萝卜丝饼的做法
1、用料;白萝卜半、面粉250克、盐2克、葱沫2克、蚝油2匙、熟油2匙。
做法步骤；萝卜刨丝，加盐，抓一下，挤去多余汁水。加入蚝油，葱沫，熟油。拌匀。面粉加开水烫面。揉成光滑的面团。面粉加开水拌成雪花状，揉成团。分成35克一个小剂子，擀成长条。将萝卜丝放上去。合上，卷好。绕圈盘。盘起来。摁扁，稍擀一下。锅里刷油，煎至两面金黄，装盘。 柔韧的面皮，卷裹着美味的萝卜丝，非常美味。
2、主料；白萝卜1根、面粉2勺、小葱1根、油盐适量。
步骤；准备好原材料；白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下；待白萝卜丝腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入适量的面粉；放入适量的盐；将它们搅拌均匀；热锅凉油，放入白萝卜丝泥平铺在锅底；将萝卜丝饼双面煎至金黄,出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火。可以开吃了。
3、食材用料；白萝卜半根、香菜一棵、虾皮适量、盐适量、五香粉适量。
制作方法；准备好材料，白萝卜，香菜，面粉，虾皮，白萝卜擦成丝，香菜切碎，把萝卜丝，香菜，虾皮倒入盛面粉的碗中，用筷子搅拌均匀搅拌成这样的糊状，放入五香粉和盐，然后搅拌均匀,电饼铛中倒少量油，放模具，用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中，用勺子背面压匀,让萝卜糊均匀的铺在模具中,饼的边缘变透明之后，就可以把模具拿下来了，同样的方法继续做,待饼煎成金黄色，翻一下，煎另一面,煎好摆盘，涂点番茄酱更好吃！
4、用料;白萝500g、面粉250克.
制作方法；准备鸡蛋放面粉，调成面糊，准备白萝卜丝，拿淹去掉水，放白胡椒，准备不粘锅煎饼子，发萝卜丝，放面糊两面煎至金黄即可。
