儲存棗和桂圓的方法

1、用塑料袋包裝放冰箱裏面冷藏。怕風吹，怕高溫和潮溼。受風后易幹縮,皮色由紅變黑。

2、新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裏，不要放在冰箱裏的冷凍室，在冷藏室，這樣就好了。記住新鮮桂圓要儘快吃掉，以防變質壞掉。可以把新鮮的桂圓拿去曬乾，儲存起來。曬乾的桂圓儲存的時間比較長，而且也會別有一番風味。