选种：可根据种植地的气候来选择品种。
整地：不要选择连坐地，深翻土壤并施入基肥。
播种：播种方式可以选择撒播或者苗床育苗。
管理：浇水频率为3-5天浇水一次，
第一次施肥要与除草一起进行，
第二次施肥则在卷叶的时候进行。
病害防治：做好霜霉病和黑根病的防治工作。
种植时间：可选择春季4月份或者秋季9月份。
选种：可根据种植地的气候来选择品种。
整地：不要选择连坐地，深翻土壤并施入基肥。
播种：播种方式可以选择撒播或者苗床育苗。
管理：浇水频率为3-5天浇水一次，
第一次施肥要与除草一起进行，
第二次施肥则在卷叶的时候进行。
病害防治：做好霜霉病和黑根病的防治工作。
种植时间：可选择春季4月份或者秋季9月份。
1、选择生育期短、适应性广、抗逆性强、优质、高产、适合市场需求且耐储运的甘蓝品种。
2、春甘蓝3月下旬在塑料大棚播种育苗,5月中旬露地定植。
秋甘蓝6月上旬露地播种育苗,7月下旬露地定植。
3、甘蓝属于绿体春化作物,若播种过早、肥水过大,会导致幼苗过大,在遇到在低温则出现早期春化抽薹现象。
因此,北方地区春甘蓝可选择在2月育苗。
4、苗期棚内温度不宜过高,防止幼苗徒长,当幼苗2～3片真叶时分苗,可采用10cm×10cm营养钵分苗。
分苗后小水浇透,之后不旱不浇水,当幼苗生长到4～5片叶片时,开始通风炼苗,适当降低棚内温度,以适应定植后的大田温度。
炼苗期一般不浇水,若遇到倒春寒等恶劣天气,要闭棚保温,防止冻伤幼苗,炼苗时间一般为7d。
5、定植应选阴天或晴天傍晚进行。
定植前1天,苗床浇透水,挖苗不要伤根过多。
定植时适当浅栽,有利于发根。
定植水要浇足,缓苗水要早浇,并做好补苗工作,以保全苗。
一般在30天左右,7-8片叶时定植。
行距50-60cm,株距45-50cm。
6、甘蓝不耐旱,应定期灌水。
雨天应注意排水,畦沟内不能有积水。
定植后如有侧芽发生,应及早摘去。
甘蓝为浅根性,中耕宜浅,且在植株长大后即停止中耕。
7、甘蓝追肥一般分5次进行。
定植时追施1次稀淡的人粪尿;莲座叶形成时,追施第2次肥,要提高浓度,增加用量,可用人粪尿和尿素化肥;莲座叶生长盛期,追施第3次肥,可在行间开沟埋肥,将有机肥与氮、磷化肥混合,施入后封土灌水,然后在地面撒施草木灰。
在结球前期和中期各追施三元复合肥1次,每次35kg左右,结球后期停止追肥。
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秋甘蓝6月上旬露地播种育苗，7月下旬露地定植。
3、甘蓝属于绿体春化作物，若播种过早、肥水过大，会导致幼苗过大，在遇到在低温则出现早期春化抽薹现象。
因此，北方地区春甘蓝可选择在2月育苗。
4、苗期棚内温度不宜过高，防止幼苗徒长，当幼苗2～3片真叶时分苗，可采用10cm×10cm营养钵分苗。
分苗后小水浇透，之后不旱不浇水，当幼苗生长到4～5片叶片时，开始通风炼苗，适当降低棚内温度，以适应定植后的大田温度。
炼苗期一般不浇水，若遇到倒春寒等恶劣天气，要闭棚保温，防止冻伤幼苗，炼苗时间一般为7d。
5、定植应选阴天或晴天傍晚进行。
定植前1天，苗床浇透水，挖苗不要伤根过多。
定植时适当浅栽，有利于发根。
定植水要浇足，缓苗水要早浇，并做好补苗工作，以保全苗。
一般在30天左右，7-8片叶时定植。
行距50-60cm，株距45-50cm。
6、甘蓝不耐旱，应定期灌水。
雨天应注意排水，畦沟内不能有积水。
定植后如有侧芽发生，应及早摘去。
甘蓝为浅根性，中耕宜浅，且在植株长大后即停止中耕。
7、甘蓝追肥一般分5次进行。
定植时追施1次稀淡的人粪尿;莲座叶形成时，追施第2次肥，要提高浓度，增加用量，可用人粪尿和尿素化肥;莲座叶生长盛期，追施第3次肥，可在行间开沟埋肥，将有机肥与氮、磷化肥混合，施入后封土灌水，然后在地面撒施草木灰。
