1、食材:秋葵400g、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量。2、准备好食材:新鲜的秋葵。3、将秋葵冲洗干净,去掉蒂部。4、锅中加水,大火烧开,放入秋葵,焯一分钟左右。5、捞出秋葵,淋干水分。6、然后加入橄榄油,搅拌均匀。7、撒上适量的盐和黑胡椒粉。8、然后放入烤箱,温度180°,时间10分钟。9、时间到后,取出装盘。这样就做好了。