我学会了做奶茶

我学会了做奶茶

哇,太好了,恭喜你学会了做奶茶!做奶茶是一项非常好玩和有用的技能,不仅可以给自己和家人朋友带来美味的喝料,还可以为自己创造一份小小的收入。如果你愿意,可以分享一下你学习做奶茶的心得和经验,或者告诉我你最喜欢的奶茶口味是什么呢?

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

自制奶茶作文

  在学习、工作乃至生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是我帮大家整理的自制奶茶作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  自制奶茶作文 篇1

  在我飘荡着欢乐的童年里,发生了许多让我难忘的事。最让我怀念的是4岁时做奶茶的事。

  还记得,那是个星期天。爸爸妈妈都不在家,我一个人呆在家里无聊极了。这时,我突然想起可以自己动手做奶茶。和妈妈出去喝的奶茶多香多甜啊!我禁不住走进了厨房。

  我笨手笨脚的,会做什么呀!只顾把冰箱里一盒酸牛奶倒进杯里,把爸爸最爱喝的菊花茶叶一袋都倒进杯里。这样就叫做“奶茶”吧!

  嘿嘿,我暗自高兴。冲好水后,我搅拌好,浑浑浊浊的,又浓带青绿色。我二话不说,张口就喝。那滋味儿啊,真是无法用语言来形容。

  自制奶茶作文 篇2

  今天我在课外杂志上看到一篇怎么制做奶茶的文章,顿时来了心趣,我只喝过买的现成的,还没有自己亲手做过,决定动手试一试做奶茶。

  文章上面说:“做奶茶需要:干净玻璃杯一个、牛奶一袋、红茶包一个、白砂糖或蜂蜜少许、水果丁依个人口味准备,开水自然是不可少的。

  准备好原料就开始做了,首先将红茶包放入杯中,然后倒入适量的开水泡3分钟,再将红茶包取出,把牛奶倒入茶水中,这时一定要按照4分水6分奶的比例进行调和,糖或蜂蜜依个人喜好添加,水果丁也是。用勺子搅拌均匀,这时一杯味道纯正的奶茶就呈现在我的眼前,我尝了一口感觉味道真不错,真开心啊,我也会做奶茶啦。

  自制奶茶作文 篇3

  吃过午饭,我们找来了苹果和牛奶等准备做苹果牛奶茶。

  妈妈先用小刀给苹果削皮,再把苹果切成四小块,第一块削成“星星”,第二块削成弯弯的月亮,第二块削成“小花”,第四块削成圆圆的地球。然后把奶倒进去,一杯香喷喷的苹果奶茶做成了。

  我和妹妹馋得直流口水。妈妈找来了勺子,我们有嗞有味地吃了起来,哇,好香啊,好脆呀,不一会儿,就全被我们抢光了。我们真想能吃上第二回了。

  自制奶茶作文 篇4

  今天,天气晴朗,天空万里无云,太阳柔光四射,老天爷就像是得了金银财宝一样高兴,我的心情也是一样的高兴,因为我妈妈说今天要自己尝试做奶茶,我的心就像是一个罪奴得到释放一般,有一种说不完的喜悦。

  中午,太阳正像一个大火球一样地炽烤着大地,我站了两分钟就汗流浃背,我苦苦哀求妈妈,妈妈才答应我们开始做奶茶。

  开始做奶茶了,我们先拿出了备用好的罐子,妈妈再小心翼翼的把那罐令我垂涎三尺的又香又甜的蜂蜜拿出来,摇一摇,倒出了两三勺蜂蜜,又把那瓶我刚买来的冰红茶倒了一半,接着把一瓶小瓶的纯牛奶用剪刀小心翼翼的剪开,又小心翼翼的把牛奶倒进去,然后从冰箱里拿出冰块,并把冰块倒进去,摇一摇,等两三分钟再喝。

  两三分钟不紧不慢的过去了,我兴奋地冲去厨房,打开盖子,我倒了一大杯奶茶,一喝:浓浓的牛奶味中带着一丝甜甜的蜂蜜味,这味道中又带有清爽解暑的红茶味,一个字——爽!我看到自己做的奶茶这么好喝,我心中的成就感冉冉升起,高兴得像个三岁小孩子一样。

  你们知道奶茶怎么做了吗?赶快来试试吧!