在结球前期和中期各追施三元复合肥1次，每次35kg左右，结球后期停止追肥。
甘蓝花种植方法 甘蓝怎么种
甘蓝种植方法
1、土壤选择
甘蓝菜对种植土壤要求不严格，在沙壤土、壤土、黏土上，都可以栽培，环境适应性极强。如果想要保持高产优质，最好是选择有机质含量高、土层深厚、保水保肥能力强的壤土，很重要的一点，前茬作物不能是十字花科蔬菜。
2、适时播种
甘蓝菜播种一般要在晴天中午进行，在整平苗床以后，稍加，浇透底水，撒上一层细营养土，种子播后盖土，厚度以1厘米为宜，并做好保温保湿工作。为了利于种子出苗，我们可以在覆土后，再用双层遮阳网或者稻草覆盖在畦面上，以便更好保湿保温，促进出苗。
3、苗期管理
在甘蓝幼苗长到2-3片真叶的时候，需要进行分苗。分苗后小水浇透，当幼苗拥有4-5片叶时，
我们开始通风炼苗，并适当降低棚内温度。在甘蓝菜的炼苗期，我们一般不浇水，炼苗时间一般以一周为宜。
4、水肥管理
正常情况下，在定植后的15天左右，进行第1次追肥灌水，以后适当控水蹲苗。在球叶开始抱合的时候，就应该结束蹲苗，并进行第2次追肥灌水。在这以后，每隔一周浇一次水，在甘蓝的包心期，可以进行第3次追肥。在最终收获前的10天左右，就应该停止浇水，以便防止裂球，造成不必要的损失。
5、除草松土
在定植后的15天到采收前的10天，我们需要中耕松土除草2-3次，有利于提高地温，增强土壤
透气性，能够促进根系快速发育。一般浇两次水后，土壤表皮变白，在这个时候，应该结合松土进行除草，深度在5厘米以上。大雨过后，也是要及时松土，以便防止土壤缺氧。
甘蓝的种植方法和时间
甘蓝的种植方法和时间
甘蓝是菜农们经常种植的一种蔬菜，无论是陆地还是大棚、温室暖棚都有种植，市场需求量也很大。甘蓝富有营养物质，价格有非常的实惠，现在都出现了四季甘蓝，也就是一年四季都可以种植甘蓝，下面给大家介绍一下甘蓝的种植方法和时间。
种植方法
1、选种
甘蓝的品种比较多，比如说扁球甘蓝、圆球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝等等。
2、整地
首先需要将田间的杂物清除干净，然后才开始翻地，翻地的时候尽可能的翻深一点。
3、播种
首先在苗床上育苗，然后进行移栽，在播种育苗的时候首先得将苗床浇湿，然后将种子均匀的撒在苗床上，用一层薄土掩盖种子。
4、管理
移栽之后的第一件事就是进行浇水，每隔三到五天浇一次。第二次施肥是在甘蓝开始慢慢的卷叶的时候，平均一亩所需一千斤农家肥、五十斤钾肥、五十斤复合肥以及三十斤磷肥，同时需要浇足水分。
5、防病
防治的方法是用百菌清每隔五六天喷洒一次，两到三次之后就会痊愈。而黑根病主要是危害根部，预防的方式一般是在种植前就需要做好，在整地的时候就将土地用生石灰消毒之后再栽种，或者是喷洒百菌清。
种植时间
一般情况下甘蓝最好的种植时间是在春季的四月以及秋季的九月份，最适合甘蓝生长的温度是二十到二十八度。
甘蓝的种植方法可以按照选种、整地、播种、管理、防病的方法要求进行种植，一般种植时间是在春季的四月以及秋季的九月份。
甘蓝种植时间和方法
回答
每年的4月和9月为甘蓝种植时间，宜选择在晴天下午或者阴天进行甘蓝种植。用温水浸泡种子，然后将种子置于25°C左右的环境下进行催芽，发芽率达20%时整地后进行将种子播到苗床上，长有2片真叶时开始进行间苗，早熟种亩植4000株、行株距33-40厘米，晚熟种亩植2000株，行株距50-60厘米。
一、甘蓝种植时间
春季的四月以及秋季的九月份为种植甘蓝的最佳种植时间，可以在晴天下午或阴天进行。
