海蜇丝能不能直接凉拌 海蜇丝可以直接凉拌吗

海蜇丝能不能直接凉拌 海蜇丝可以直接凉拌吗

1、海蜇丝不可以直接凉拌。

2、买来的海蜇丝,因为商家是浸泡在大量的盐和明矾水中来保存的,通常不能直接食用。买回家后要把海蜇丝冲洗干净,浸泡在清水中4小时以上,中间每隔1个小时换一次水,最后再把海蜇丝冲洗干净,就可以用来凉拌了。