保温保湿。
6、姜喜欢较为温暖的生长环境，温度要控制在20℃左右最为适宜，浇水等干透之后再浇，浇的时候也要浇透，保证充足的光照，大约半个月时间芽就可以完全长出来，保证充足的光照，一个月就能看到叶子了。
超市里面买的生姜发芽了，可以直接栽在花盆里面吗？
从超市里买来的生姜，且已经发芽，那就选取肥大，丰满，皮色光亮，没有腐烂，没有受冻，质地发硬的发芽姜，将其掰成每块带有一芽或二芽的小块，然后小芽朝上埋入花盆中，花盆种植生姜，因为放在室内，不建议使用臭味大的肥料，因为种了自食，也不建议使用化学肥料。建议大家将黄豆炒熟悉埋入花盆底部，如果没有黄豆，也可以用豆饼和花生饼等替代。
生姜从4月到8月才开始膨大长嫩姜。另外一个是收获时间，一般姜的生长周期比较长，收早了，肯定没有那么多姜，一般春天种下去的姜，要到秋天枝叶枯黄的时候再收获。生姜喜欢在富含有机质，保水保肥性强的壤土或粘壤土中生长，因此可用田园土拌农家土杂肥制作成培养土。有条件的可到山上采取腐殖土，再拌合一定比例的腐熟堆制肥，只要营养够姜长得飞快。它的嫩茎叶子和姜花都可以炒吃或者烧汤吃，有嫩嫩的姜味和绿叶的清爽，特别的好吃。而且随长随吃，一直可以吃到秋天。
我们在种植生姜的时候选择花盆儿一定要大，而且要比较深，因为生姜的生长，植株可以长得很高，如果我们用小的花盆种植的话很容易被夏季的大风掀翻。在家里种植生姜的话，那么就要自己做一个泡沫箱子，或是用一个周转箱子的，但是在找泥土的时候，也不要谁便找一些泥土回来，最好是到乡下找一些黑泥土回来的，泥土选择疏松透气排水保水性能好的，如常播种育苗的菜地土壤、树下的腐叶土等等，盆底先放层薄泥土，之后再放入有农家肥之类的肥料拌过的泥土，留2cm高这样先不放泥土。
在超市里买的生姜发芽了，可以栽在花盆里吗？该如何移栽？
生姜是我们在生活中常见的一种调味菜，很多人都喜欢在炒菜的时候加入一些生姜，可以使菜的味道变得更好，生姜也可以帮助我们去处理很多食物的腥味，也可以治感冒等。有时候我们在超市里面购买的生姜，放置时间太久了，会出现发芽的情况，这个时候我们也是可以选择把发芽的生姜移栽到花盆里面。
第一，我们要先选择合适的盆土，在土壤选择上最好要选择三年内没有种植过姜类植物的土壤，并且也要肥沃透气，最好是含有丰富有机质的沙壤土。用这种土壤来种植生姜是最合适不过的。如果是比较黏的土壤，我们也可以混合一些河沙在里面，然后把选择好的土壤填入花盆里，最好要填到花盆的一半多。
第二，选择比较好一些的生姜来进行移栽，因为我们的生姜是从超市里面买回来，并且已经发芽了，我们尽量要选取一些比较肥大，并且看起来很丰满，表面也非常光亮的生姜来进行移栽。我们可以把发芽的生姜给掰成很多的小块，每个小块上面带有一个芽或者是两个芽，都可以。然后把生姜的小芽朝上埋进花盆的土壤里，接着就要浇水，尽量把水给浇透，然后盖上一个塑料袋放在有充足光照的地方就可以了。
第三，我们把发芽的生姜移栽在花盆里，如果生长温度非常合适的话，大概需要10~15天左右就可以出土了。如果温度比较低的话，连16度都没有，那么，我们可能需要等上一个月才可以出土。在生姜的芽出土以后，我们要及时的撤掉覆盖的塑料袋，把花盆放在有充足光照的地方，保证生姜不会被冻，接着给生姜浇透水就行了。
生姜发芽变绿怎么办
不能食用，可将其埋进土壤中，重新栽培。生姜发芽变绿之后虽然不会产生有毒成分，但其营养会出现转移，块茎中的养分会逐渐输送到发芽位置，这样的姜块不仅口感不好，而且还没有营养，因此不建议食用。姜含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷，姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等，可促进食欲助消化。
生姜是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜，山农一号生姜，青州小黄姜。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。
