怎样煮西米露熟得快共有4步。准备食材：黑米15克、红豆10克、西米20克、冰糖适量、牛奶50毫升。以下是煮西米露熟得快的具体操作步骤： 操作/步骤
1、碗中放黑米红豆水浸泡
碗中放入黑米15g、红豆10g、水500ml，淘洗浸泡3小时。
2、锅中放水煮沸放西米
锅中放入水1L煮沸，放入西米20g大火煮5分钟。
3、起锅放水黑米冰糖煮沸
另起锅放入水、黑米、冰糖，大火煮沸。
4、碗中放黑米西米牛奶搅
碗中放入黑米、西米、牛奶50ml搅拌均匀即可。 END 总结：以上就是关于怎样煮西米露熟得快的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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西米露怎么煮又快又好 西米露煮多久才熟
西米露在做甜品的时候多多少少的都是会用到一些的，但是西米露的煮制时间比较长，那么怎么煮比较节省时间？西米露一般煮多久才熟？
西米露怎么煮又快又好
1、煮西米。首先准备100克西米，锅中加入清水，烧开后放入西米，煮制10分钟。
2、焖制。十分钟左右即可关火，并盖上锅盖，使西米在锅中焖半小时。
3、过凉水。30分钟后，将锅中的西米取出，并放入凉开水中浸泡降温，即可。
4、调配。煮好的西米放入碗中，加入3勺椰浆、一勺牛奶、一勺炼奶和适量哈密瓜块，即可食用。
西米露放入锅中煮熟并焖半小时，取出后过凉水，放入碗中，加入一些牛奶、冰糖和木瓜即可。做法简单的西米露甜品有着非常丰富的营养，西米可以促消化，牛奶负担蛋白质，木瓜口感清甜。
西米露煮多久才熟
西米露的量不是很多的时候，需要煮10到20分钟就可以成熟。在做西米露的过程中，必须要将水烧开，才能准备好的西米放入锅中。西米量的多少是控制西米露煮沸时间的主要因素。
西米露是什么做的
西米是由棕榈树类（Metroxylon sp）的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷、沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。
西米露可以保存多久
西米露煮好之后放冰箱最多保存2天，且西米不要用汤汁浸泡,用保鲜膜将容器封好;西米会持续吸水膨胀,时间一长还会出现糊烂、无弹性的情况。在食用时加入汤汁中搅拌开来,西米一般煮好4小时内口感是Q弹的,煮好的西米常温最多保存4小时。
西米露怎么煮熟得快
1、锅内倒入适量清水，大火烧开，将西米倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间只剩小白点。盖上锅盖，焖5-15分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大，西米过凉水备用。
2、平时煮西米时，应该尽量减少它与冷水接触的时间，而且在煮西米的时候，要用小火慢慢煮制，煮好以后的西米，取出以后直接浸泡在冰水中，这样煮制西米用的时间比较短，而且口感特别好。
西米露怎样煮才能煮到全熟
西米露煮到全熟的方法是，第一，不要冷水浸泡，等到水开后清洗干净立即下锅，第二，使用中小火慢搅慢煮，直到呈半透明或者全透明状，第三，快熟时关火，盖上盖子焖10分钟左右即可。
西米露怎样煮才能煮到全熟
煮制西米露的过程中，需要全程照看着，用勺子搅拌，以免西米粘锅，出现变糊的情况，此外，火势不要太大，以免西米过度煮熟变成粘稠状的粥。
一般情况下，小火将西米露煮到中间还剩一点白就可以关火了，然后再焖上10分钟左右，西米露便可全熟，捞出用凉开水清洗干净即可食用。
西米露，又称为西米，原产于马来群岛一带，外表白净滑糯，富含碳水化合物、蛋白质等营养成分，一般人群均可食用。
西米露煮多久才熟
10-20分钟。
先把煮西米的水烧开，然后再把西米放进去煮15分钟左右。注意煮的时候要搅拌，防止西米粘在一起。煮15分钟后把火关闭，不需要开锅盖，盖盖子焖20分钟左右，等西米变透明就可以出锅了。
具体的需要根据西米露的量来定。
西米露要怎么煮才能快熟？
首先，要等水开了在放西米，其次就是不断搅拌都可以加快成熟。
一、水要烧开才能放入西米
