桂花可以做什么食物

桂花可以做什么食物

桂花可以用来制作以下食品:

1. 桂花糯米球:将糯米粉加水搅拌均匀,取适量揉成球状,将桂花花瓣加入沸水中煮沸,捞出放入水中冲洗干净,将桂花花瓣加入开水中煮沸1-2分钟,趁热将桂花水倒入装有糯米球的玻璃杯中,盖上盖子搅拌均匀,放凉即可食用。

2. 桂花凉粉:将粉状的桂花和凉粉倒入碗中,加入适量的开水进行调味,搅拌均匀后放入冰箱冷藏即可食用。

3. 桂花糕:将糯米粉加水搅拌均匀,加入适量的桂花粉和白糖,再加入适量的油进行搅拌,放入蒸锅蒸30分钟左右即可。

4. 桂花茶:将桂花花瓣加入热水中浸泡10分钟后即可饮用。

5. 桂花酒:将桂花花瓣放入白酒中浸泡1个月左右,即可制作出香味浓郁的桂花酒。

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“桂花可以做什么食物”主要包括:桂花糕、桂花酒、桂花茶、桂花糖、糯米桂花藕、桂花饼、桂花粥、枸杞桂花茶、桂花年糕、桂花黄林酥、桂花糯米枣、桂花绿豆糕、桂花糕、桂花酒、桂花茶、桂花糖、糯米桂花藕、桂花饼、桂花粥、枸杞桂花茶、桂花年糕、桂花黄林酥、桂花糯米枣、桂花绿豆糕,并且大部分用户都认为桂花糕更好。

它的花不仅可以用来酿造桂花酒,制作桂花糖外,还可以用来制作桂花糕、桂花茶、糯米桂花藕等食品。

桂花酒:新鲜桂花,加上高粱酒和冰糖,可以做成桂花酒。 桂花茶:桂花在晒干后,用开水冲泡后,可做成桂花茶,喝起来清醇鲜爽,带有淡淡的清香。 桂花饼:桂花在晒干后,加上面粉和白糖等材料,可以做成桂花饼。 桂花粥:用晒干的桂花干,加上大米和冰糖,可以煮成桂花粥。

桂花茶:桂花在晒干后,用开水冲泡后,可做成桂花茶,喝起来清醇鲜爽,带有淡淡的清香。

桂花糖是一种甜点,中国传统名点。选用油沾大米蚀糖煎制,以白糖桂花为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条整齐。桂花糖是桃源的特产之一,它驰名中外。

它的花不仅可以用来酿造桂花酒,制作桂花糖外,还可以用来制作桂花糕、桂花茶、糯米桂花藕等食品。

桂花饼:桂花在晒干后,加上面粉和白糖等材料,可以做成桂花饼。

桂花粥:用晒干的桂花干,加上大米和冰糖,可以煮成桂花粥。

枸杞桂花茶:枸杞、桂花、红枣为原料泡茶,最后加入蜂蜜即可。 桂花饼:桂花泡水后揉入面团,烤制成饼。 桂花馒头:将糖桂花、杏脯揉入面团,放入蒸笼蒸制即可。

桂花年糕在江南地区比较常见,一般是炒制的。将年糕切成片,用植物油炒制,炒熟之前加入一些糖桂花酱,出锅即可。桂花年糕色泽美观,香甜松软,是调理脾胃的佳品。

藕粉桂花糕:鲜藕加水打成泥,与藕粉、面粉、干酵母、桂花一起和成面团,发面后上锅蒸20分钟。 桂花黄林酥:面粉、猪油。桂花等做成酥饼,进炉烘烤至熟即可。 枸杞桂花茶:枸杞、桂花、红枣为原料泡茶,最后加入蜂蜜即可。 桂花饼:桂花泡水后揉入面团,烤制成饼。 桂花馒头:将糖桂花、杏脯揉入面团,放

桂花糯米枣 准备食材:桂花酱、红枣、糯米粉、蜂蜜、熟芝麻 具体做法:先将红枣洗净后去核,用温水浸泡半小时左右,捞出沥干;用刀在每个红枣中间切一个小口,但注意不要完全切开;取适量糯米粉,少量多次地加入清水和成面团,和好的面团揪成小剂子,搓成条状;把糯米条分别夹进大枣中,用手捏合,放入蒸锅中,蒸制约12分钟后关