二、甘蓝种植方法
1、选种泡种
选择扁球甘蓝、圆球甘蓝等优质甘蓝种子进行种植。首先用50-55°C温水浸种，然后用常温水浸种3-4小时，种子浸泡后在20-25°C条件下进行保湿催芽，当种子发芽率达20%左右时即可播种。
2、整地
将田间的杂物清除干净，然后才开始翻地，翻地的时候尽可能的翻深一点。
3、播种间苗
(1)将种子放在苗床上进行育苗，播种育苗前将苗床浇湿，然后将种子均匀的撒在苗床上，用一层薄土掩盖种子，每穴播2-3粒种子。
(2)当秧苗有2片真叶时应匀苗和分苗，分苗前间苗2-3次，匀去弱苗、病苗、杂苗和过密的苗，使苗床不拥挤，每穴留1株苗，定植密度为早熟种亩植4000-5000株、行株距33-40厘米，晚熟种亩植1600-2000株，行株距50-60厘米。
4、肥水管理
追肥和灌水应结合进行，施肥以氮、钾肥料为主，适当配施磷肥。出土的幼苗每天都要浇水，保持床土湿润，高温多雨的季节，要定期灌水，每次灌水后必须立即排除沟内多余的水，防止沤根，造成根系腐烂。
5、病虫害防治
(1)防治霜霉病可以选用72.2%霜霉威水剂600倍液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液、53%精甲霜·锰锌水分散性粒剂95-120克，兑水45千克后喷雾，间隔7-10天喷1次，连续喷雾2-3次。
(2)防治黑腐病可以在发病初期用2%春雷霉素水剂75-120毫升兑水45千克喷雾。
(3)防治蚜虫可以选用25%噻虫嗪可湿性粉剂2000-3 000倍液、10%氯噻啉可湿性粉剂2000倍液、5%氯氰·吡虫啉乳油2000-3000倍液、4%氯氰·烟碱水乳剂2 000-3000倍液喷雾，间隔7-10天喷1次。
甘蓝种植技术及管理，种植甘蓝的温度要求
选择品种：选择生育期短的早熟品种，比如荷兰皮球甘蓝。适时播种：夏播时间为7月下旬左右。培育壮苗：把具有通风良好、地势较高、排灌方便等特点的土块当做苗床，畦宽1.2m，畦长不限。播种与分苗：7月下旬，往苗床上撒种子并覆上约1cm厚的细土，而当幼苗长至2叶1心时，需要在傍晚或阴天进行1次分苗。
一、甘蓝种植技术及管理
1、选择品种
一般选择生育期短的早熟品种，甘蓝的单球重约1kg，从定植后至收获期需要约45天，既能适合消费者的消费习惯，又不影响下茬越冬菜的播种期，比如荷兰皮球甘蓝。
2、适时播种
甘蓝幼苗期对于温度的要求不严格，但结球期对于温度的要求十分严格，温度应在17℃左右才利于叶球的形成和生长，因此甘蓝的夏播时间为7月下旬左右。
3、培育壮苗
（1）做苗床
①苗床的特点：通风良好、地势较高、排灌方便、未种过同科蔬菜、距离定植田较近且无污染地块。
②苗床的配方：6份田土、4份腐熟的有机肥，1立方米的营养土中加入1kg的三元复合肥、80g多菌灵以及100g辛硫磷颗拉剂。
③做苗床的方法：把配方拌匀后做畦，畦宽1.2m，畦长不限。
（2）播种与分苗
①在7月下旬时，首先往已准备好的苗床上灌足底水并均匀的撒上种子，接着覆上约1cm厚的细土，然后覆膜保湿，插拱，覆盖遮阳网，等70%以上的小苗出土后，便需要及时撤掉地膜，防止烤伤幼苗。
②当幼苗长至2叶1心时（大约播后的10天左右），需要进行1次分苗，可在傍晚或阴天进行分苗利于成活，注意：分苗水要暗沟浇并浇透。
（3）苗床管理
虽然甘蓝幼苗有很强的抗逆性，但是依旧需要做好防虫以及防草工作，可以用万灵和1.8%阿维菌素交替使用来防治蚜虫、小菜蛾、菜青虫等，因为甘蓝苗期的时间比较短，所以应视虫子的情况来用药，通常用药2次即可。
4、整地定植
（1）选择地块：选择前茬为非十字花科的豆类或者瓜类的地块。
（2）合理施肥：亩施3000kg的有机肥、30kg的氮磷钾三元复合肥。
