养颜红枣糕

材料

荸荠粉：250克; 枣(干): 500克; 冰糖：300克;水：1300毫升;

养颜红枣糕的做法

红枣一斤洗净去核

放锅里加清水800克，放入红枣熬汤

大约煮30分钟的时间，把红枣去掉，汤水过筛去杂质，放入冰糖小火煮至融化

马蹄粉(荸荠粉)和清水500克放盘子里混合，搅拌至马蹄粉与水溶合

把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里，一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌

把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸，一层蒸熟了再放第二层，如此类推，蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用