相关蛋饼的科普知识

麻油蛋饼如何做 制作麻油蛋饼的方法

麻油蛋饼如何做 制作麻油蛋饼的方法

1、主料:鸡蛋三个、胡麻油适量。2、辅料:香葱适量。3、配料:盐适量。4、准备食材。鸡蛋三个,胡油麻少许,香葱少许。5、将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌匀均。香葱切末。6、平底锅中加入少许胡麻油烧热。7、将蛋液倒入锅中,轻轻转...

薄荷蛋饼做法介绍 薄荷蛋饼如何做

薄荷蛋饼做法介绍 薄荷蛋饼如何做

1、主料:面粉200克、薄荷1小把、鸡蛋1个2、调料:食盐1茶匙、白芝麻5克、白糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、水适量、植物油2汤匙。3、将薄荷洗净取叶,鸡蛋去壳磕入碗中打散。4、将面粉添加清水调成稠度适宜的面糊,调入盐、白糖...

翡翠蛋饼如何做

翡翠蛋饼如何做

1、挑选新鲜的小油菜,去除根部后再进行冲洗,把它们切成小碎末。2、把这些小碎末放在料理机上的搅拌杯里,并加入适量的冷水,清水大概到达杯体的五分之一就行了。3、把处理好的油菜汁盛放在一个盆中。4、在汁里放入打碎的鸡...

葱头蛋饼怎么做

葱头蛋饼怎么做

1、先把鸡蛋打散,在放入准备好的面粉,一起搅拌。2、边搅拌边水,搅拌好后放入葱头,也可以放葱花,加盐一起搅拌。3、这是材料全部弄好,接下来是下锅煎了。4、不粘锅锅里加花生油烧热,然后放入搅拌好的材料。5、把面糊倒入全部...

尖椒葱花蛋饼怎么做

尖椒葱花蛋饼怎么做

1、食材:鸡蛋3个,葱适量,辣椒适量,葱头适量,油适量,盐适量。2、准备适量的葱,切段备用;3、准备适量的葱头和辣椒,洗净后切小段;4、起锅开火倒入油,待油热后,倒入切好的葱头和辣椒适当翻炒后盛出;5、取适量的鸡蛋,具体用量根据人数决...

薄荷蛋饼做法介绍

薄荷蛋饼做法介绍

1、主料:面粉200克、薄荷1小把、鸡蛋1个2、调料:食盐1茶匙、白芝麻5克、白糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、水适量、植物油2汤匙。3、将薄荷洗净取叶,鸡蛋去壳磕入碗中打散。4、将面粉添加清水调成稠度适宜的面糊,调入盐、白糖...

营养蛋饼怎么做

营养蛋饼怎么做

1、蟹味菇洗净祛除根部。2、番茄洗净切成小丁。3、香葱切末,蟹味菇祛除根部只留顶部。4、鸡蛋打散。5、将番茄丁、蟹味菇、香葱放入鸡蛋内打均匀,放入盐、胡椒粉调味6、锅内放入油,油热后倒入蛋液。7、摊至蛋饼两面金黄...

银鱼蛋饼做法步骤

银鱼蛋饼做法步骤

1、将银鱼清洗干净,泡3分钟。2、鸡蛋打散加少量的盐,3滴料酒。3、蒜子切成蓉,备用。4、放植物油下蒜蓉炒香,再放银鱼炒,炒干水分就行了。5、将炒好的银鱼捞出来放到打散的蛋液里,加葱。6、平底锅加油摊平,小火煎熟。...

西红柿蛋饼做法

西红柿蛋饼做法

1、食材明细:西红柿180克、鸡蛋2枚、面粉60克、小葱少许、盐适量、糖适量(熟好的西红柿就不用放糖,如果没有熟好可以酌情放);2、西红柿切成碎末或者用料理机打碎,葱切碎备用。3、西红柿中加入少许水,在把面粉逐步加入西红柿...

韭菜蛋饼

韭菜蛋饼

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜:1把;鸡蛋:2个;色拉油:少许;食盐:少许;韭菜蛋饼的做法韭菜洗净切碎,鸡蛋加少许盐打散成蛋液平底锅烧热转小火,倒入少许油,转动锅让油薄薄地铺满锅底倒...

蛋饼怎么做好吃 怎么做蛋饼好吃

蛋饼怎么做好吃 怎么做蛋饼好吃

1、做蛋饼需要准备食材:鸡蛋2个、面粉2勺、葱花1勺、火腿丁1勺、水3勺、盐适量、鸡精适量。2、碗中打入两个鸡蛋,加入两勺面粉。3、加入一勺葱花、一勺火腿丁、盐、鸡精、三勺水,搅拌均匀。4、锅中加底油,加入两勺面糊,均...

胡萝卜蛋饼怎么做

胡萝卜蛋饼怎么做

1、食材:胡萝卜半根,鸡蛋2个,面粉40克,葱1棵,五香粉一勺,盐适量。2、胡萝卜洗净,切成胡萝卜丝。3、香葱摘去老叶,洗净,切葱花。胡萝卜丝放入大碗中,加入葱花。4、再打入鸡蛋。再放入面粉、五香粉、盐,搅拌均匀成面糊状;5、锅开小...

玫瑰花蛋饼制作方法

玫瑰花蛋饼制作方法

1、将菠菜用淡盐水浸泡片刻后冲洗干净,然后放入沸水中烫一下去除草酸。2、烫好的菠菜捞出不加水打成泥。3、玉米淀粉加一汤匙水拌匀。4、将蛋壳顶端磕一个小口慢慢将蛋清蛋黄分离。5、蛋清蛋黄打散后各加入一半玉米淀...

