1、主料:羊排300克、海盐5克、黑胡椒3克、牛油果1只、胡萝卜20克、火腿50克、迷迭香适量。 2、牛油果切四瓣,火腿和胡萝卜切条。3、 铁板烧热以后,放入羊排。4、放牛油果、胡萝卜和火腿。撒盐和黑胡椒。5、两分钟以后翻面,撒盐和黑胡椒。6、两面各4分钟就好啦。7、点缀上迷迭香即可。