1、准备芒果 1000克、水 200克、辅料:麦芽糖 150克、白糖 50克。2、芒果肉取出来,用搅拌机搅拌成糊状。3、加入水搅拌均匀,加入糖,小火熬半个小时,注意搅拌不要粘锅。4、再加入麦芽糖,继续小火煮。5、熬至浓稠状即可。