這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛肉:適量; 花椒:適量;八角:適量;姜:適量;花椒粉:適量;辣椒粉:適量; 燈影牛肉絲的做法牛肉加花椒、八角和姜煮熟後晾涼,再用手撕成絲起油鍋熱油後把牛肉絲過下油,撈起炒制,自己喜歡什麼味就加什麼料。我加的是辣椒麵、花椒鹽和味極鮮香辣辣的燈影牛肉絲出爐啦