四川雅安是中国著名的茶叶产地之一，出产的茶叶品种众多，其中以稀有的“云雾茶”和“藏茶”最为著名，被认为是四川雅安所出产的最好的茶叶。
云雾茶是指在云雾缭绕的高山茶园内生长的茶叶，因为在云雾的滋润下茶叶叶色翠绿、芽叶肥硕，汤色清澈香高；藏茶则是指四川东北部、四川雅安和四川理县山区的原生态“野生茶”，该茶叶生长在海拔1500米以上、生态环境优越、气候条件适宜的地方，具有独特的口感和香气。这两种茶叶都是四川雅安产茶的珍稀品种，被认为是“人间奇迹”的茶叶，品质非常优秀，深受消费者喜爱。
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“四川雅安什么茶叶最好”主要包括：蒙顶山茶、蒙顶甘露、文君绿茶、蒙顶黄芽、雅安藏茶、青城雪芽、蒙顶茶、竹叶青、黄山毛峰、铁观音、信阳毛尖、峨眉毛峰茶、蒙顶山茶、蒙顶甘露、文君绿茶、蒙顶黄芽、雅安藏茶、青城雪芽、蒙顶茶、竹叶青、黄山毛峰、铁观音、信阳毛尖、峨眉毛峰茶，并且大部分用户都认为蒙顶山茶更好。
1.雅安藏茶，传承千年的“非遗”品牌有1300年历史。 2.蒙顶山茶(蒙山茶)，历史馈赠的千年贡茶。 3.蒙顶黄芽，茶中极品温性茶的代表。 4.永兴寺禅茶，独特的蒙山禅茶文化。 5.南京雨花茶，象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象。 6.千两茶，是产于湖南省安化县的特色茶叶产品。 7.茯砖茶，产于湖南
2.蒙顶甘露 第二种是蒙顶甘露，品质很高，同样也圈粉了不少茶友，其茶叶外形看起来很美观，喝起来的味道是那种甘鲜醇厚的，汤色是微碧而黄且明亮，制作方法是将新鲜的芽叶摊放后，用高温杀青，通过三炒、三揉、三烘干和整形制成。 3.万青银叶和玉叶长青 第三种是万青银叶和玉叶长青，此品种可能听闻过的人是很少的，可能根本
文君绿茶 产于四川邛崃县，文君绿茶条索紧曲，白毫显露，嫩绿油润。香气嫩香持久，汤色绿亮，滋味鲜醇回甘。为四川省优质名茶。
蒙顶黄芽 第一种是蒙顶黄芽，喜欢喝它的茶友可不少，其口感味道是比较香纯一些的，茶汤颜色呈青黄色，至于黄芽则为金黄色，制作方法和石花的很相似，黄芽在杀青后要揉捻的。
雅安藏茶 雅安藏茶是一种流传了上千年的古老茶叶，也是当地最有名的特产名茶之一，它是一种紧压茶，外表多为深褐色，经过后期陈化以后，会产生大量活性成分和对人体有益的微量元素，人们冲泡饮用这种茶，既能品尝到它的诱人茶香，又能让身体吸收丰富营养，能保健身体预防疾病。
青城雪芽:产于四川青城山。 文君绿茶:产于四川邛崃县。 川红工夫:产于四川宜宾等地。 峨眉毛峰茶:产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。 雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖。 巴山雀舌:是四川省万源市主产名茶。 邛崃黑茶:四川省耶崃市特产。
蒙顶茶是中国传统绿茶，古时代为贡茶，因为生于四川雅安蒙顶山之上，这里终年云雾缭绕，雨量充沛，昼夜温差大，所谓高山云雾出好茶，雅安蒙顶茶就是属于这样的一款好差，为雅安四大名茶，更因为其滋味口感独特，备受全国茶友们尤其是绿茶迷的喜爱。
竹叶青产于四川峨眉山一带，峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写，这里地理环境十分优越，十分适合茶树生长。
所谓“茶中精品”，当属黄山毛峰!也是属于六大茶系中的“绿茶”;
铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间，发源于安溪县西坪镇，属于乌龙茶类，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是:茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有"音韵"。
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
峨眉毛峰茶 峨眉毛峰茶产于四川省雅安县凤鸣乡，毗邻蒙顶山，属于蒙顶山茶一族。峨眉毛峰茶条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧。