  自制奶茶作文 篇5

  奶茶这个名字大家都再熟悉不过了吧,虽然平常大家都吃过,可是你自己体验过作奶茶的感觉吗?

  来到奶茶加工房,看着目录上奶茶的种类真让人看得眼花缭乱:什么招牌奶茶、草莓雪泡、念念不忘、花生巧克力……但我这次作的事茉路奶茶。它的主要材料有:根莱植脂末、好太丸奶精、一些冰。工具是:雀壳杯、搅拌勺、量勺。做时需要的工具、材料我说完了,现在开始说制作过程吧!首先我把雀壳杯放在桌子上,按照说明书上说要加入100毫升红茶,于是我往杯子里加入了100毫升红茶,那暗个红色的液体慢慢的流入杯中,闻起来还真有种茶的味道。接着又用量勺往装根莱植脂末的杯子里舀出10克来,又往装好太丸奶精的杯子里舀出10克来,那些样子呈粉沫状,颜色是白色的,味道令人久久难以忘怀,当时我真不想盖上盖。接着我从柜子里取出茉奶粉,按说明书上说的要加入60克茉路奶粉,它的颜色大家也应该知道了吧!是路色的,闻起来有种茉莉花茶的味道。然后我又从冰柜里取出一些冰块和果糖,大家一定要记住冰块要少许果糖只要10克不然会太甜。这时杯子里就想下了雪一样。一切材料加入后,就开始搅拌,开始的时候许多粉末都融合在一起,大概搅拌了3分钟之后,水中的粉末已经渐渐的消失,水中粉末不宜溶解是因为红茶是冷的,所以大家一定要记住加入红茶时一定要是热的,否则就和我的一样。

  最后我把雀壳杯的盖子盖上,又把盖子上的小盖子盖上,然后我用力的摇,我上摇摇,下摇摇,左摇摇,右摇摇。在摇的过程中可把我的手可冻坏了。摇完以后,我把雀壳杯小心的放在桌上,生怕它的气给喷出来。在此大家一定要心因为摇完后杯里会产生许多的气体,所以要放一分钟后才能打开。接着我慢慢的揭开上面的小盖子,把剩下的气体放完。最后,我品尝了一下,味道不错,挺好喝的。这件事不经有趣也让我体会到姐姐们的艰辛,因为在我摇晃杯子中,可把我的手给冻坏了,而我只是那一天,而姐姐却经常做呀!而且奶茶的配方都要背下来。姐姐可真辛苦。我们面对学习也要学习姐姐的精神,我们要努力的学习,从学习中的更多的知识。学习要不断追求,使自己学习的东西更完善

  自制奶茶作文 篇6

  今天,我和妈妈要准备做秋天的第一杯奶茶。

  首先,准备木薯淀粉,西米露,红薯,材料准备好后,等水烧开后,就可以让西米露下水泡个热水澡了。我寻思着:怎么样才能让芋圆变成彩色呢?我大胆的猜想了一下:红薯的颜色就像橙色芋圆的颜色。

  妈妈为我的机灵点赞,把红薯放在锅里蒸个桑拿,唉,怎没还没熟!我有点心急了。妈妈告诉我:心急吃不了热豆腐,我一脸茫然:这锅里蒸的也不豆腐啊!

  一股浓浓的香味从锅中“飞”起来,原来,是红薯熟了,我再把红薯和红薯淀粉搅和成橙的芋泥,接下来,把芋泥揉成长条后切成小方块。西米露也煮好了,中间的小白点消失了,一颗颗晶莹剔透的,像一个个小珍珠;然后开始煮小芋圆,小芋圆们都穿着一件厚厚的黄外衣,挣扎着向水面游来,活泼泼的浮在水面时,就可以捞起来,用纯净水浸泡着,颜色却更加鲜艳明亮。

  最后就是做奶茶了,先用红茶和糖在炒锅中开小火翻炒,炒出茶香味就可以了,然后倒上清水,大火熬开后小火慢熬,闻到了浓浓的茶香味后,捞出茶叶,再倒上鲜奶,一起熬几分钟,厨房里飘出了浓浓的奶茶香味,自制的奶茶就弄好了。奶茶冒着热气和小气泡,琥珀般的颜色,非常引人注目。

  最后,在奶茶里加上自己喜欢的芋圆、西米露、红糖丸子和少许糖,一口下去,浓郁的奶茶香味拌上香软的.芋圆,啊,真是人间美味!

