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鲜竹笋的做法有哪些 海鲜竹笋怎么做
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综合知识
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1、蛤蜊养盐水里吐尽泥沙,虾去壳去肠.
2、
竹笋
去壳取中间最嫩的部份,切成细丝.
3、烧锅煮水,水开后放蛤蜊和笋丝,再煮开.蛤蜊也差不
多开
口
4、这时就可以下
虾仁
,下油,鱼露和鸡精调味即可.
标签:
竹笋
海鲜
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