生姜发芽怎么办？
发芽的姜是可以吃的。把发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，说明姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有发生变化，因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应。而实际上，市面上大多数的姜都有芽，只是不明显而已。
食物发芽一般需要潮湿温暖的环境。因此，如果不希望食物发芽，每次购买时，不要买太多，并将其储藏在阴凉干燥的地方，不要给它提供发芽的条件。
扩展资料：
生姜的妙用：
1、生姜加热治疗冻疮：生姜30克放入微波炉中，2分钟后取出，趁热用刀切成薄片涂擦患处，每日2次，连用2周，对早期冻疮和未破溃的冻疮有很好的预防和治疗效果。
2、生姜治疗头痛及牙痛：将生姜汁与麻油等量混合，再加入少许蜂蜜，擦拭头痛的部位。牙痛时，将磨碎的生姜和面粉混合成黏状物后，贴在牙痛侧的面颊部。
3、生姜外敷神厥治疗晕船、晕车：取新鲜生姜1片，贴于神厥穴(肚脐)，用伤湿膏盖贴，同时将伤湿止痛膏贴于内关穴，用手指轻轻揉摩穴位，口中亦可再含一片鲜姜，也有一定的预防作用。
参考资料来源：
人民网-发芽的食物能吃吗大蒜生姜白菜可以吃
人民网-生姜能驱寒止呕生姜发芽还能吃吗？
人民网-巧用生姜能治很多病
“姜”发芽可别扔，埋在土里，3个月长出“鲜姜”，一冬天不用买！
说道这防止感冒，不知道大家是不是花花一样，小时候，妈妈每到冬天，都会给花花煮上姜汤，一碗姜汤下肚之后，浑身都是热乎乎的，别说感冒了，连咳嗽的苗都没看见！果然，还是妈妈牌的姜汤最管用！
平时花花总教给大家一些在家里就能种植蔬菜的小方法，听很有朋友反映效果都不错，那今天花花就交给大家在阳台或者家里种姜吧！不比惊讶哦，大蒜我们都可以种，卫生么姜不行呢？
因为姜是调料蔬菜，所以我们每次买姜最好是少点买，买多了的话时间一长，姜就长芽了！很多朋友觉得姜长芽了就把芽切掉再吃。花花听了直摇头，为什么我们不用发芽的姜来种出新鲜的姜呢？
其实，把发芽的姜扔掉真的太浪费了，我们完全可以将姜种植养护起来，养护一段时间后说不定还能长出新鲜的姜呢！当然，要把这老姜养出嫩姜来，还是需要一定的窍门的，下面花花就来给大家讲一讲。
姜喜欢稍微酸一点的土壤，土壤里面最好含有丰富的腐殖质，这样会给姜在后期生长的时候提供充分的养料，好让姜生长的更快。我们还可以在土壤里面加上腐叶土、松针还有细沙，这些东西都可以让土壤保持良好的透气性，不让姜烂根。
种植姜的时候，我们要保证土壤的湿润环境，每次浇水的时候要遵守“见干见湿”的原则，一般每周要浇三次水。但是由于气温一直在下降，因此浇水的温度和频率上大家要根据具体情况来调节呢！
因为我们希望老姜长出嫩姜，所以施肥是一定要施的。在姜刚开始生长的时候，我们要给生姜施加氮肥，氮肥能够让生姜加速生长。慢慢姜长到后期的时候，就要施加一些磷钾肥了，这是因为磷钾肥可以让姜结出的果实更大！基本上每个月都要给姜施肥哦~
跟其他家庭种植的蔬菜相比，是不是姜的种植稍微麻烦一点呢？其实花花觉得，麻烦就麻烦在要施肥这件事上，其他方便都还好呢，不过要想自己的姜长出新鲜的姜，施点肥料也是应该的呀！
生姜发芽了怎么种在土里
发芽的生姜种植步骤：
1、把生姜的发芽处给切下来，埋进土壤中，土壤上方露出芽苗。
2、花盆中的土壤装到九分满，保证生姜芽露出。种植完浇上水，让花盆中的土壤整个湿透。
生姜（ZingiberofficinaleRoscoe），是姜科，姜属的多年生草本植物（高40到100cm）的新鲜根茎。
品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜，青州竹根姜，山农一号生姜，青州小黄姜。
别名有姜根，百辣云，勾装指，因地辛，炎凉小子，鲜生姜，蜜炙姜。
姜的根茎（干姜），栓皮（姜皮），叶（姜叶）均可入药。
