1、食材：海蔘50克,棗（幹）10克，冰糖10克。2、首先將買來的海蔘用清水清洗乾淨，然後放在盆裏加水全部浸沒，待其變軟後進行下一步；3、將海蔘放入鍋中加水燉煮，等海蔘燉爛時，加入大棗、冰糖，再燉15分鐘，一份簡單的海蔘湯就做好了。
