1、兩種。
2、人蔘果西施骨湯：
材料：人蔘果、棗、杏、姜、西施骨。
做法：人蔘果去皮，洗淨備用；杏用水洗淨，瀝乾水，備用；紅棗洗淨，去核，備用；生薑刮皮，洗淨，切2片，備用；西施骨放入滾水煮數分鐘，撈起用水衝一遍，瀝乾水，備用；將適量清水煮滾，放入杏，生薑及紅棗、西施骨，用慢火煲1小時；加入人蔘果再煲1小時即可。
3、人蔘果煲雞湯：
食材：人蔘果500克，烏雞半隻，豬骨100克，紅棗30g，枸杞20g。
做法：人蔘果削皮，如果可以可以拍扁或者切塊。這樣煲出來的雞湯更奶白；雞腳和豬骨頭洗淨；烏雞洗淨；將全部材料入煲，加入適量的紅棗枸杞，加入水大火燉煮3小時；三小時後，奶白營養的人蔘果雞湯就好了。
