1、提前泡发黄豆。2、用高压锅把黄豆煮熟。3、取少量玉米面。4、逐渐倒入凉水。5、调成糊,不能有干面疙瘩。6、大火烧开煮黄豆的水,改中火,yao一勺面糊,快速倒入沸水中。马上快速搅动。以免面糊成坨。7、反复几次加入面糊。调成自己喜欢的稠稀状。8、开小火,煮2分钟即可。中途要不停搅拌。9、也可以加大枣,葡萄干之类的。营养更丰富。