这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个; 小葱：适量;胡椒粉：适量;食盐：适量;色拉油：适量; 葱香土豆烙的做法土豆去皮切细丝，土豆丝切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不损失放少量油，烧到5成热时，将土豆丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎均匀地撒入胡椒粉、盐、葱花煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动时，翻面，煎到两面金黄即可出锅。吃时切块