千万不要因为心急不想花太多时间，直接把西米放入冷水中就开始煮了，结果西米都快化完了，只剩一点点，都浪费了。所以亲们一定要记住了，谁开才能放进去煮哦。
二、西米煮熟时间长，为节省煤气，一次可以多煮一些
第一次怕煮太多，不敢多放，可是煮过之后才发现煮西米是一件费时费力的事情，大约需要半个到一个小时，煮过一次恐怕不想再煮第二次了。为了节省煤气，或者节电，亲们一次可以多煮一些，留着下次用，煮好放冰箱是不容易坏的，一般3-5天没有问题。
三、西米边缘变透明时容易粘锅，要不时搅拌
西米煮15分钟左右边缘开始慢慢变透明，到完全透明需要较长时间，这个过程稍不注意就会粘锅的，所以要盯着它，不断的搅拌，防止粘锅，有糊味做出的甜品可就不好吃啦。
四、基本变透明中间还有一点白时可以关火焖十分钟
西米这样不断搅拌，慢慢煮，锅中水少时加些水继续煮，直到基本变透明，中间还有一点白时可以关火，盖上锅盖焖十分钟，白点就会消失，西米会完全变透明。这个过程需要半个小时左右，要有耐心，煮的时候人不要走开，容易变糊。想要完全变透明很难，可能需要两倍时间，那样浪费煤气，差不多时捞起来看看，中间一点白就可以关火了。
五、煮好后用凉开水冲洗沥干即可
焖了十分钟差不多可以了，这时用了个滤网接着，把西米倒入滤网中，用冷水冲洗一下，洗去表面粘稠的东西，沥干水分就可以加入甜品中享用了，冲的冷水最好用凉开水，因为是直接食用的。
煮西米露最简单的方法 如何煮西米露
1、在电饭锅里放入1500g的水烧开，（注意一定要把水烧开，因为西米在冷水或温水中会融化掉的）西米与水的比例是1:5以上，水越多越好，因为西米煮熟了体积会变很大，而且，水多一些，会更快煮熟。
2、水烧开后，倒入准备好得西米，过一分钟左右，用勺子搅拌一下西米，以免西米粘锅底。
3、煮12分钟左右，调到保温，焖10到15分钟左右，准备一盆凉水，将煮好的西米用漏网捞出，马上放到凉水里，搅拌一会，倒掉凉水，重新倒入新的凉水，搅拌一会，等到西米完全凉透了，捞出，放到保鲜盒里，倒入凉开水，凉开水没过西米就可以了，放到冰箱里冷藏，可以随时品尝，做成各色西米露都可以。
西米露怎么煮又快又好
又快又好的西米露的煮法如下：
材料/工具：椰浆65毫升、纯牛奶50毫升、西米100克、白砂糖少许、水2升、电磁炉、筛子。
1、准备好材料。
2、将食材良好分量。
3、水烧开至沸腾。
4、倒入西米，边下边搅拌。电磁炉1000℃煮20分钟，中间也要不停搅拌，到西米外表透明，中间一丁点小白点（这步最重要）。
5、起锅过筛过冷水，增加西米Q弹口感。然后再次煮开，煮至完全透明，盛装备用。
6、倒入椰浆、纯牛奶。
7、倒入西米。
8、加少许白砂糖，搅拌均匀，煮2分钟起锅。
9、可根据个人喜好加入鲜果，夏天冰镇效果更佳。
西米露要怎么煮才能快熟透..?
锅中放水，煮开后放入西米。西米大火煮开后，转小火煮，要不停的搅拌下防治粘底，大约煮到西米透明，但还有一点白芯时关火焖10多分钟，然后捞出西米过凉水就可以了。
由于小西米煮熟后会膨胀，所以水量要多些。等锅里的水快开时，把小西米用清水冲洗2～3遍。
【西瓜西米露做法】：
材料：西米露，西瓜，水，
1、锅中放水，煮开后放入西米。西米大火煮开后，转小火煮，要不停的搅拌下防治粘底，大约煮到西米透明，但还有一点白芯时关火焖10多分钟。
2、焖好后捞出西米过凉水备用。
3、将准备好的西瓜切块儿，备用。
4、然后放人原汁机中榨成汁，备用。
5、把西瓜汁倒入西米中即可，可用挖球器挖一部分西瓜放里面装饰下，即可完成。
西米露怎么煮熟得快
西米露是用西米做成的一种饮品，西米现在在很多奶茶类饮品中也是会经常用到，不少人都会喜欢西米在最里面的口感。不过西米并不是一种米，它其实是用淀粉一类的原料做成的。西米需要煮熟之后才能食用哦，那么西米怎么煮熟得更快呢？
西米露怎么煮熟得快
首先：稍大的锅中加入足够的凉水。西米煮熟时会大大膨胀，需要足够的水才能吸收。高火煮沸后，加入西米并转到中小火，加盖煮10分钟，不时打开锅盖，搅拌几次。避免粘锅，时间到了，关掉火，盖上锅盖，继续煮20分钟。
第二：打开盖子，看西米还有硬核。拿起西米，将其加入冷水中，冲洗几次，然后取出。冷水冲刷后，西米用力地拍打。
第三：加入足够的冷水以高火烧开，继续用中小火加热西米，煮约10分钟。关掉热源后，请务必加盖并慢火煮约20分钟。