  自制奶茶作文 篇7

  炎热的天气,来喝一杯奶茶也许是最好的安慰。今天,我们小课题组的成员,就是要学习如何制作奶茶。

  我们兴致勃勃地来到了海滨电影院旁边的一家百得利奶茶店,准备一睹为快这奶茶是怎么炼成的,里面的东西可真丰富啊,有奶精,果粉勺,雀壳杯……真是样样齐全,我们各自选好自己想做的奶茶。便秩序井然的一个接一个做奶茶了。

  首先是陈瑾冉做,店主阿姨给了他细心的指导,她也虚心受人,很快她就麻利地做完了奶茶,我一直在目不转睛地看,沾沾自喜地想:这么简单,谁都会,看一遍就知道了。紧跟着我马上就开始做了,我春风得意的先拿出杯子,放几勺果粉,仔细数了数,加了一百毫升开水后搅拌,然后拉开冰柜,放了几个冰块,由于天气热,我又多加了几块冰块,然后拿起大勺子,加了自己喜欢的布丁和珍珠,接着放红茶,全程奶茶过程全部在我的周密计算中,没有一点儿指导,那时的我正是抱着枕头跳舞——自得其乐,时间才是前一位的一半。

  正当我自鸣得意时,店主阿姨说:“错了。”我想:绝对不可能,我已经达到了错误率甚微的程度了,怎么可能?“杯子拿错了,”这句话使我恍然大悟,我之前都只在关注放什么,没注意到杯子的大小,只好把小杯子换成大杯子,心想:原来想学一门技术不是一时半会就可以学会的。最后,我默默地用机器给奶茶套上盖子,猛摇几下,一眨眼,手上的奶茶变得冰冻无比,就这样一杯奶茶就大功告成了,我尝了一下,回味无穷。

  结束后,我们拿着自己好不容易做的奶茶在店门口拍了个集体照,空气里飘来淡淡的奶香……

  自制奶茶作文 篇8

  虽然最近几天天气不是太热,但是在夏天,冰冰凉的饮品跟冰淇淋才是最美味的。今天我从美术班回家,特地跑得气喘吁吁,十分口渴的样子,想着可以打开冰箱找我最爱吃的冰淇淋和饮料。可惜妈妈一下子就看穿了我的小心思。不允许我吃冰淇淋,说要教我自制清凉茶。

  妈妈让我准备好制作清凉茶的原材料,你猜是什么?原来是纯牛奶、木莲冻和龟苓膏。可是我不喜欢吃木莲冻跟龟苓膏啊!妈妈跟我说,把木莲冻跟龟苓膏切成小块,一起放在杯子里,然后倒入纯牛奶。如果喜欢味道甜一点,可以放一点点蜂蜜,搅拌均匀,清凉茶就制做好了。这也太简单了吧!我让妈妈离开厨房,我要自己制作清凉茶。

  我先把手洗干净,把木莲冻的包装撕开。哇!木莲冻是透明的,像果冻一样会晃来晃去,感觉特别Q弹,还散发出薄荷的清香。我用小刀横得划几刀,竖得划几刀。轻轻松松就搞定了!下一步,我要切龟苓膏了,圆圆盒子的龟苓膏黑乎乎的,感觉有中药的味道,以前我尝过,苦苦的我一点都不喜欢。因为形状是圆的,小刀下去,龟苓膏就开始转圈圈,左三圈,右三圈,怎么都切不好,又一刀割下去,切歪了,怎么都不能切出规则的小方块,怎么办呢?反正我自己吃,不管是小方块,还是其他形状,味道肯定是一样的,我就这样安慰自己。

  切好后,我把木莲冻跟龟苓膏装在玻璃杯里,倒上纯牛奶,牛奶遇到龟苓膏的汁,慢慢变成了奶茶的颜色。我觉得妈妈取得清凉茶名字不恰当,应该叫果冻奶茶。

  制作完成,我迫不及待得品尝起来,味道不错呢,滑溜溜的,甜丝丝的,还有牛奶的香味,真的可以跟奶茶媲美呢!我特地给爸爸留了一杯,因为爸爸跟我一样爱吃凉丝丝的饮品。

  我自制的清凉奶茶成功了,你们要不要也来试一试呢?

