用料 杏鲍菇1根 胡萝卜1/4根 洋葱1/4个 红彩椒1/2个（也可以是青椒或者不放也行） 蒜蓉辣酱2大勺 陈醋1大勺 将做法保存到手机 步骤 1 杏鲍菇洗净切厚片，上面用刀划上菱形花纹（为了更容易入味，其实也可以切成条啊丁之类的都行） 步骤 2 胡萝卜
杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽，口感软嫩，非常适合烧制。因为这种食材本身无味，并且不易入味，所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。
材料/工具
杏鲍仔 (600克)油 (适量)黄豆酱 (适量)盐 (少许)味精 (适量)葱 (适量)炒锅
杏鲍菇，一根 调料：植物油，适量；食盐，一茶匙；番茄酱，适量。 做法： 1.准备杏鲍菇一根，番茄酱 2.杏鲍菇冲洗后切片 3.不粘锅倒入适量的油 4.下菇片煎一下 5.微黄翻面再煎，并加入一茶匙食盐 6.挤出够多的番茄酱，我喜欢加得多多的 7.再加少
方法
主辅料： 杏鲍仔、黄豆酱
用料 杏鲍菇 沙茶酱 XO酱 葱 料酒 生抽 姜 蒜 沙茶酱炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇切成手指粗的长条。 葱蒜切末备用。 炒锅加热，倒入橄榄油，油热后倒入切好的葱蒜末呛锅。 倒入切好的杏鲍菇，翻炒，加沙茶酱、XO酱、料酒、生抽调味，蘑菇炒熟即可出锅。
主把洗净的杏鲍仔放入开水中焯熟、捞出、沥干水分。
茄汁杏鲍菇 原料： 杏鲍菇、番茄酱、黑胡椒粉、淀粉、盐、糖。 做法： 1、将杏鲍菇切小块，用盐、黑胡椒粉腌10分钟； 2、用淀粉抓匀，放入油锅里中火炸5分钟，装起； 3、将番茄酱倒入锅里，加少许的盐、糖调好味道，倒入炸好的杏鲍菇翻炒均匀即
主辅料： 杏鲍仔。起锅热油，放入葱花炒香。
：正常杏鲍菇的口感有杏仁香味，口感鲜嫩，味道清香，无异味；您买的杏鲍菇口感有酸味，考虑为杏鲍菇变质了，不能食用了。 意见建议：注意休息，保证睡眠，加强锻炼以增强体质，多喝温水。清淡温软富有营养的饮食，避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒
放入沥干水分的杏鲍仔，炒匀。加入适量的黄豆酱。
主料杏鲍菇300g 辅料油适量盐适量青椒适量红椒适量蒜蓉辣酱适量 步骤 蒜蓉辣酱炒杏鲍菇的做法步骤11.准备好食材 蒜蓉辣酱炒杏鲍菇的做法步骤22.杏鲍菇和青红椒切条 蒜蓉辣酱炒杏鲍菇的做法步骤33.热锅下油 蒜蓉辣酱炒杏鲍菇的做法步骤44.下杏鲍
将其翻炒均匀。
用料 杏鲍菇1根 胡萝卜1/4根 洋葱1/4个 红彩椒1/2个（也可以是青椒或者不放也行） 蒜蓉辣酱2大勺 陈醋1大勺 将做法保存到手机 步骤 1 杏鲍菇洗净切厚片，上面用刀划上菱形花纹（为了更容易入味，其实也可以切成条啊丁之类的都行） 步骤 2 胡萝卜
加适量的水，烧制5分钟，使其入味。加少许盐、味精调味。
食材用料： 杏鲍菇 大蒜 海鲜酱 盐 生抽 菜谱做法： 1.杏鲍菇洗净沥水切小段 2.大蒜，蒜白蒜绿分开 3.锅中放适量油，爆香蒜白部分 4.放杏鲍菇 5.杏鲍菇炒软，大火炒去出水 6.放适量海鲜酱 7.一点点生抽提味 8.大火拌炒 9.根据咸淡，加适量盐 10.
旺火收汁。
出锅装盘。
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蒜蓉辣酱烧杏鲍菇怎么做
用料
杏鲍菇1根
胡萝卜1/4根
洋葱1/4个
红彩椒1/2个（也可以是青椒或者不放也行）
蒜蓉辣酱2大勺
陈醋1大勺
将做法保存到手机
步骤 1
杏鲍菇洗净切厚片，上面用刀划上菱形花纹（为了更容易入味，其实也可以切成条啊丁之类的都行）
步骤 2
胡萝卜切小块，洋葱切块，彩椒切块
步骤 3
锅中下入正常炒菜量的油，放入洋葱煸炒，再放入蒜蓉辣酱煸炒香
步骤 4
放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒（可以用中火），慢慢的把杏鲍菇里的水分*出来~
步骤 5
等汁水收的差不多了，烹入一勺的醋，大火快速翻炒即可出锅！
回家吃饭酱爆杏鲍菇的做法
食材用料：
杏鲍菇
大蒜
海鲜酱
盐
生抽
菜谱做法：
1.杏鲍菇洗净沥水切小段
2.大蒜，蒜白蒜绿分开
3.锅中放适量油，爆香蒜白部分
4.放杏鲍菇
5.杏鲍菇炒软，大火炒去出水
6.放适量海鲜酱
7.一点点生抽提味
8.大火拌炒
9.根据咸淡，加适量盐
10.拌炒
11.盖上锅盖，焖下入味
12.打开锅盖大火拌炒收汁
13.撒蒜绿
14.出锅
菜谱小贴士：1、海鲜酱本身调味就很够了其实，所以生抽、盐看着办
2、最后大火拌炒收汁
杏鲍菇番茄酱怎么做
杏鲍菇，一根
调料：植物油，适量；食盐，一茶匙；番茄酱，适量。
做法：
1.准备杏鲍菇一根，番茄酱
2.杏鲍菇冲洗后切片
3.不粘锅倒入适量的油
4.下菇片煎一下
5.微黄翻面再煎，并加入一茶匙食盐
6.挤出够多的番茄酱，我喜欢加得多多的
7.再加少许开水
8.盖上锅盖稍加焖一会儿
9，出锅装盘，点缀上黄瓜片即可：
1，番茄酱也可先下油锅滑开，再下杏鲍菇
2，番茄酱的用量不需拘泥，可根据个人喜欢来加 : )
沙茶酱炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃
用料
杏鲍菇
沙茶酱
XO酱
葱
料酒
生抽
姜
蒜
沙茶酱炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇切成手指粗的长条。
葱蒜切末备用。
炒锅加热，倒入橄榄油，油热后倒入切好的葱蒜末呛锅。
倒入切好的杏鲍菇，翻炒，加沙茶酱、XO酱、料酒、生抽调味，蘑菇炒熟即可出锅。
番茄酱和杏鲍菇怎么炒
茄汁杏鲍菇
原料：
杏鲍菇、番茄酱、黑胡椒粉、淀粉、盐、糖。
做法：
1、将杏鲍菇切小块，用盐、黑胡椒粉腌10分钟；
2、用淀粉抓匀，放入油锅里中火炸5分钟，装起；
3、将番茄酱倒入锅里，加少许的盐、糖调好味道，倒入炸好的杏鲍菇翻炒均匀即可起锅。
