红茶入门|首推英红九号❕喝起来
广东英德红茶英红九号是一种来自中国广东省英德市的红茶。
它是由当地种植的红茶树的嫩叶经过精心采摘、晒干、揉捻、发酵等多道工序制成的。
其茶汤呈现出红棕色，香气浓郁持久，口感醇厚甜润，带有淡淡的花果香和蜂蜜香气。
在国内外市场上，广东英德红茶英红九号因其独特的品质和口感备受青睐，是中国红茶的佳品之一。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
广东英红九号是什么茶？
广东英红九号是什么茶？
一、英红九号
英红九号产地位于广东省英德市，属于红茶它具备大叶种红茶“浓、强、鲜、爽”的品质特性;同时，结合了英德红茶工艺造就的独特花香、甜香，毫香明显。按照采摘季节、茶叶嫩度分为金毫、金毛毫、金英红、英红九号四个等级。
二、英红九号的4个等级
1.英红九号
一芽二叶，一年三季可采摘。
外形：条索肥壮紧结色泽乌润显毫。
茶香：甜香馥郁悠长。
茶汤：汤色红浓明亮滋味鲜爽醇厚。
叶底：叶底红软均匀明亮。
2.金英红
一般指的是三月中到清明前开采的春茶。
外形：肥壮紧结多锋苗金黄油润金毫满披。
茶香：嫩香、甜香浓郁。
茶汤：汤色红艳明亮滋味鲜浓醇厚。
叶底：叶底肥嫩红匀明亮。
3.金毫
采摘标准识单芽为主。
外形：外金毫形肥壮紧结，金黄油润，金毫满坡。
茶香：毫香、甜香浓郁。
茶汤：汤色红艳明亮滋味鲜浓醇厚。
叶底：叶底肥嫩，全芽红匀明亮。
4.金毛毫
采摘标准一芽一叶初展为主。
外形：肥壮紧结匀净色泽金黄间乌福，金毫满披。
茶香：毫香、花香甜香浓郁。
茶汤：汤色红艳明亮、滋味鲜爽浓醇、甜兰韵明显。
叶底：叶底肥嫩，全一芽叶，红匀明亮。
什么是英红九号红茶
英红九号红茶高端档次。
英德红茶中最高级的系列，以卓越非凡的品质而受到众多茶友们的一致喜爱，成为高端红茶之一。
英红九号，不仅仅拥有高香，而且因产地方面的因素，促使内含物质也是非常丰富的，含有丰富的茶黄素、茶红素、茶多酚、维生素等有效成分，是生活中一种健康佳饮，一年四季都可以喝。
英红九号的冲泡方法
1、水温：冲泡英红九好，一般建议选择用80-90度的沸水去冲泡即可，不要太高温，否则很容易把嫩芽的成分给破坏，品质也随之破坏。
2、茶具：冲泡英红九号，茶具的选择一般建议选择用白色的瓷器杯，或是选择用透明的玻璃杯去冲泡；如果有盖碗的话，那么冲泡是最为合适的。
3、水质：冲泡英红九好，最好的水选择是山泉水，桶装水的话也是可以的；那些已经隔夜的开水，或是反复烧开的水，不要用来冲泡。
4、温具：烧开的沸水，把所需要用到的茶具都清洗一遍，这样的话可以提高茶具的温度，更加有利于茶叶香气的恢发，导致整口茶汤都充满了芬芳的气息。
5、润茶：取3-5克的英红九号，放入茶杯内，到茶水，然后晃动3-5秒左右的时间，接着倒掉茶叶，起到洗茶、醒茶的作用。
6、时间：接下来是继续加入沸水，然后沸水注入茶杯内以后，停留个3-5秒左右的时间，即可出汤；接下来的冲泡，可以每次增加1-2秒左右。
英红九号的功效与作用 英德红茶英红九号的功效与作用
核心功效
养胃、提神消疲、促进血液循环
英红九号的简介
英红九号是一种红茶的品名，是公认的加工红茶的优异品种之一。英红九号具有优质高产的品种特性。英红九号品质优良，产量高。萌芽早，生育期长，适制红茶，可在带、热带红茶区种植。
功效与作用
1、养胃：英红九号红茶含有丰富的茶多酚，茶多酚在氧化酶的作用下发生反应，含量会减少，从而也会减少对胃部的刺激。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对胃溃疡也有一定效果。
2、提神消疲：英红九号红茶含有刺激神经中枢的成分，可以兴奋神经中枢，饮用后会使人思考力集中，进而使思维反应更敏锐。
3、促进血液循环：英红九号红茶中含有的锰和钾元素，可以促进血液循环、软化血管。英红九号红茶对血管系统和心脏也有兴奋的作用，可以促进血液循环有利新陈代谢。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
英红九号奶茶：取适量茶叶，入锅加水慢煮;取200ml牛奶与3勺红茶水混合，搅拌均匀即可。
广东地区是英红九号受众广、还是祁门红茶受众广?