  自制奶茶作文 篇9

  今天,天空万里无云,太阳柔光四射,被疫情笼罩多日的阴霾似乎也随之消散了……今年春节,疫情严重,平时热闹非凡的商场、店铺全都关门歇业了,我在家里真是闷坏了。今天,妈妈准备带着我一起学做奶茶,我兴奋极了。

  首先,我去爸爸那里拿了一包大红袍,准备好一瓶纯牛奶、少许白糖、蜂蜜。我们把茶叶和白糖放进锅里不停翻炒至焦糖色,加了两碗水,让它煮沸。紧接着,我们倒入牛奶,还加了点蜂蜜,看着锅里的液体开始迅速呈奶茶色,香味扑面而来!想着马上要喝到香浓的奶茶了,我开心得不得了。妈妈舀了一勺尝尝,我也喝了一小口,怎么那么淡啊?妈妈问:“是茶味淡,奶味淡,还是甜味淡?”“感觉都淡啊!”我小声地嘀咕了一句。妈妈赶紧又添加了些茶叶,就在这时,我大叫了一声:“奶茶溢出来啦!”妈妈赶紧冲上去拧小了火……

  三分钟过去了,我走进厨房,掀开锅盖,呀!我垂涎已久的奶茶真的煮好了,我舀出一杯奶茶,一喝:浓浓的牛奶味中带着一丝甜甜的蜂蜜味,这味道中又夹杂着沁人心脾的淡淡红茶味,一股神奇的醇香涌入心头,让我忍不住再大口喝起来,奶茶香而不腻,苦涩中带着香甜,含蓄而不张扬,美味可口得让我一饮而尽,一个字——爽!看到自己做的奶茶这么好喝,我心中的成就感冉冉升起,高兴得好似三岁小孩子。

  你们都学会奶茶怎么做了吗?想不想尝一尝?赶快行动起来试试吧!

  自制奶茶作文 篇10

  因为新冠状病毒,我们不能出门,所以今年的新年注定是不平凡的。

  宅在家里的日子可真无聊哇,我和妈妈在抖音上刷到了自制奶茶的教程,两个人看了心的,也想亲自尝试一回。

  首先用红糖和面粉还有水,揉成面团。再把面团分成几份搓成长条,再切成小段小段的,把它们都搓圆。这时我问妈妈:“如果珍珠不成功的话怎么办?”妈妈说:“如果不成功的话就当汤圆吃了呗!”就这样,许多的小球球就做好啦!接着妈妈拿一把面粉撒在上面,让每个球都沾满了面粉,拿个漏斗把上面的面粉抖掉一些,然后往锅里放红糖水,开火下入珍珠。我等啊等啊,有点不耐烦了。“妈妈,什么时候好啊?”妈妈笑眯眯地说:“别心急嘛!马上就好啦!”

  珍珠煮好了,要做奶茶啦!妈妈拿出茶叶和白糖在另一个锅里炒,炒到茶叶变成粘稠状,再放入开水,接着放入牛奶,用漏斗把茶叶捞出来,奶茶就做好了。在杯子里放入一些珍珠,再倒入奶茶,这样一杯好喝的珍珠奶茶就大功告成了!

  细品一下,还真有奶茶味儿,一点都不比外面卖的奶茶逊色哦!

  自制奶茶作文 篇11

  昨天我去了长沙,我和表哥准备做珍珠奶茶。

  我去买材料,表哥在家做好准备,我去买了一点玉米淀粉和几杯牛奶,作为材料。

  我把面粉和玉米淀粉糊成一团,感觉做出来就像一堆很大的屎一样,还是的,这个时候老美已经把水给烧好了,我也没多想,开始把那一坨很像屎的东西,均匀地捏成小方块,丢进锅里先煮一下,然后再放到锅里炸。炸好之后就是准备杯子和调配奶茶了,但是炸出来的珍珠感觉根本就不是珍珠,我捏大了一点,搞得根本就不像珍珠,感觉比珍珠还大了好几十倍,而且是红色的,跟个小枣子一样,我还差点以为这就是个小枣子,表哥,还有点不想吃了。

