1、鸡蛋2个，番茄酱100g，柿子椒50g，面条（生）150g，食盐适量。2、西红柿切块；3、青椒切块；4、鸡蛋加少许盐，打匀；5、油热后，放入鸡蛋炒一下，再加入西红柿青椒翻炒，加盐调味后备用。6、面条放入锅中煮熟；7、将面条过水，加入炒好的卤，拌匀即可。