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1.雅安藏茶，传承千年的“非遗”品牌有1300年历史。 2.蒙顶山茶(蒙山茶)，历史馈赠的千年贡茶。 3.蒙顶黄芽，茶中极品温性茶的代表。 4.永兴寺禅茶，独特的蒙山禅茶文化。 5.南京雨花茶，象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象。 6.千两茶，是产于湖南省安化县的特色茶叶产品。 7.茯砖茶，产于湖南
2.蒙顶甘露 第二种是蒙顶甘露，品质很高，同样也圈粉了不少茶友，其茶叶外形看起来很美观，喝起来的味道是那种甘鲜醇厚的，汤色是微碧而黄且明亮，制作方法是将新鲜的芽叶摊放后，用高温杀青，通过三炒、三揉、三烘干和整形制成。 3.万青银叶和玉叶长青 第三种是万青银叶和玉叶长青，此品种可能听闻过的人是很少的，可能根本
文君绿茶 产于四川邛崃县，文君绿茶条索紧曲，白毫显露，嫩绿油润。香气嫩香持久，汤色绿亮，滋味鲜醇回甘。为四川省优质名茶。
蒙顶黄芽 第一种是蒙顶黄芽，喜欢喝它的茶友可不少，其口感味道是比较香纯一些的，茶汤颜色呈青黄色，至于黄芽则为金黄色，制作方法和石花的很相似，黄芽在杀青后要揉捻的。
雅安藏茶 雅安藏茶是一种流传了上千年的古老茶叶，也是当地最有名的特产名茶之一，它是一种紧压茶，外表多为深褐色，经过后期陈化以后，会产生大量活性成分和对人体有益的微量元素，人们冲泡饮用这种茶，既能品尝到它的诱人茶香，又能让身体吸收丰富营养，能保健身体预防疾病。
青城雪芽:产于四川青城山。 文君绿茶:产于四川邛崃县。 川红工夫:产于四川宜宾等地。 峨眉毛峰茶:产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。 雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖。 巴山雀舌:是四川省万源市主产名茶。 邛崃黑茶:四川省耶崃市特产。
蒙顶茶是中国传统绿茶，古时代为贡茶，因为生于四川雅安蒙顶山之上，这里终年云雾缭绕，雨量充沛，昼夜温差大，所谓高山云雾出好茶，雅安蒙顶茶就是属于这样的一款好差，为雅安四大名茶，更因为其滋味口感独特，备受全国茶友们尤其是绿茶迷的喜爱。
竹叶青产于四川峨眉山一带，峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写，这里地理环境十分优越，十分适合茶树生长。
所谓“茶中精品”，当属黄山毛峰!也是属于六大茶系中的“绿茶”;
铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间，发源于安溪县西坪镇，属于乌龙茶类，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是:茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有"音韵"。
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
峨眉毛峰茶 峨眉毛峰茶产于四川省雅安县凤鸣乡，毗邻蒙顶山，属于蒙顶山茶一族。峨眉毛峰茶条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧。
雅安地区有哪些好茶？
花秋御竹、蒙山翠竹、泸州凤羽、峨眉雪芽、甘露飘雪、龙都碧嫘春、仙芝竹尖（明月清风）、竹叶青、青城雪芽、文君绿茶、.蒙顶茶。
蒙顶山茶叶排行榜前10名
蒙顶山茶叶排行榜前10名有：蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙顶甘露、万春银叶、玉叶长春、蒙顶毛峰、蒙顶山飘雪、蒙顶红芽、蒙顶山黑茶、蒙顶茶。
1、蒙顶石花
蒙顶石花是中国扁形绿茶的代表茶品，也是蒙顶山五大名茶之一。蒙顶石花是以明前全芽头为原料，采用“三炒三晾”的制法制作而成，一斤干茶需要数万个芽头，产量稀少，极其珍贵。
2、蒙顶黄芽
蒙顶黄芽是中国芽形黄茶的代表茶品之一，采用明前全芽头为原料，经杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序制成。
3、蒙顶甘露