桂花绿豆糕:一块封存着桂花的绿豆糕,入口即化,甜而不腻,齿留清香。

桂花可以做成的食物有很多,比如桂花糕、桂花酒、桂花茶等,也可以用它来做菜熬粥,增加香味。这种植物一般能长到3-5米高,树皮为灰褐色,小枝黄色,叶子为革质,其花为聚伞花序,通常在叶腋间簇生,每朵花的花冠为黄白色、淡黄色等,多在9-10月开放。

桂花可以做哪些美食

桂花可以做桂花糖露、桂花果冻、桂花糕、桂花红烧肉、桂花粥。

1、桂花糖露

摘下桂花,放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟。捞出沥干水分,放在纸巾上吸干水份,或自然晾干1晚。将桂花、糖拌匀,隔水蒸15分钟。趁热倒入玻璃瓶中,等凉透淋上蜂蜜。

2、桂花果冻

菜燕粉先和白糖搅拌均匀,加入冷水在粉类里。以小火慢慢的搅拌至溶,加入桂花。继续煮几分钟让桂花入味,把材料倒入菜燕模后,当燕菜半凝固时用筷子搅拌,让桂花均匀分布在燕菜里。

3、桂花糕

把粘米粉、糯米粉、糖放入碗中,用筷子,搅拌均匀。把水倒入粉中,边倒边搅拌,搅拌成小块状。把手洗干净,把粉块,搓揉均匀。把干桂花,倒入过筛的粉中,把桂花糕粉,铺入模具上锅蒸。桂花糕装盘后,淋上桂花蜜即可。

4、桂花红烧肉

整块五花肉放入开水锅中出水,煮至断生,过凉水,切成块。煲中放入少许油,放入葱姜、香叶、桂皮煸一下。倒入五花肉稍煸,加入清水,调入老抽、蒸鱼豉油、蚝油、冰糖。盖上盖子,小火烧炖1小时左右,撒入鲜桂花收汁。

5、桂花粥

用晒干的桂花干加上大米和冰糖,放到电饭煲里可以煮成桂花粥。

桂花做的美食有什么?

桂花做的美食有:桂花羔、桂花糯米藕、桂花千层糕、红糖桂花年糕、桂花酒、桂花茶、桂花酱、桂花糖、桂花糖藕粥等等。

桂花能做什么美食

1、做成桂花酒:新鲜桂花,加上高粱酒和冰糖,可以做成桂花酒。桂花酒,在喝起来的时候,酒味芳香醇厚,酸甜可口,让人觉得满嘴都是香味。

2、做成桂花茶:桂花在晒干后,用开水冲泡后,可做成桂花茶,喝起来清醇鲜爽,带有淡淡的清香,让人回味无穷。

3、做成桂花饼:桂花在晒干后,加上面粉和白糖等材料,可以做成桂花饼,吃起来甜香不腻。

4、做成桂花粥:用晒干的桂花干,加上大米和冰糖,可以煮成桂花粥。

5、做成桂花酱:新鲜的桂花,加上白砂糖和少许的盐,可以做成桂花酱。桂花酱可以用于糕点、甜羹和点心等食物的调味原料,增加食物的鲜美。

6、做成桂花馒头:糖桂花,加上面粉、白砂糖,酵母粉和植物油等,可以做成桂花馒头。

桂花做的美食有哪些

1、桂花糖露

(1)食材:糖100克,蜂蜜2勺,盐2勺。

(2)桂花摘下,置于盘中,用竹片慢慢拨开,去除赃物。

(3)放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟,捞出沥干水份。

(4)放在纸巾上吸干水份,或自然晾干1晚、

(5)将桂花、糖拌匀,隔水蒸15分钟.

(6)趁热倒入玻璃瓶中,等凉透淋上蜂蜜,盖盖密封,放在冰箱中大约可保存2-3个月。

2、桂花糖藕粥

(1)食材:糯米65克,藕70克,红糖45克,蜜糖桂花酱5克。

(2)藕去皮洗净后切成丁(大小随自己喜欢)。

(3)糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里,倒入开水约900g。

(4)电饭煲选择到煮粥的功能,烹饪时间为2小时,煮好后,放入桂花酱拌匀就可以享用!

3、蜜糖桂花酱

(1)食材:新鲜桂花50克,盐1克,蜂蜜适量。

(2)将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗。

(3)放在直饮水下冲洗干净,控干水分后放入少许盐拌匀,腌制10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。

(4)然后舀到用开水烫过,无油无水的玻璃瓶中,一层桂花一层蜂蜜,直到8分满即可。

(5)做好后盖上盖,放置在室温中一星期进行自然发酵,然后再转入冰箱冷藏,可以保存2到3年都不会坏!