  接下来要倒入适量的纯牛奶,然后再配点开水,然后再加点糖,就大功告成了。

  我先尝了尝,有点烫,只不过奶茶的味道还不错,甜甜的,虽然很烫,但我忍不住又喝了好几口。由于太烫,我喝了一半的奶茶,才喝到那个很像小枣子的珍珠,我先咬了一口,虽然不很难吃,但也不是很好吃,而且我感觉那个外形像枣子,味道更像一个迷你版的小馒头,而且那个小馒头外形很难看,一看就是没有食欲了。

  虽然这次奶茶比较好喝,但是珍珠却做的差强人意,下次一定要把珍珠再做得好一点。

  自制奶茶作文 篇12

  珍珠奶茶,大家都喝过吧!在外面买的奶茶好喝又很甜,里面的珍珠也非常Q弹爽口。那自己做的珍珠奶茶,大家喝过吗?上周日我和妈妈在家就尝试做了一回,虽然不是很成功,但也非常好喝。你们是不是很好奇怎么做的呢?就让我跟你们讲一讲吧。

  先在锅中放入100克的凉白开,再放入50克红糖,煮至沸腾,然后放入100克的木薯粉,在锅中不停的搅拌成糊状,然后关火,再倒入100克的木薯粉,将锅中的木薯粉搅拌至一个棕色的大面团,就像一个肉圆一样,散发着甜甜的香味,让人垂涎欲滴。取出这“大肉圆”,放在案板上,不停的揉搓,直到面团拉伸时可以看到明显的拉丝。然后揪一部分,搓成长条,再分成一个个指甲盖大小的小剂子,然后揉成球,这样珍珠就做好了。把他们排放在盘子中,再洒上一层木薯粉以防止他们粘连,一颗颗珍珠就像裹了沙的足球一般,十分可爱。接下来就是煮珍珠了,煮的时候可一定要记住哦,要把水烧开了然后再放入珍珠,冷水中放入珍珠,珍珠就会在水中融化了。如果你喜欢吃甜一点的,还可以在开水中加入少量的红糖,这样将珍珠煮15分钟,然后关火,闷5分钟,珍珠就煮好了。把珍珠捞出来,放在凉水中备用。

  珍珠奶茶,有了珍珠,缺了奶茶,就仿佛失了灵魂。所以我们一起来看看,如何做奶茶吧。在锅中放两到三块冰糖,加热化至糖浆,再放入二十克茶叶,在糖浆中翻炒,直至茶叶变成咖啡色。然后在锅中倒入500毫升的牛奶,煮开,闷上五分钟,奶茶也就做好了。准备好自己漂亮的茶杯,过滤掉茶叶,将珍珠放到奶茶中,一杯香喷喷的珍珠奶茶就做好了。

  我迫不及待的尝了一口,虽然珍珠做的奇形怪状、大小不一,但一样晶莹剔透、Q弹爽口;喝一口奶茶,满嘴的茶味、奶香,别有一番滋味。

  自制奶茶作文 篇13

  今天的课堂我学会了“自制珍珠奶茶”,我很开心。

  回到家我马上动手做“珍珠奶茶”,给家人品尝。第一步,买材料。我去超市买了一大堆东西:深褐色的珍珠,粗粗的吸管,白色的砂糖,还有最重要的材料:茶叶和纯牛奶。

  买完我立刻跑回家。第二步,做奶茶。首先我把一颗颗茶粒倒进大锅里,用沸水煮了起来,茶叶像一群快乐的小朋友,你拥我挤地在大锅里旋转、跳舞,顿时厨房里一阵阵香气扑鼻而来。煮好了茶叶,我便把茶渣捞出,然后把纯牛奶倒进茶水里,只见白色的牛奶撞击着茶水,再煮一煮,就变成了褐色的奶茶。接着把珍珠倒进另一个大锅里,加上开水后煮三四分钟,中间不停地搅拌,最后把煮好的珍珠捞起来,加入奶茶里,就变成了茶香四溢的“珍珠奶茶”。我给全家人都准备了一杯,大家都说非常好喝,我自己也喝了一大口浓浓的奶茶,嚼着晶莹Q弹的珍珠,是那么香,那么甜。

  我最喜欢珍珠奶茶,你们喜欢吗?