蒙顶甘露是蒙顶山五大名茶之一，其采摘细嫩，以精湛的制茶工艺制成，茶叶的外形紧卷多毫，色泽浅绿油润，形态优美。冲泡后汤黄微碧，茶汤清澈透亮，香气鲜香高爽，滋味鲜醇甘甜，内质优异。
4、万春银叶
万春银叶是卷曲形的炒青绿茶，采用的工艺类似于蒙顶甘露，但不及蒙顶甘露的制茶工艺精细，制成的茶叶品质稍次。万春银叶具有干茶嫩绿油润、汤色黄绿明亮、、玉叶长春香气鲜嫩悠长、滋味鲜醇爽口等特点。
5、玉叶长春
玉叶长春同是蒙顶山五大名茶之一。玉叶长春主要采摘一芽二叶的原生态茶为原料，经特殊工艺制成，茶叶的制作不经揉捻工艺。冲泡后的茶叶悬浮杯中似兰花，汤色黄绿透亮，滋味鲜爽醇厚。
6、 蒙顶毛峰
蒙顶毛峰是细嫩烘青的统称。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮。大叶种制的，外形较肥壮，显露毫尖，色泽较黄或暗绿，香味较厚实。
7、 蒙顶山飘雪
蒙顶山飘雪是一种花茶，用茉莉花和上好的绿茶窨制而成采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，感在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。
8、 蒙顶红芽
蒙顶红芽是在我国传统历史名茶蒙山茶的基础上的结合现代工艺而产生的创新名茶，采用蒙山茶区明前优质高山茶青，所制出的红茶具有特殊的“蒙顶香”。
9、蒙顶山黑茶
蒙顶山黑茶又称南路边茶，也有称藏茶，属黑茶类。用比较粗大的茶叶枝梢或春茶老芽、茶末作原料，调制拼配后，经蒸、汉、晒(焙)压而成，颜色呈深褐色，保持了原茶品质，久藏不易变质，便于远途运输，熬煮食用，茶汤色透红，鲜活可爱。
10、蒙顶茶
蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃，这种生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成。
以上内容参考：百度百科-蒙顶石花百度百科-蒙顶红芽
四川茶叶有哪些名茶
四川名茶：峨眉竹叶青、蒙顶黄芽、青城雪芽、峨眉雪芽、峨眉毛峰茶等。
1、峨眉竹叶青
产自于四川峨眉山，海拔在800~1200米，峨眉竹叶青归属于绿茶，外形扁平，色泽嫩绿油润，香气馥郁，汤色嫩绿明亮，味醇回甘、清香沁脾，使人消除疲倦、心旷神怡。
2、蒙顶黄芽
产自于四川雅安蒙顶山，蒙山产茶历史悠久，蒙顶黄芽是全国十大名茶之一，属于黄茶中的极品，外形扁直，色泽嫩黄，汤色黄亮透碧，口感鲜醇甘爽。
3、青城雪芽
青城雪芽，产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。
4、峨眉雪芽
产自于峨眉山，海拔800~1200米处，属于绿茶，外形具有扁、平、直、滑和尖的特点，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，清香馥郁持久，是按照有机农业方法进行生产加工的茶叶。
5、峨眉毛峰茶
峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰，现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市，出口日本、香港等国家和地区。
以上内容参考百度百科-青城雪芽百度百科-峨眉毛峰
雅安藏茶哪个品牌好
雅安藏茶品牌比较好的有湖南黑茶、老青茶、六堡散茶、普洱茶等。
1、湖南黑茶
湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷圆，后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
2、老青茶
老青茶主产湖北省咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也青产老青茶。用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种，面茶较精细，晨茶较粗放。
3、六堡散茶
堡散茶因原乡产于广西苍梧县大堡乡面临是名，已有200多年的生产历史。
4、普洱茶
普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，云南西双版纳，思茅等地仍盛产普洱茶。