第四：再次捡起西米，看西米已经处于透明状态，表明西米已经成熟。再次将西米从冷水中取出，您可以随意吃西米。您每次可以煮更多的东西，然后将其保存在冰箱中。当您再次冲泡奶茶时，就不必煮，这更加方便。
煮西米露要先泡水吗
西米是质地松散的人造米，因此烹饪前请勿浸泡在冷水中。可以将其浸泡在热水中一段时间，以使西米的外表面由于温度足够而被半熟，从而使西米可以在以后的烹饪中保持其原始形状。将西米煮沸时，应在水下锅中将其煮沸。沸水煮沸后，充分搅拌。此时，西米将逐渐变得透明，不容易粘在底部。
西米是什么米
所谓的西米实际上不是大米，而是由西谷椰子生产的淀粉制成的。西米椰子和椰子属于棕榈科，原产于东南亚。在西米椰子的茎中积累了很多淀粉，人们“刮”掉淀粉，洗净，放在一边，晾干，然后像元宵一样摇动，就是西米了。西米可以在煮熟后添加到甜点中。 但是现在，西米在工厂主要由淀粉直接制成。
西米的正确煮法怎么煮又快又好
西米的正确煮法？
煮西米看似简单，但其实是有许多技巧要掌握的，否则你可能会煮不熟，或者糊锅，或煮成一锅粥。此外，西米还可以分为大西米和小西米，两者在煮法也有很大的区别。
小西米的正确煮法
小西米适合用来制作羹、糊、露之类的食品，煮制方法比较简单，但还是有许多需要注意的地方。
第一步：烧上一锅水，由于小西米煮熟后会膨胀，所以水量要多些。等锅里的水快开时，把小西米用清水冲洗2～3遍，如果确定你所使用的小西米比较干净，可以省去这一步。
说明：很多人喜欢将小西米放入冷水中浸泡15分钟左右再煮，这样做的好处是容易煮熟，省时间。但本人建议不要这样做，因为西米是用淀粉制作的，浸泡时会有部分淀粉融于水中，造成营养损失，而且煮的时候容易散。
第二步：等锅里的水烧开后，放入小西米，改成小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，否则西米会粘锅底。开始的时候会有些浑浊，不要管，继续搅，慢慢地你就会发现小西米变得透明起来。
说明：千万不要冷水下锅啊，否则就等着喝西米粥吧。如果中途感觉水不够了，需要加水时，必须加开水，绝不能加冷水。
第三步：一般煮10～15分钟就差不多了。当你看到小西米慢慢变得透明了，在小西米的米心里还有一个小白点的时候，就关火吧。然后盖上盖子焖几分钟，目的是让小西米熟透，焖至看不到小白点就可以了，这说明小西米已经熟透了。
说明：如果焖了很久都还是有很明显的白点的话，可以再回锅煮一下。不过，小西米里面偶尔几颗会有很小很小的白点是正常，大部分变透明了就好了。
第四步：用漏勺捞出小西米，放入准备好的凉水中，也可以直接用自来水冲凉，目的是让煮熟的小西米更清爽一些，不混沌。这时候的小西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
说明：完成这一步后，小西米就算是煮好了，可以放心的用它来制作各种美食了。其实，在煮小西米的过程中就可以放入其它配料或调味品，直接做成各种食品，但过凉水这一步骤就可以省略了。
大西米的正确煮法
大西米口感筋道，适合用来制作甜点，使用时一般需要提前煮好。煮大西米有点麻烦，需要的时间也长，很难煮透，需要有足够的耐心。
第一步：烧上一锅水，水量要能淹过大西米2倍以上。在快开锅的时候，把大西米用清水冲洗一下。但如果确定比较干净，也可以不用冲洗。
第二步：等锅中水开后，放入大西米，再次烧开后转小火，边煮边用筷子顺一个方向搅动，以免糊锅底或西米抱成团。一般来说，至少需要煮45分钟，期间还要注意搅拌，实在是累人啊。
第三步：煮到大西米半透明时，关火，盖上锅盖焖10分钟左右。然后再烧上一锅水，水开后，用漏勺捞出原锅中的大西米，放入刚烧开的水中，烧开后转小火继续煮。此时还是要注意搅拌的。
第四步：煮到还剩一点点白心的时候，关火，焖10分钟左右，也是焖至看不到白心为止。然后倒到漏勺里，将热水过滤掉，将西米浸入提前准备好的凉水中，这样可以使大西米变得很Q、很有弹性。也可以用冰水浸泡，口感更好。
说明：如果焖了很久还有白心，就再煮一次吧。
操作要领
一、西米是用淀粉制作的，易融于水，所以要尽量减少其与冷水接触的时间。
二、煮西米时要用小火，大火容易把西米煮散。
三、煮西米的水一定要足够多，水太少容易变的粘稠。
四、煮好的西米过凉水会更变得很Q、很有弹性，过冰水效果更好。
