1、食材:凉皮100克,洋葱100克,青椒50克,油20克,生抽20克,胡椒粉20克,盐10克。 2、洋葱切条,青椒切块。 3、锅中倒油,放入洋葱爆香。 4、倒入凉皮翻炒。 5、加入盐,生抽,胡椒粉,青椒翻炒均匀即可。