相关肉羹的科普知识

大枣百合龟肉羹怎么做

大枣百合龟肉羹怎么做

1、主料:乌龟250克2、辅料:百合50克,枣(干)30克3、调料:大葱15克,姜10克,盐2克4、首先将百合用温水洗净;5、龟肉、百合、红枣,一并放入瓦锅内,加水适量;6、先用武火煮沸后,加入葱、姜、盐各适量;7、改用文化慢煮至龟肉熟透即可。...

美味肉羹怎么做才嫩

美味肉羹怎么做才嫩

1、首先腌制肉的用料:盐、胡椒粉、嫩肉粉、蛋清、糖、蚝油、生粉、豆蔻粉、香草,另外将水不断的打进牛肉中。2、具体方法如下:(1)将肉切片,然后将肉片上用刀斩一斩(但不要斩断);(2)将肉片放入容器中,然后加蚝油、糖、胡椒粉、豆蔻...

肉羹怎么做才嫩

肉羹怎么做才嫩

1、首先腌制肉的用料:盐、胡椒粉、嫩肉粉、蛋清、糖、蚝油、生粉、豆蔻粉、香草,另外将水不断的打进牛肉中。2、具体方法如下:(1)将肉切片,然后将肉片上用刀斩一斩(但不要斩断);(2)将肉片放入容器中,然后加蚝油、糖、胡椒粉、豆蔻...

大枣百合龟肉羹的做法 大枣百合龟肉羹怎么做

大枣百合龟肉羹的做法 大枣百合龟肉羹怎么做

1、主料:乌龟250克2、辅料:百合50克,枣(干)30克3、调料:大葱15克,姜10克,盐2克4、首先将百合用温水洗净;5、龟肉、百合、红枣,一并放入瓦锅内,加水适量;6、先用武火煮沸后,加入葱、姜、盐各适量;7、改用文化慢煮至龟肉熟透即可。...

盘点里的六位绝色美人,一人被做成肉羹,一人沦为玩物

盘点里的六位绝色美人,一人被做成肉羹,一人沦为玩物

盘点里的六位绝色美人,一人被做成肉羹,一人沦为玩物《演义》是以历史为背景而创作,而整部书的氛围,都如同那段历史一般恢弘大气,主要描写群雄争霸,谋士斗智,武将拼杀,很少提及儿女情长。可是如果细细品读作品,在作品中我们就会...

蛋肉羹制作方法

蛋肉羹制作方法

1、猪前腿肉搅碎备用,前腿肉有点肥肉,绞出来的肉比较好吃点,不喜欢肥肉的朋友,直接瘦肉就可以了。2、鸡蛋打碎调好,可以跟肉一起放绞肉机绞好。3、水淀粉备好。4、将盐跟水淀粉放入肉、鸡蛋里面拌匀。之前锅内烧水已开,放入...

教你素肉羹的制作方法

教你素肉羹的制作方法

1、主料:木耳2朵,熟笋100公克,香菇5朵,素肉羹300公克,香菜少许。盐,味素各适量,胡椒粉少许,酱油,黑醋1大匙,太白粉适量。2、素肉羹洗净,木耳、香菇、熟笋切成细长条,香菜切末备用。3、熟笋、木耳、香菇一起放入滚水中烫煮1...

大枣百合龟肉羹的做法

大枣百合龟肉羹的做法

1、主料:乌龟250克2、辅料:百合50克,枣(干)30克3、调料:大葱15克,姜10克,盐2克4、首先将百合用温水洗净;5、龟肉、百合、红枣,一并放入瓦锅内,加水适量;6、先用武火煮沸后,加入葱、姜、盐各适量;7、改用文化慢煮至龟肉熟透即可。...

蛋肉羹制作方法 蛋肉羹制作方法是什么

蛋肉羹制作方法 蛋肉羹制作方法是什么

1、猪前腿肉搅碎备用,前腿肉有点肥肉,绞出来的肉比较好吃点,不喜欢肥肉的朋友,直接瘦肉就可以了。2、鸡蛋打碎调好,可以跟肉一起放绞肉机绞好。3、水淀粉备好。4、将盐跟水淀粉放入肉、鸡蛋里面拌匀。之前锅内烧水已开,放入...

肉羹怎么做才嫩 美味肉羹怎么做才嫩

肉羹怎么做才嫩 美味肉羹怎么做才嫩

1、首先腌制肉的用料:盐、胡椒粉、嫩肉粉、蛋清、糖、蚝油、生粉、豆蔻粉、香草,另外将水不断的打进牛肉中。2、具体方法如下:(1)将肉切片,然后将肉片上用刀斩一斩(但不要斩断);(2)将肉片放入容器中,然后加蚝油、糖、胡椒粉、豆蔻...

羊肉鸡蛋羹的做法 羊肉鸡蛋羹怎么做

羊肉鸡蛋羹的做法 羊肉鸡蛋羹怎么做

1、材料:羊肉片250G、鸡蛋两个、虾5个、醋、酱油适量。2、羊肉片选取吃涮羊肉所用肉片即可,将肉片稍微改变尺寸,不要过大过厚即可。3、虾洗净去皮切碎,没有规定的程度,可切成虾肉丁也可剁成虾泥。4、鸡蛋磕入蒸碗中打散,然...

瘦肉羹怎么做

瘦肉羹怎么做

1、主料:里脊2两、鸡蛋1个、香菜适量、盐适量。2、辅料:香菇2朵、水淀粉适量、胡椒粉适量、味精适量。3、做法:(1)里脊剁碎备用。(2)香菇泡发洗净切碎备用。(3)煮锅加水加热,放入肉糜、香菇碎,打散,至水大开,关火。(4)将肉糜和香菇碎...