（3）做畦播苗：翻地做畦，畦宽为1.2m，栽2行，株距为40cm，亩保苗2500-3000株。
（4）定植事项：甘蓝一般长出5-6片时就可以定植，在定植前需要喷1次药，也就是当秧苗群集在苗床时，用600倍百菌清加3000倍万灵重喷1次。若管理得当，通常不必用药，注意：要及时浇定植水，利于缓苗，不可干晒苗。
5、肥水管理
（1）在定植后需要进行中耕蹲苗，少施肥水，促进地下根系的生长。
（2）在缓苗后需要保持土壤见干见湿，以扩大叶片的同化面积并亩施尿素1kg。
（3）当甘蓝进入结球期后，为了满足其生长所需的营养，需要补充充足的肥水，重施氮肥，适当增施磷肥、钾肥，每亩施磷酸二铵2kg，能促进叶球在短时间内快速膨大。
6、采收
（1）当甘蓝的叶球达到紧实时就可采收，注意：在收割时需要保留2片外叶（莲座叶），用来保护叶球，而且还需要做到表面干净、无虫害、无裂球。
（2）根据保鲜加工出口的标准要求，按照甘蓝叶球的大小进行分级。
二、种植甘蓝的温度要求
1、适宜甘蓝生长的温度条件
（1）甘蓝属于耐寒性蔬菜，在平均温度为7-25℃的环境中能正常生长结球，温度为15-20℃时利于种子萌发，通常2-3天就可发芽，如果温度为-3℃，则需要15天才能发芽。
（2）18-20℃是适合甘蓝生育的温度，外叶生长需要20℃，叶球生长需要15-20℃。
（3）甘蓝能耐短期的-3-5℃的低温以及35℃以上的高温，当温度在25℃以上时，甘蓝会短缩，茎易伸长，包心不紧实，通常一定大小的幼苗在温度为4.5℃以下时通过春化的速度最快，在温度高于15℃的环境中，不易通过春化。
2、繁殖甘蓝的方法
（1）处理种子
为了防止种子上有细菌影响甘蓝的正常生长，因此在播种前，需要用多菌灵浸种24小时。
（2）给苗床地消毒
①首先把50ml的兑3kg的水，接着在播种前的20天用已经配制好的药液浇营养土，然后盖膜堆捂5天。
②也可用50%多菌灵可湿性粉剂拌营养土，对土壤消毒杀菌处理。
（3）培育壮苗
①一般在12月中旬时，可采用小拱棚方式育苗盘育苗。
②不可过早的育苗，因为苗龄太长容易抽苔。
（4）苗床地的管理
①通常甘蓝在播种后的5天就可以出苗，每天都需要查看苗床地，当气温高的时候，需要注意通风防止烧苗，在气温低时，要盖好膜防苗受冻。
②视墒情，每周给甘蓝幼苗补充1次水分。
③当苗长至2叶1心时，需要间苗防止徒长，保证幼苗大小一致；当幼苗茎粗达0.5cm以上时，应尽量将甘蓝生长环境的温度保持在15℃以上，以免通过春化阶段。
④甘蓝在移栽前7天需要放风炼苗，当苗长出5-6片真叶时，就可移栽。
甘蓝菜的种植方法
1、选地整地
应选择地势高，通风凉爽，排灌方便的地块。前茬作物收获后，每667平方米(1亩)施腐熟的优质圈肥5000千克，整地作畦。
2、播种育苗
播种前，浇水1次，水渗下后，撒1层细土，然后将种子均匀撒播。播种量每平方米约4克左右。播后随即覆土1厘米，防止蝼蛄危害，畦面喷1200倍辛硫磷。再覆盖1层地膜或黑膜保持畦面湿度。
3、定植
选择苗龄40天左右，6-8片真叶壮苗，在阴天或晴天傍晚进行定植，行距55厘米，株距35-40厘米，亩栽3000-3500株。
4、田间管理
栽培定植缓苗后，一般小水漫灌，随水施尿素 15公斤左右。随着气温升高，进入莲座后期包心前期，加大肥水，莲座末期适当控制浇水，及时中耕除草。雨后注意排水。
5、病虫防害
甘蓝的病害少，主要是蚜虫和菜青虫。蚜虫：可利用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾防治，菜青虫：可用20%杀灭菊酯乳油2000-3000倍液喷雾防治。
扩展资料
甘蓝菜生长习性：