胡萝卜蛋饼的做法介绍 胡萝卜蛋饼怎么做

胡萝卜蛋饼的做法介绍 胡萝卜蛋饼怎么做

1、食材:胡萝卜半根,鸡蛋2个,面粉40克,葱1棵,五香粉一勺,盐适量。2、胡萝卜洗净,切成胡萝卜丝。3、香葱摘去老叶,洗净,切葱花。胡萝卜丝放入大碗中,加入葱花。4、再打入鸡蛋。再放入面粉、五香粉、盐,搅拌均匀成面糊状;5、锅开小...

香蕉蛋饼的做法 香蕉蛋饼如何做好吃

香蕉蛋饼的做法 香蕉蛋饼如何做好吃

1、食材:香蕉1根,鸡蛋3个,面粉30克,油适量,盐适量。2、把香蕉剥皮备用。3、香蕉用刀剁成小丁或者压成泥。4、鸡蛋打入碗中。5、加入适量的盐。6、搅拌均匀。7、然后再加入一点面粉。8、再搅拌均匀。9、加入切好的香蕉丁。1...

美味西班牙蛋饼怎么做好吃

美味西班牙蛋饼怎么做好吃

1、土豆去皮切薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉,浸泡在清水中防止变色。2、洋葱切直纹条状,放冰水浸去其辛辣味。3、鸡蛋加少许盐打撒。4、平底锅(最好是不粘锅)放少许油,把沥干水份的土豆丝放进煎至边边微焦。5、再放下控...

做尖椒葱花蛋饼的流程

做尖椒葱花蛋饼的流程

1、鸡蛋两个、面粉40克、水100毫升、青椒三分之一、盐5克。2、步骤:打两个鸡蛋,慢慢放入面粉,一边放一边搅拌,避免出现面疙瘩;加水,搅拌均匀;放青椒和盐,搅拌均匀。3、平底锅,倒油;油热了倒入面糊,面糊固定出现焦黄色时翻面;两面...

荠菜蛋饼如何做 荠菜蛋饼怎么做

荠菜蛋饼如何做 荠菜蛋饼怎么做

1、主料:荠菜25克,鸡蛋150克,盐3克,鸡精3克,油4克。2、准备好荠菜,鸡蛋。3、锅中烧开水,放入荠菜焯水。4、捞出过凉,沥干水切碎。5、将切好的荠菜放入盆中放入鸡蛋。6、放入盐,鸡精。7、用筷子搅拌均匀。8、锅中放入油,烧热,将搅...

日式秋葵蛋饼如何做

日式秋葵蛋饼如何做

1、主料:秋葵3根、鸡蛋2个、油2勺、盐1勺、鸡粉0.5克、生抽小半勺、木鱼花10片、番茄酱2勺。2、秋葵放入煮开的水中,稍放点盐煮1分钟捞出,用凉水冲洗一下,去头尾,切成1厘米左右的小块。3、鸡蛋打散,放点盐、一点点生抽。4...

美味的时蔬芝士蛋饼如何做

美味的时蔬芝士蛋饼如何做

1、时蔬芝士蛋饼的用料:鸡蛋5个西兰花、鲜虾、西红柿1个、玉米粒、马苏里拉、黑胡椒、橄榄油、紫薯云吞(可不放)。2、鲜虾去皮,去头、去虾线洗净控水待用。3、切好蔬菜,虾仁、西兰花、玉米粒焯水。4、打好蛋液,方便的话过一...

肉松蛋饼的做法 肉松蛋饼怎么做

肉松蛋饼的做法 肉松蛋饼怎么做

1、面粉100克,火腿两根,肉松适量,鸡蛋2个,盐少许。面粉中加入沸水,边加边用筷子搅拌成絮状,稍晾凉。2、一点点加入凉水,和成软一点的面团,比耳垂软些,盖上湿布或盖子饧30分钟3、饧好的面团均分成6个小剂子,揉圆。4、取一个小剂...

香橙草莓蛋饼如何做 香橙草莓蛋饼做法分享

香橙草莓蛋饼如何做 香橙草莓蛋饼做法分享

1、面粉一汤勺、香橙1个、草莓干一小勺、奶粉一平勺、温开水适量。2、面粉与草莓干混合。3、再往面粉中挤入橙汁和果肉。4、搅拌均匀。5、打入一个鸡蛋。6、搅拌均匀。7、奶粉用温水冲调好,1平勺30ml奶量,加入面糊,搅拌...

快速营养早餐:蔬菜肉末粥+蔬菜蛋饼

快速营养早餐:蔬菜肉末粥+蔬菜蛋饼

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;鸡蛋:1个;大米粥:适量;猪肉馅:适量;小白菜:适量;姜:1小片;色拉油:适量;食盐:少许;鸡精:少许;快速营养早餐:蔬菜肉末粥+蔬菜蛋饼的做法白粥煮熟后...

香橙草莓蛋饼如何做

香橙草莓蛋饼如何做

1、面粉一汤勺、香橙1个、草莓干一小勺、奶粉一平勺、温开水适量。2、面粉与草莓干混合。3、再往面粉中挤入橙汁和果肉。4、搅拌均匀。5、打入一个鸡蛋。6、搅拌均匀。7、奶粉用温水冲调好,1平勺30ml奶量,加入面糊,搅拌...

南瓜菠菜蛋饼

南瓜菠菜蛋饼

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料低筋面粉:15克;南瓜泥:25克;菠菜:20克;鸡蛋:1个;牛奶:50克;植物油:少许;食盐:少许;南瓜菠菜蛋饼的做法菠菜洗净,用沸水焯过,切碎鸡蛋磕入碗中打散,搅匀将南...