这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:250克; 食盐:1小匙; 盐灼虾的做法鲜虾剪去须,洗净炒锅开大火烘干后,调到中小火,将鲜虾倒进锅内加入一小匙细盐用锅铲翻炒几下盖上锅盖,稍为焗1-2分钟左右这时虾身的水份已烘干,即可出锅