1、甘蓝喜温和湿润、充足的光照。
2、较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。
3、对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。
4、甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。
分布范围：原产於地中海沿岸，现中华大地普遍栽培。
参考资料来源：百度百科-甘蓝
参考资料来源：百度百科-甘蓝菜
甘蓝种植技术
消毒土质，首先将土壤进行全面消毒，施加一次腐熟的有机肥后，浇水保持湿润；种子处理，将种子用消毒液处理后晾干，再放在温水中浸泡24个小时；开始播种，将种子分别栽入土壤中，控制温度在20℃左右；播后管理，苗期每天要给予充足的阳光照射，每隔半月施加一次腐熟的有机肥。
1、消毒土质
甘蓝喜爱在饱含有机质且松软的土中生长发育，栽入前，将土质实行深耕细作处理，追加1次稀薄的腐熟有机肥料，浇入水分后维持湿润的状况，还需要将土质实行全方位消毒杀菌1次。
2、种子处理
因为甘蓝种皮有点硬，栽入前，先选择易成活且生长发育健壮的饱满种籽，将种籽的表皮剥掉后，放到温热水中泡浸24个小时，使其慢慢吸水涨起来，过后放到背阳的通风处晾干，还需要实行消毒杀菌1次。
3、开始播种
将处理好的甘蓝种子分开栽入土中，维持每株的间隔在25公分左右，立即浇入水分，常常维持湿润，控制环境温度在20℃左右，等冒出叶子后，就能够进行移植处理，以促使根茎的生长发育。
4、播后管理
在苗期的时候，每天给予充足的光照处理，尽量不要遮阴，等株高可达10公分的时候，每隔半月施加一次腐熟的有机肥，每次施肥要结合浇水进行，之后浇水要保持见干见湿的原则进行。
甘蓝菜的种植方法
1、播种育苗。育苗床应选择地势高，通风凉爽，排灌方便的地块。前茬作物收获后，每667平方米(1亩)施腐熟的优质圈肥5000千克，整地作畦。为防止大雨后田间积水，苗床可作成宽1.5米，长8米并搭阴棚，遮阴挡雨。播种前，浇水1次，水渗下后，撒1层细土，然后将种子均匀撒播。播种量每平方米约4克左右。播后随即覆土1厘米，防止蝼蛄危害，畦面喷1200倍辛硫磷。再覆盖1层地膜或黑膜保持畦面湿度。48小时后，按时撤去，这样出苗快而齐。苗出齐后再覆0.5厘米的细土。当幼苗长到1片～3片真叶时分苗。分苗床与苗床一样，要求地势高，通风凉爽，能排能灌的地块。苗距10厘米见方，并遮阴3天～4天，浇缓苗水后中耕蹲苗，注意防治蚜虫。待苗长到6片～7片叶时即可定植，苗龄一般40天左右。
2、适时定植。定植应选择阴天或下午进行，栽植密度为2400株～2600株。缓苗后，可结合浇水每667平方米(1亩)施尿素10千克，然后中耕1次。第1次追肥后10天～15天进行第2次追肥，每667平方米(1亩)施尿素10千克，并浇水，促进莲座叶先长，包心初期再追肥15千克尿素。在第2次追肥后15天～20天，每667平方米(1亩)追尿素15千克，促进结球紧实。 (一)、病害：
甘蓝的病害在低温干燥期发生较少，在高温多雨期发生较多。
1、幼苗猝倒病（Damping off）：
(1)、病征：幼苗近土面处茎基部细缢萎缩，幼苗遂折倒枯死。
(2)、防除法：
①种子用Thrim拌种消毒。
②苗床注意排水，床土不可太湿，并须注意通风透光。
③用35%依得利可湿性粉剂加水2,000倍行苗床灌注。
④发病苗拔除烧掉。
2、软腐病（Soft Rot；Bacillus aroudeae）：
病征：茎部、叶身、叶柄、叶球部均能被害，起初为水渍状，而后软化湿腐，并有臭气。
