这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个; 食盐:0.5克;色拉油:5毫升;高汤:80克; 微波炉鸡蛋羹的做法鸡蛋打散,打得越散越好。加入盐,食用油,搅拌均匀加入80克高汤(用60度左右的温水也可以),拌匀打开出气孔,微波1分20秒,蛋羹就熟了