英红九号。
1、英德九号出产于广东清远英德，是英德红茶中的极品，因为产自广东，是广东地区很受欢迎的一类红茶。英红九号茶色呈现红色，香气浓郁，口感甘醇。
2、祁门红茶出产于安徽省祁门县，是中国十大名茶之一。祁门红茶汤色红艳明亮，叶底红艳匀亮，滋味鲜醇，香气馥郁。
英红九号属于什么档次
高档。
英红九号属于是高档茶，是以独特的浓、强、鲜的特点而著称的，外形匀称优美，色泽乌黑红润，汤色红艳明亮，香气浓郁纯正，生活中非常多人都喜爱，是品质优越的一款红茶产品。
英红九号是英德红茶的代表品种，是茶树的名称，也是茶叶产品的名称。英德红茶是来自中国广东省英德的红茶。茶味道非常好，最好的英德红茶品牌是省茶叶研究所的鸿雁、正也茶味、新拾记等，大部分茶叶出口。
茶叶特点
1、英红九号根据采摘嫩度、采摘季节，又分为四个等级，分别为：金毫、金毛毫、金英红和英红九号。
2、英红九号不仅仅品质好，并且滋味也是非常好的，很醇厚香浓，如果送礼的话也是非常高档次的选择。
3、英红九号为广东省著名特产，产自英德市，是地方著名传统特产，并且也是世界著名的优质红茶。
英红九号茶叶是什么茶
英红九号茶叶是红茶。
英红九号是英德红茶的代表品种，是茶树的名称，也是茶叶产品的名称。英德红茶是来自中国广东省英德的红茶。茶味道非常好，最好的英德红茶品牌是省茶叶研究所的鸿雁、正也茶味、新拾记等，大部分茶叶出口。
特点
英红九号是在云南大叶种茶树中选育出的无性系品种，茶树植株高大，分枝较密，叶片宽阔，叶形椭圆，叶色墨绿，叶张肥厚，内质丰富，通常一芽三叶百芽既重205g。
英红九号中茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、水浸出物含量，都是普通红茶的数倍，冲泡后口感浓醇，滋味鲜爽，但英红九号也有抵抗性差，栽培困难的缺点。
英红九号属于什么档次
英红九号属于高档次。
英红九号属于是高档次的红茶，以浓、强、鲜、爽的特点而著称，成品茶外形匀称优美，色泽乌黑红润，汤色红艳明亮，香气浓郁纯正。
英红九号是英德红茶中的极品，是在1959年，由广东省科学院研究所领导班子的带领下所引起的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种，用其鲜叶加工而成的，品质非常的高，滋味醇滑、甜香、鲜香持久，一度被认为是中国，乃至世界最好的红茶品种，还曾经是英国女王最爱的红茶，用于重大宴席上招待外宾所用。
英红一号和英红九号哪个好
英红1号好。
1、英红1号是世界上出现的第一种红茶，为红茶之祖，其产地武夷山自然保护区，成为了世界红茶的发源地。
2、英德红茶英红九号现在并不主流，是老一辈的茶人都在认真做茶，并不擅长营销，知名度不高，口感偏涩，英红1号茶味淡一些，性价比也是最高的。
英红九号是什么茶
红茶
英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。
英红九号的品质特征：条索肥壮紧结，色泽乌润显毫，甜香馥郁悠长，汤色红浓明亮，滋味鲜爽醇厚，叶底红软均匀明亮。
经广东茶科所多年的试验与实践，英红九号品种得以开发出一系列优质产品，根据嫩度和季节，共分为金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级。
扩展资料
英红九号的产品功效
1、降血脂
采用英红九号红茶茶汤喂食食蟹猴以研究英红九号红茶对食蟹猴体内抗氧化和辅助降血脂功效，结果表明喂食高剂量茶汤后不同程度地降低了食蟹猴血液动脉硬化指数AI，这也充分说明了英红九号红茶确有辅助降血脂的功效。
2、降脂减肥
通过体外细胞实验研究证实英红九号红茶提取物茶黄素复合物可有效抑制前脂肪细胞的生长增殖和分化，显著减少了脂肪细胞内油脂的集聚，从而起到降脂减肥的作用。
参考资料来源：百度百科-英红九号
广东英德红茶怎么样？
英德红茶
处于适宜茶叶生长的黄金纬度，享有充足的阳光和充沛的雨水，润泽的水汽滋养以及丰富的日光笼罩为茶树的生长提供了绝佳的自然环境，使得英德红茶品质不凡。英德喀斯特地质地貌造就了英德红茶物含丰富，口感醇厚。
英德红茶对生长地环境的要求极高。英德峰峦起伏，江水萦绕，典型的喀斯特地形地貌构成了洞邃水丰的自然环境，且是带季风气候，年均气温20.7℃；年均降水量1883.9毫米，年相对湿度79%；无霜期长，霜日不足十天；土层深厚肥沃，土壤酸度适宜，PH值4.5~5之间，恰巧满足它的要求。
英红12号
英红12号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。英红九号具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。
1961年，为培育适合英德红茶发展的优良茶树品种，广东茶科所的科学家们从引进的云南大叶群体（1956年引进）茶园分离出22棵无性系单株，当时“英红9号”的实际编号为“英茶17号”。1963年在英德茶场茶山队的茶园中繁育无性系种苗，1964年春移植到广东茶科所中区品种园，开展初步品比试验。由于英德红茶知名度日渐提高，科技人员对入选的单株重新命名为“英红”系列，其中“英茶17号”正式定名为“英红9号”。 1985年，在湛江开展区域性试验。为便于书写推广，“英红9号”重命名为“英红九号”。
