1、芦笋、白玉菇、蟹味菇、洋葱、蚝油、油。2、芦笋摘洗干净。3、白玉菇，蟹味菇去根洗净。4、洋葱切小块。5、热油锅，放洋葱炒出香味。6、放入芦笋炒至变色。7、放蘑菇炒匀。倒入蚝油炒。8、炒至蘑菇软身即可。
