1、食材:面粉200g、黄瓜2根、鸡蛋3个、胡萝卜30g。2、洗净黄瓜,擦成丝。3、往黄瓜丝中加入3个鸡蛋。4、放入胡萝卜丝,加入盐搅拌均匀。5、加入面粉,搅拌成糊状。6、电饼锅刷入油,预热。7、把黄瓜面糊倒入锅中,摊平抹匀。8、焖2分钟,等到定型后刷一层食物油。9、挤上一层番茄酱,撒上芝麻。10、烙至熟透后出锅,切成自己喜欢的形状。