食材:挂面100克、橄榄菜、香肠、蒜、生抽。步骤:1、 准备原料;2、 大蒜切末、火腿肠切片备用;3、 煮锅烧沸水,下面条煮至七成熟捞出;4、 捞出控净水分,倒入少许香油拌匀防止粘在一起;5、 锅中放少许油,放入蒜末爆香,放入切好的小香肠煸炒出香味;6、 煸炒出香味后,放入煮好的面条放入和橄榄菜;7、 加入适量生抽拌匀即可。