①本病在雨季排水不良地及用浇水方式灌水时，发病较烈，高温期尤甚。故除调节播种期，使结球期在干季外，并在结球后宜用畦沟灌溉，避用喷洒灌溉法收获之。
② 实行轮栽，发病地2~3年轮栽一次。
③选用抗病品种。
④ 放宽植距，使株间通风良好。
3、黑腐病(Black Rot；Xanthomonascampestris)：
病征：自幼苗至收获期都有发生，叶缘呈黄褐色枯萎，病斑呈V字形。病斑先呈，后变暗褐色渐次干燥枯死，叶脉局部变褐色或紫黑色渐次扩大，被害部如被别种病菌侵入时，则软化腐烂。茎部亦会被害，导管部变黑色腐烂成空洞。
4、露菌病（Downy mildew，Peronospora brassicae）：
病征：叶部初为黄绿色斑点，叶背面生白色霉，霉消失后呈褐色不正多角形病斑，由老叶先开始发病，苗期亦有发生。
(二)、虫害：
1、土壤害虫：切根虫(Cut Worm; Agrotisypsillon)及斜纹夜盗虫(ArmyWorm; Spodoptera lituva)自地面咬断幼苗或幼株，使发生缺株。植株长大后为害叶片及叶球，阻碍生育和促进软腐病的发生。
2、叶部害虫：主要者有叶潜蝇(Leaf miner;Phytomyza atricornis)、白粉蝶(Green Cabbage worm; Pieris rapac)、小菜蛾(Diamond Back moth;Lutella xylostella)、黄条叶蚤(Turnip flea Beetle; Phyllotrota striolata)、蚜虫类(Aphid)等。
甘蓝菜如何种植？
栽培方法：
甘蓝通常用种子播种，利用苗床或穴盘育成苗子，然后定植到田间。但亦可利用侧芽行扦插繁殖。栽种一公顷甘蓝，需要种子约0.3公斤，播种床选多孔性疏松的土壤，栽种一公顷甘蓝需用播种床约170㎡(指床面面积)，苗床作成后每隔5公分用竹片压条沟一条，深约0.5公分，种子密播於条沟内，继之盖土，然后敷草灌水，待两片子叶展开时(发芽后一星期)掘起苗子移植到移植床。用穴盘育苗时，宜用介质如满地王介质育苗，穴孔直径4~4.5公分为宜，或用50孔之穴盘。栽种一公顷地甘蓝所需移植床床面面积约350㎡，行距8~10㎝，株距6~9㎝。甘蓝育苗也可用撒播法，把种子直接播种到育苗床育成苗子，然后移植到田间。
主要病虫害：
(一)、病害：
甘蓝的病害在低温乾燥期发生较少，在高温多雨期发生较多。
1、幼苗猝倒病（Damping off）：
(1)、病徵：幼苗近土面处茎基部细缢萎缩，幼苗遂折倒枯死。
(2)、防除法：
①种子用Thrim拌种消毒。
②苗床注意排水，床土不可太湿，并须注意通风透光。
③用35%依得利可湿性粉剂加水2,000倍行苗床灌注。
④发病苗拔除烧掉。
2、软腐病（Soft Rot；Bacillus aroudeae）：
病徵：茎部、叶身、叶柄、叶球部均能被害，起初为水渍状，而后软化湿腐，并有臭气。
①本病在雨季排水不良地及用浇水方式灌水时，发病较烈，高温期尤甚。故除调节播种期，使结球期在乾季外，并在结球后宜用畦沟灌溉，避用喷洒灌溉法收获之。
② 实行轮栽，发病地2~3年轮栽一次。
③选用抗病品种。
④ 放宽植距，使株间通风良好。
3、黑腐病(Black Rot；Xanthomonas campestris)：
病徵：自幼苗至收获期都有发生，叶缘呈黄褐色枯萎，病斑呈V字形。病斑先呈，后变暗褐色渐次乾燥枯死，叶脉局部变褐色或紫黑色渐次扩大，被害部如被别种病菌侵入时，则软化腐烂。茎部亦会被害，导管部变黑色腐烂成空洞。
4、露菌病（Downy mildew，Peronospora brassicae）：
病徵：叶部初为黄绿色斑点，叶背面生白色霉，霉消失后呈褐色不正多角形病斑，由老叶先开始发病，苗期亦有发生。
