1、毛豆搭土豆、培根、豆腐、胡蘿蔔、青椒等。2、毛豆的做法,毛豆仁洗淨,紅椒、青椒切丁,蒜切片、蒜剁成蒜泥。3、毛豆仁放入開水中焯至八成熟。4、鍋中入油,炒香蒜片,加入毛豆仁翻炒。加入紅椒和青椒,加少許生抽,加鹽炒勻。5、加入蒜泥,炒勻即可。