1、主料:豆腐1盒、萝卜苗110克。2、辅料:盐适量、鸡精适量。3、将豆腐用刀划开,待用。4、将萝卜苗洗净、捞出。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒一下。7、接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。8、然后,加适量的盐。9、加适量的鸡精。10、调味翻匀,即成。