雅安藏茶优劣鉴别方法
观外形：主要是看其形状、色泽、整碎、净度。紧压茶有完整的砖面，清晰的模纹,棱角分明,边缘整齐，侧面没有裂缝，有里茶和面茶的紧压茶，无起层脱面，包心无外露为优质藏茶；质地不均匀，表面粗糙，边界开裂、脱层，表面出现有青霉、灰霉、黄霉等霉点的为劣质藏茶。闻香气。优质藏茶内质香气纯正，沁人心脾，陈茶陈香四溢、持久。
看汤色：优质藏茶汤色具有“红透”的特征，陈茶汤色红亮如琥珀色，而茶汤浑浊的为劣质藏茶。品滋味。茶汤入口滑润，具有独特陈香，滋味淳厚回甘，进口霉涩而苦，香气不正，入口困难的为劣质藏茶。
看叶底：优质藏茶浸泡或熬煮时，叶片油亮，条索粗壮肥大，茶叶整齐均匀，干净无杂质；而叶片无光，条索杂乱不均匀，有杂质不净的为劣质藏茶。
总的来说，优质藏茶总的品质要求是色泽油润有光泽，汤色透红明亮，香气纯正，陈茶显陈香，滋味醇厚回甘。如果茶叶有馊酸气、霉味或是其他异味，滋味苦涩，汤色发黑或是混浊，都是品质低劣的表现。
以上内容参考：百度百科-湖南黑茶
雅安茶厂的藏茶哪款好
蒙顶山茶黑砖茶。茶是一种饮品，销量很大，进出口量多，主要在一些山上种植，而雅安茶厂的藏茶有多种，只有蒙顶山茶黑砖茶最好。茶，属于灌木或小乔木，嫩枝，野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。
雅安必买的十大特产
雅安位于四川省，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，因此产出了许多独特的特产。以下是雅安必买的十大特产：1.雅安熊猫饼干：以熊猫造型为特色的饼干，口感香甜可口，是雅安的代表性特产之一。2.雅安黑木耳：优质的黑木耳产自雅安，质地韧而不脆，具有丰富的营养价值，是广受欢迎的健康食材。3.雅安牛肉干：选用上等牛肉制作而成，口感鲜嫩，味道独特，是雅安的传统美食之一。4.雅安银杏：雅安的气候条件非常适合银杏生长，产出的银杏颗粒饱满，口感香甜，富含维生素和矿物质。5.雅安土鸡：养殖环境好、饲料天然的雅安土鸡肉质鲜美，滋味独特，是当地的特色禽类产品。6.雅安毛尖茶：以高山茶园产出的雅安毛尖茶叶为原料，具有独特的花香和鲜爽的口感，是茶叶爱好者的首选。7.雅安蜂蜜：雅安山区的花卉资源丰富，所产的蜂蜜口感纯正，香甜可口，具有多种保健功效。8.雅安手工香皂：以当地特产和植物精华为原料，制成的手工香皂质地细腻，具有保湿和美肤效果。9.雅安土特产干果：雅安出产各种干果，如核桃、葡萄干等，口感酥脆，营养丰富，深受人们喜爱。10.雅安竹编工艺品：雅安以竹资源丰富而闻名，制作的竹编工艺品精美细致，是独具雅安地方特色的纪念品。
双环茶哪里产的最好
双环茶云南产的最好。
女儿环是一种特殊稀有的云南手工茶，属于小清新观赏茶，具有一定的艺术欣赏价值。也叫黄金玉环，又分单环和双环。因为制备的技术要求高，所以产量不高。
女儿环的原料是一级绿茶。选取自然生长在海拔1700-1800米的蒙库绿茶芽。全程手工制作，非常用心的卷制，窨制过程繁琐。所以产量稀少，戒指大小差不多，一个个圆润饱满，一个个光洁，香味十足。是高端好茶。
“理真甘露”茶是雅安蒙顶茶叶种类中茶叶最好的吗？”
最好的雅安蒙顶茶就是“理真甘露”茶，理真甘露的品质特点：“鲜嫩醇爽”。外形紧卷多毫，浅绿油润；’汤色杏绿明亮，嫩香馥郁；滋味鲜醇回甘；叶底秀丽匀整。理真甘露是中国地理标志——蒙顶山甘露的原真性标杆产品，是我国卷曲型名优绿茶的杰出典范，是中华名茶宝库中一颗耀眼夺目的璀璨明珠，不妨百度一下。
四川名茶有哪些品种?
四川最著名的茶叶都有那些
摘自百度：绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山盯露、万春
银叶、玉叶长春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银
芽、雨城云雾、雨城露芽，灌县的青城雪芽，永川的
秀芽，邛崃的文君绿茶，峨眉山的峨芯、竹叶青，雷
波的黄郎毛尖，达县的三清碧兰，乐山的沫若香茗、
重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。红茶有宜
宾的早白尖工夫红茶，南川的大叶红碎茶。紧压茶有
重庆沱茶。
四川特产茶有哪些?