4、桂花荸荠

(1)食材:荸荠,500克,糖桂花2茶匙,冰糖适量,枸杞1小把。

(2)荸荠洗净削去皮,冲洗干净,放入淡盐水中浸泡几分钟。

(3)浸泡好的荸荠控干水分放入大碗中,依次加入砸碎的冰糖、枸杞、和两茶匙糖桂花。

(4)放入蒸锅,大火烧沸后改中火蒸20分钟。

(5)蒸好的荸荠取出,在汤汁中浸泡放凉。

桂花美食有哪些

桂花美食有桂花饼、桂花粥、桂花酱、桂花馒头、桂花酒等。桂花饼:桂花在晒干后,加上面粉和白糖等材料,可做成桂花饼,吃起来甜香不腻。桂花粥:用晒干的桂花干,加上大米和冰糖,可煮成桂花粥。桂花酱:新鲜的桂花,加上白砂糖和少许的盐,可做成桂花酱。桂花酱可用于糕点、甜羹和点心等食物的调味原料,增加食物的鲜美。桂花馒头:糖桂花加上面粉、白砂糖、酵母粉和植物油等,可以做成桂花馒头。

1、桂花饼:桂花在晒干后,加上面粉和白糖等材料,可做成桂花饼,吃起来甜香不腻。

2、桂花粥:用晒干的桂花干,加上大米和冰糖,可煮成桂花粥。

3、桂花酱:新鲜的桂花,加上白砂糖和少许的盐,可做成桂花酱。桂花酱可用于糕点、甜羹和点心等食物的调味原料,增加食物的鲜美。

4、桂花馒头:糖桂花加上面粉、白砂糖、酵母粉和植物油等,可以做成桂花馒头。

5、桂花酒:新鲜桂花,加上高粱酒和冰糖,可做成桂花酒。其酒味芳香醇厚、酸甜可口。

桂花可以做什么美食

1、桂花糕

食材:大米粉、糯米粉、细砂糖、水、干桂花。

将大米粉和糯米粉混合均匀,加入糖和水,再次混合均匀,用手搓成大小颗粒,然后将其过筛。

将纱布打湿后适当挤出多余水分,随后将纱布铺在蒸笼底,沿着蒸笼边贴平纱布。然后翻入模具,将过筛好的粉倒进中,注意不要按压,轻轻的铺满模具就行,表面撒上一点干桂花。

冷水上锅,蒸20分钟,冷却脱模,可以淋点蜂蜜或者放点桂花糖食用,味道特别好。

2、桂花糯米藕

食材:桂花酱、糯米、藕、冰糖、大枣、蜂蜜

将糯米洗净,加水浸泡两个小时以上,如果时间充足的话可浸泡一晚,泡好的糯米沥干备用,将莲藕外部的泥洗干净后将其去皮洗净。

莲藕从粗的一端约5cm处切开,把糯米用筷子填入藕孔,边塞边磕打一下藕。直到装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签固定住。将藕放入高压锅,加水没过藕体,然后加入冰糖和几颗红枣,高压锅蒸25分钟,出锅放凉后切片,食用时淋入桂花酱或蜂蜜即可。

3、桂花千层糕

食材:马蹄粉250克、糖桂花300克、高达椰浆400毫升、清水900毫升。

桂花浆:将250克马蹄粉平分为两份,将糖桂花300克倒入在其中一份125克马蹄粉里面,加入600毫升清水,用手动打蛋器搅拌均匀。

白浆:将椰浆400毫升倒入另一份125克马蹄粉里面,加上300毫升清水,搅匀过筛。

锅里烧开水,先勺一层桂花浆铺满一层薄薄的在蒸盆上盖着盖子蒸,每一层蒸2-3分钟,最后一层5分钟,一层有一点点凝固了就可以蒸下一层。

马蹄糕全部浆蒸完了之后,拿出来自然冷却成型,可以用风扇或者空调吹凉,等其完全冷却之后轻轻掰边缘托盘倒出来。

桂花美食有哪些

      桂花具芳香,可提取芳香油,制桂花浸膏,用于食品,比如制糕点、糖果等。桂花也可以用于制作桂花茶和酿制桂花酒。桂花美食有糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐等。

桂花美食有哪些

      桂花是中国木犀属众多树木的习称,花生叶腑间,花冠合瓣四裂。其园艺品种繁多,具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

      桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体。

      以桂花做原料制成的桂花茶是中国特产茶,香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。

桂花的各种吃法 常见桂花美食做法分享

1、桂花糕。

桂花糕外表晶莹剔透,味道香甜可口,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值。虽然市面上有很多桂花糕,味道各不相同,大家可以尝试一下自己做桂花,做法挺简单的。

