1、准备好食材,香辣孜然豆腐皮。2、碗中加入芝麻,辣椒面,蒜末,葱花,孜然粉粒。3、淋入热油。4、加1勺白糖。6、2勺生抽。7、少许盐。8、1勺蚝油,搅拌均匀。9、豆皮切条,焯水一分钟。10、捞出沥干水份。11、倒入酱汁中。12、搅拌均匀开吃。