1、主料:菜芯135克、千张100克。2、辅料:浓汤宝1块。3、将千张放在案板上切开。4、放入保鲜盒中用热水泡一下。5、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和泡好的千张翻炒翻炒。6、接着,搁入浓汤宝。7、加适量的清水煮开。8、然后,煮上2分钟,即成。