1、食材: 郡把300g,芹菜250g,豆瓣酱1勺,泡椒适量,小米椒适量,青椒少许,姜50g。 2、:洗好、切好的郡把上撒上花椒。 3、芹菜切成1寸长。 4、嫩姜和青椒切丝。 5、切碎后的泡椒和小米辣椒。 6、大火把油烧热,下群把爆炒,并加入豆瓣酱。 7、再放泡椒和小米辣爆炒。 8、放入嫩姜和青椒丝,芹菜。 9、加盐、鸡精、味精翻炒就可以装盘了。