羊肉鸡蛋羹 怎么做鸡蛋羹

羊肉鸡蛋羹 怎么做鸡蛋羹

1、羊肉片200克、鸡蛋3-4个、虾2-3只、姜3克醋3克、酱油3克、胡椒10克、麻油5克。2、羊肉片选取我们吃涮羊肉所用肉片即可,将肉片稍微改变尺寸,不要过大过厚即可3、虾洗净去皮切碎,没有规定的程度,可切成虾肉丁也可剁成虾...

海带瘦肉羹 怎么做海带瘦肉羹

海带瘦肉羹 怎么做海带瘦肉羹

1、主料:粳米200克,海带(鲜)30克,猪肉(瘦)50克。2、调料:盐3克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)5克,料酒3克,味精2克。3、海带放冷水中浸泡2小时,用自来水冲洗干净,切成小块。4、粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。5、胡萝卜洗净,去皮切丁。...

肉沫豆腐蛋羹

肉沫豆腐蛋羹

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;内酯豆腐:1块;猪肉:1块;姜:1块;小葱:2根;食盐:1小勺;酱油:1小勺;料酒:1小勺;白胡椒粉:少许;蒸鱼豉油:1小勺;植物油:1汤勺;肉沫豆腐蛋羹的做法豆腐半...

肉末豆腐蛋羹

肉末豆腐蛋羹

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐:适量;鸡蛋:适量;猪肉:适量;葱:适量;酱油:少许;生抽:少许;肉末豆腐蛋羹的做法嫩豆腐取半盒用刀划成小块装入蒸碗中。鸡蛋打散,调入少许盐,加入1至1.5...

瘦肉羹的做法 瘦肉羹怎么做

瘦肉羹的做法 瘦肉羹怎么做

1、主料:猪里脊肉500g。2、辅料:蛋清5个、鸡精适量、盐适量、香菜适量、地瓜粉适量、姜适量、醋、辣椒等适量。3、将猪肉切沫,放入适量鸡精,盐,姜等调料腌制。4、经过20分钟腌制,放入蛋清、适量的地瓜粉,搅拌,再腌制10分钟。5...

牛肉羹汤做法介绍 怎样做牛肉羹汤

牛肉羹汤做法介绍 怎样做牛肉羹汤

1、主料:牛肉适量、草菇适量。2、辅料:鸡蛋1个、香菜2根。3、调料:食盐少许、鸡精少许、姜适量、料酒适量、水淀粉少许、胡椒粉适量。4、草菇切成碎末、牛肉剁碎,鸡蛋只取蛋清,香菜去根要叶子5、牛肉用绍酒、盐、胡椒粉、...

如何做牛肉羹豆腐 豆腐牛肉羹做法

如何做牛肉羹豆腐 豆腐牛肉羹做法

1、用料:毛豆腐200g、香菜20g、食盐适量、姜适量调、和油适量、生粉适量。2、准备一盒豆腐,一块熟牛肉和少许香菜。3、将牛肉切片。4、热锅冷油,将生姜切末,倒入锅中爆香。5、然后将牛肉倒入锅中煸炒至香。6、然后加水,再...

瘦肉羹的做法

瘦肉羹的做法

1、主料:猪里脊肉500g。2、辅料:蛋清5个、鸡精适量、盐适量、香菜适量、地瓜粉适量、姜适量、醋、辣椒等适量。3、将猪肉切沫,放入适量鸡精,盐,姜等调料腌制。4、经过20分钟腌制,放入蛋清、适量的地瓜粉,搅拌,再腌制10分钟。5...

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:50克;香菇:4朵;内酯豆腐:1盒;鸡蛋清:1个;香菜:少许;食盐:2小勺;胡椒粉:(白)1小勺;鸡精:1小勺;香油:1小勺;水淀粉:适量;水:适量;西湖牛肉羹的做法准备:牛...

番茄牛肉羹

番茄牛肉羹

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:适量;西红柿:适量;洋葱:适量;鸡蛋:适量;玉米:适量;荷兰豆:适量;胡椒粉:适量;料酒:适量;食盐:少许;淀粉:少许;番茄牛肉羹的做法将牛肉、番茄、洋葱分...

怎样做牛肉羹汤 牛肉羹汤做法介绍

怎样做牛肉羹汤 牛肉羹汤做法介绍

1、主料:牛肉适量、草菇适量。2、辅料:鸡蛋1个、香菜2根。3、调料:食盐少许、鸡精少许、姜适量、料酒适量、水淀粉少许、胡椒粉适量。4、草菇切成碎末、牛肉剁碎,鸡蛋只取蛋清,香菜去根要叶子5、牛肉用绍酒、盐、胡椒粉、...

肉末豆腐羹

肉末豆腐羹

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南豆腐:400克;猪肉:150克;小葱:1把;小蒜:适量;色拉油:1汤勺;食盐:1茶勺;酱油:1汤勺;料酒:1茶勺;鸡精:1茶勺;水淀粉:1小碗;肉末豆腐羹的做法蒜籽切碎,锅中放油...

苁蓉羊肉羹

苁蓉羊肉羹

1、做法:羊肉切丁状,放入肉苁蓉(用纱布包好),一同加水煮烂,去药包,放入姜、葱末、盐,用淀粉勾芡,再稍煮即可。2、功用:温肾壮阳,益精养颜。3、适应症:肾阳不足之腰膝冷痛、四肢不温及阳痿早泄等。...