1、蒙顶甘露，产于四川蒙山
2、文君绿茶，产于四川邛崃
3、青城雪芽，产于青城山区
4、峨眉竹叶青，产于峨眉山
5、川红工夫，产于四川宜宾
6、早白尖，产于宜宾
7、峨蕊，产于峨眉山
四川既是产茶大省，也是茶叶消费大省。
四川的茶叶主要以绿茶和花茶为主，绿茶主要有蒙顶甘露、峨眉竹叶青、叙府龙芽等，花茶最出名的就是碧潭飘雪了，另外还有黄茶（蒙顶黄芽）和黑茶（康砖）。
四川茶的产地主要是川西（雅安、名山）和川南（峨眉山、泸州、宜宾）一带，由于四川本地茶叶品质优异而且价格便宜，江浙一带的茶叶厂商大批量购入冒充当地茶叶，再加上四川、重庆川茶销量也很大，所以四川、重庆以外很难觅到川茶的影子哦。
川龙井、川碧螺春、川毛峰的品质真的很好哦！
四川盛产哪些品种的茶叶？
绿茶
四川名茶有哪些 茶叶市场上哪种四川茶叶最出名
众所周知，四川地形是盆地构造，形成了一个天然的隔护层。又因山林密布，地势高低不同，区域性气候变化大，因此，这里所种植的茶叶在这样独特的地形养育下，不同地域生长的茶叶有不同的特点。而有的成为了大家喜爱并认可的四川名茶，有的在品质上则较为中庸。被茶叶市场所认可的四川名茶有蒙顶茶、峨眉竹叶青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。
而可以称之为四川名茶之首的，便是蒙顶茶。“扬子江中水，蒙山顶上茶”，出自元代文人李德载所著的《赠茶肆》，后被当做茶联流传至今。这句诗一语道破了蒙顶茶的至佳地位，从古代便是最负盛名的四川名茶。
蒙顶茶，属于绿茶中的一个品种，其成长在四川省雅安市蒙顶山上。蒙顶山降雨丰富，土壤肥沃，养育的蒙顶茶色泽嫩绿，叶片鲜嫩，香气馥郁，经冲泡后茶汤清澈明亮，滋味鲜爽，回甜十足。蒙顶茶被誉为四川名茶，不仅其在外形上极具鉴赏之美，口感上让人十足钟爱，更源于其有着多种营养功效。蒙顶山常年细雨濛濛，烟雾缭绕，使得蒙顶茶日光照射程度少，因此茶叶中含有比其他品种茶叶更多的含氮物质，与氮成分相关的蛋白质、氨基酸、咖啡碱、儿茶素、维生素等的含量，也相对较多。所以，作为四川名茶之首的蒙顶茶在李时珍所著的《本草纲目》中，便被这样记载，“真茶性冷，惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”，大概意思是蒙顶茶与其他凉性的茶叶相比，其作为中性的茶叶，更能让人体接受，常饮用则可以达到治病的效果。那么蒙顶茶可以治哪些病呢?
身为绿茶茶类中的蒙顶茶，在制作过程中保留了较多的营养成分，通过饮用蒙顶茶，可以有消暑去热、定心安神、杀菌消炎、防治食道癌等药用功效。因此，能够从古至今作为四川名茶排名之首的蒙顶茶，的确名副实归。
四川有什么好茶
四川蒙顶甘露，竹叶青，四川峨眉毛峰，四川红工夫，四川永川秀芽，文君嫩绿，四川碧潭飘雪，四川蒙顶皇茶，四川叙府龙芽，四川邛茶，四川花秋茶，四川嘉竹茶，四川崃山茶，四川三花茶，四川蜀涛茶，四川茉莉清茶
四川边茶的主要品种
西路边茶简称西边茶，系四川灌县、北川一带生产的边销茶，用蔑包包装，分为茯砖和方包茶。灌县所产的为长方形包，称方包茶；北川所产的为圆形包，称圆包茶。现圆包茶已停产，改按方包茶规格加工。方包茶是以筑压在方形篾包中而得名的一种较粗老的蒸压茶，每包重35公斤。西边茶原料比南边茶更为粗老，以采割1-2年生枝条为原料，是一种最粗老的茶叶。产区大都实行粗细兼采制度，一般在春茶采摘一次细茶之后，再采割边茶。有的一年刈割一次边茶，称为“单季刀”，边茶产量高，质量也好，但细茶产量较低。有的两年采割一次边茶．称为“双季刀”，有利于粗细茶兼收，但边茶质量较低。有的隔几年采割一次边茶，称为“多季刀”，茶枝粗老，质量差，不能适应产销要求，杀青后晒干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料。
茶有哪些品种?最常见的?
茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况，将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分，其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类，将黄茶归入绿茶一类；成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶等类。有的还从产地划分将茶叶称作川茶、浙茶、闽茶等等，这种分类方法一般仅是俗称。 将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分：绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。 绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶----以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。 从世界上来看，在以上类茶中，以红茶的数量最大，其次是绿茶，最少的是白茶。 ......
四川茶叶的来源与特色有哪些
作为全世界著名饮品之一的茶叶，在中国有悠久的历史。据传，茶叶最早是神农发现的，这以后，茶叶一直是人们喜爱的健康饮品之一。中国的茶叶，品种丰富，远销海外。作为我国茶叶行业重要的一股力量，四川茶叶的品种也 。 四川茶叶种类有名优茶40多种。在颇负盛名的川茶中，以工夫红茶、峨眉茶、竹叶青、红碎茶等最为著名，成为深受人们喜爱茶叶种类。其中，工夫红茶称“早白尖”，主产于宜宾地区，茶条紧细有锋功、汤色红润，色泽乌润，香气醇爽。峨眉毛峰产于雅安凤鸣山区，茶条紧卷，银芽秀丽，嫩绿油润，香气鲜沽，白毫显露，汤色微黄带碧。竹叶青茶产于峨眉山，茶条扁平挺直，色泽嫩绿微黄油润，汤色清亮，香味浓爽。就像老舍描写的《茶馆》，这是一个社会各阶层都可以加入其中的地方。喝一壶茶，你可以静静的遐想，不被人打扰。也可以加入周围的谈话，随意聊天，不管外面的风云变换。茶叶就像一个人的个性，在茶叶的幽香中，人生就这样静静地流淌。
广元出产的茶叶都有哪些品种,各有什么不同的特点?
高阳扁茶原料采摘自米仓山山麓清明前天然生态茶园，鲜叶标准一芽一叶初展，经三山茶业独有现代加工工艺精制而成。其品质外形扁平嫩绿；香气清香高长；滋味醇厚回甘；汤色黄绿明亮；叶底嫩绿完整。其外形叶扁嫩绿宛如春初嫩竹心叶，得名“子竹”。又因其始产于高阳镇千年古茶园，品味独特，民众畅颂，民间俗称“高阳扁茶米仓山茶外形扁平似剑，色泽似玉，香气沁香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇浓甘，叶底黄绿明亮，备受茶人雅士喜爱。产品先后获“中茶杯”一等奖和优质奖，杭州国际茗茶金奖、中国(成都)国际博览会金奖、四川省“甘露杯”金奖、广茗杯一等奖、广元首届“米仓山杯”金奖等荣誉。
中国茶叶种类有哪些？
由于我国产茶历史悠久，茶区辽阔，自然条件各异，茶树品种繁多，更因采制加工方法不同，从而形成了千姿百态、丰富多彩的茶品。人们通过长期的实践，创造并采用了不同的加工制作工艺，发展了从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同茶类，逐步形成了中国传统意义上的六大茶类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
1. 绿茶：不发酵茶。
名贵品种有：蒙顶甘露、太平猴魁、龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰等。
2. 红茶 ：全发酵茶（发酵程度大于80％），红茶的名字得自其红汤色。
名贵品种有：祁红、滇红、英红。
红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
3. 黑茶：后发酵茶。
原来主要销往边区，顶级黑茶现也得到众多爱茶之人喜爱。黑茶，是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。
名贵品种：“苦柚茶”、“粽叶茶”、“汉藏官茶”等。
4. 乌龙茶 ：亦称青茶，属半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
名贵品种有：武夷巖茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。
青茶（乌龙茶）----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
5. 黄茶 ：微发酵茶，比绿茶多了一道闷黄工艺。
黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。
名贵品种：蒙顶黄芽。
6. 白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。
名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。
白茶----加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下来。
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雅安茶厂的藏茶哪款好
雅安茶厂的藏茶兄弟友谊的好。根据查询相关资料信息显示，兄弟友谊品牌创建于2001年，对茶叶的炮制有独到的经验，兄弟友谊的藏茶发酵期长，味道上乘，所有的茶叶都自然生长到一芽三叶至一芽五叶，为成熟好茶。