(二)、虫害：
1、土壤害虫：切根虫(Cut Worm; Agrotis ypsillon)及斜纹夜盗虫(Army Worm; Spodoptera lituva)自地面咬断幼苗或幼株，使发生缺株。植株长大后为害叶片及叶球，阻碍生育和促进软腐病的发生。
2、叶部害虫：主要者有叶潜蝇(Leaf miner; Phytomyza atricornis)、白粉蝶(Green Cabbage worm; Pieris rapac)、小菜蛾(Diamond Back moth; Lutella xylostella)、黄条叶蚤(Turnip flea Beetle; Phyllotrota striolata)、蚜虫类(Aphid)等。
我国甘蓝的栽培方式主要有哪几种？
我国甘蓝生产主要分为春甘蓝、夏甘蓝、秋甘蓝以及内蒙古、黑龙江、宁夏等高寒地区一年一季栽培。近年来，除上述4种栽培方式外，新增了以下几种栽培方式：①北方冬、春季小拱棚、大棚、日光温室等设施甘蓝栽培。以早熟圆球类型品种为主，可在冬季或早春蔬菜淡季供应市场或出口。②高纬度、高海拔地区越夏栽培。栽培早熟、中早熟圆球类型品种或中熟扁球类型品种，在夏秋蔬菜淡季供应市场。③中原南部地区越冬栽培。栽培耐寒、耐裂球、耐贮运、耐抽薹的甘蓝品种，早春蔬菜淡季供应市场。④广东、福建、广西等华南地区冬季栽培。产品除在冬季供应本省（区）需要外，还有部分供应香港、澳门市场或出口东南亚地区。
绿甘蓝种植方法是怎样的
甘蓝喜冷凉气候，极耐寒，可忍受多次短暂的霜冻，耐热性也很强，生长势强，栽培容易，喜阳光，耐盐碱，喜肥沃土壤。甘蓝的种植方法：
一、选择品种
选择生育期短的早熟品种，单球重1公斤左右，定植后到收获期45天左右，比较适合消费者的消费习惯，又不影响下茬越冬菜的播种期，如荷兰品种瑞士多等。
二、适时播种
甘蓝幼苗对温度的要求不严格，但结球期对温度的要求十分严格，应在17℃左右，有利于叶球的形成和生长。因此，夏播时间为7月下旬左右。
三、培有壮苗
1.做苗床：苗床应选择通风良好、地势较高、排灌方便、未种过同科蔬菜、距定植田较近的无污染地块。苗床土的配方为6份田土、4份腐熟的有机肥，每立方米营养土加入1公斤三元复合肥、80克多菌灵、100克辛硫磷颗拉剂，拌匀做畦，畦宽1.2米，长度不限。
2.播种与分苗：7月下旬，在准备好的苗床上灌足底水，将种子均匀撒上，覆细土1厘米左右，覆膜保湿，插拱，覆盖遮阳网，待小苗出土70%以上时，及时撤掉地膜，以防烤伤幼苗。幼苗长至2叶1心时（大约播后10天左右），进行1次分苗，可在傍晚或阴天分苗有利于成活。分苗水要暗沟浇并浇透。
3.苗床管理：甘蓝幼苗抗逆性强，但必须做好防虫、防草工作，以免被虫、草吞蚀苗。主要害虫有蚜虫、小菜蛾、菜青虫，可用万灵和1.8%阿维菌素交替使用。因苗期时间短，视虫子情况，一般用药2次即可。
四、整地定植
选择前茬为非十字花科的豆类或瓜类地块为宜，每亩施腐熟有机肥3000公斤、氮磷钾三元复合肥30公斤，翻地做畦，畦宽1.2米，栽2行，株距40厘米，每亩保苗2500～3000株。待小苗长至5～6片叶时定植，定植前喷1次药，即秧苗群集在苗床时用600倍百菌清加3000倍万灵重喷1次，定植后管理得当，一般情况不必用药，整个生育期基本无病害发生。定植水要及时，以利缓苗，不可干晒苗。
五、肥水管理
定植后进行中耕蹲苗，少肥水，以促进地下生长。缓苗后保持土壤见干见湿，以扩大叶片同化面积，每亩施尿素1公斤；进入结球期，为满足生长所需，要给予充足的肥水，重施氮肥，适当增施磷、钾肥，每亩施磷酸二铵2公斤，促进叶球在短时间内快速膨大。
六、适当采收
9月下旬当叶球抱紧时，可及时采收上市。