食材、大米粉、糯米粉、细砂糖、水、干桂花。

做法:

(1)将大米粉和糯米粉混合均匀,加入糖和水,再次混合均匀,用手搓成大小颗粒,然后将其过筛。

(2)将纱布打湿后适当挤出多余水分,随后将纱布铺在蒸笼底,沿着蒸笼边贴平纱布。然后翻入模具,将过筛好的粉倒进中,注意不要按压,轻轻的铺满模具就行,表面撒上一点干桂花。

(3)冷水上锅,蒸20分钟,冷却脱模,可以淋点蜂蜜或者放点桂花糖食用,味道特别好。

2、桂花糯米藕。

糯米、莲藕、桂花三个组合能做成一个超经典好吃的小吃,那就是桂花糯米藕。桂花、莲藕都是秋天的当季食材,市场上有超多的莲藕上市,大家可以趁着这个时候做这个超好吃的小吃:桂花糯米藕。

食材、桂花酱、糯米、藕、冰糖、大枣、蜂蜜。

做法:

(1)将糯米洗净,加水浸泡两个小时以上,如果时间充足的话可浸泡一晚,泡好的糯米沥干备用,将莲藕外部的泥洗干净后将其去皮洗净。

(2)莲藕从粗的一端约5cm处切开,把糯米用筷子填入藕孔,边塞边磕打一下藕。

(3)直到装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签固定住。

(4)将藕放入高压锅,加水没过藕体,然后加入冰糖和几颗红枣,高压锅蒸25分钟,出锅放凉后切片,食用时淋入桂花酱或蜂蜜即可。

3、桂花千层糕。

桂花糕可以搭配很多种食材,有椰汁千层糕、豆沙千层糕、紫薯千层糕、抹茶千层糕,当然还有秋天必吃的桂花千层糕,这是秋天的餐桌上必出现的点心。

食材、马蹄粉250克、糖桂花300克、高达椰浆400毫升、清水900毫升。

做法:

(1)桂花浆:将250克马蹄粉平分为两份,将糖桂花300克倒入在其中一份125克马蹄粉里面,加入600毫升清水,用手动打蛋器搅拌均匀。

(2)白浆:将椰浆400毫升倒入另一份125克马蹄粉里面,加上300毫升清水,搅匀过筛。

(3)锅里烧开水,先勺一层桂花浆铺满一层薄薄的在蒸盆上盖着盖子蒸,每一层蒸2-3分钟,最后一层5分钟,一层有一点点凝固了就可以蒸下一层。

(4)马蹄糕全部浆蒸完了之后,拿出来自然冷却成型,可以用风扇或者空调吹凉,等其完全冷却之后轻轻掰边缘托盘倒出来。

4、红糖桂花年糕。

北方人过年要吃饺子,南方人过年过节一定要吃年糕,寓意“年年高”,希望大家一年更比一年好。年糕吃起来甜甜糯糯的,米香浓郁,香糯软化,大家一定试试这道小吃。

食材、年糕、食用油、桂花糕、芝麻。

做法:

(1)将年糕切片,泡在水中备用,在水中把相互粘在一起的年糕片分开。

(2)起锅烧水,水开之后,将年糕下锅煮大概3-5分钟,年糕发胀变软,迅速捞起年糕。

(3)将年糕放盘中用冷水不断冲洗,温度下去一点后用手搅拌,搅拌成一片一片,滤干水份。

(4)起锅做年糕,在平底锅中放入油、糖、芝麻炒匀后倒入年糕搅拌均匀。

(5)然后就可以将年糕盛出啦。

桂花能做什么

桂花可以做成食物,例如桂花糕、桂花茶、桂花饼、桂花酒、桂花粥、桂花果酱、桂花酥、桂花糖等,可以做成日用品,例如桂花味的香囊、桂花味的香薰、桂花味的香皂、护肤品等。

桂花能做什么

桂花可以制作的物品多种多样,用途也很广泛,除了可以食用以外,还可以入药,内服和外敷皆可,具有一定的食用价值和药用价值。

桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体,是观赏与实用兼备的优良园林树种,盛开时节,飘香十里,花朵优美,自古就深受中国人的喜爱。

桂花可以与白糖浸泡腌制,制作成桂花酱,可以加入水中调味,也可以搭配藕粉、面糊等食品食用,口感更佳。

桂花可以做成什么美食

不用和面,不用烤箱,一口蒸锅就搞定的桂花米糕