  自制奶茶作文 篇14

  今天,我和妈妈制作火龙果珍珠奶茶。

  妈妈拿出来了食料,有木薯淀粉,还有火龙果,火龙果看起来像一个红绣球,妈妈把火龙果的皮给剥开,放入碗里,加入白糖,闻起来有一股淡淡的香味。我把它捣碎,放入锅里开火,用筷子一边搅拌一边倒入木薯淀粉。过了一会儿,我把锅里的火龙果团拿出来,搓成圆柱形,把它掰成一段一段的,揉成像小球一样。妈妈把锅里的水烧开,我没多想,把“小球"丢进锅里煮,它们个个像小娃一样,有的在潜水,有的在游泳,还有的在戏耍……他们争先恐后浮出时,我拿出碗把它们捞出来,颜色都变得更鲜艳了,我尝了一口,Q弹爽滑有嚼劲。

  这时妈妈拿来两包纯牛奶,用剪刀剪了个小口子,往碗中倒入牛奶。我看这么简单,就抓起一包牛奶,剪下去时,妈妈就拦下来说:“用手捏着包装,一剪开,牛奶会在剪开时溅出来"。听了后,我就轻轻地拿起来剪开后,慢慢地倒入碗中并搅拌起火龙果珍珠。

  今天我学会了做水果珍珠奶茶,太棒了!

怎样自己制作奶茶?

奶茶的制作方法如下:

1、首先起锅烧水,水开后倒入红茶叶煮一分钟。

2、倒入一袋牛奶小火慢煮,煮至牛奶边缘冒出小泡。

3、关火晾一会,将茶叶滤出。

4、放入适量蜂蜜搅拌均匀,好喝的家庭自制奶茶即可做好。

制作奶茶作文

制作奶茶作文(精选5篇)

  无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是我收集整理的制作奶茶作文,欢迎大家分享。

  制作奶茶作文 篇1

  今天,我自己第一次制作了奶茶。

  晚上,不知怎么的我突然想吃奶茶。我问我的cook(厨师)妈妈:“我可以喝奶茶吗?”’妈妈说:“我指导一下你,你今天就自己制作奶茶吧,以后自己想吃也可以自己做。”在妈妈的指导下,我会自己制作奶茶了。

  第一步:拿出一个一次性茶叶包,在里面放入红茶,再把袋子系紧。

  第二步:在奶锅里倒入适量的水,煮开。

  第三步:在煮开水的过程中,你可以准备好牛奶,我是用的奶粉冲泡的。我不停的搅拌,直到搅拌均匀为止。

  第四步:在我搅拌牛奶的过程中,水已经开了。我把茶叶袋放进去。又低头认真的搅拌牛奶起来。

  第五步:因为太认真了,等我搅拌好后,发现水已经变红了。茶叶包外面的绳子也掉进了奶锅了。我赶忙拿了一双筷子把它捞出来。把牛奶倒进去,加上红糖,再放上几颗红枣。接下来的要做的就是等待了。

  几分钟后,奶茶就出锅了。我把奶茶倒入杯中,再放一些枸杞。奶茶就制作好了。

  一次喝自己制作的奶茶,觉得非常的美味非常的温暖。

  制作奶茶作文 篇2

  说到奶茶,谁不是垂涎欲滴呢?冬日,一杯热乎乎的奶茶捧在手心,有了温暖;夏日,一杯冰镇奶茶,带来了无限的凉爽。不管是什么时间,什么地点,一看到奶茶的我,定是会两眼放光,依旧像是第一次品尝这种“神奇的饮料”那般。

  有句话说得好:“这次疫情,全民都成了厨子。”既然没办法出去喝,那就在家里自己捣腾一杯心心念念的奶茶吧。

  先做珍珠。家里没有黑糖,我就用了红糖代替,还需要水和木薯粉,我“翻箱倒柜”,终于在一个柜子里找到了上次做芋圆时剩下的半袋木薯粉。步骤是这样的:把红糖切碎与水混合,放入锅中小火熬至沸腾,倒入准备好的木薯粉,关火,趁热搅拌均匀,揉成团,搓成长条,切成小颗粒,搓圆,裹上薄薄的一层木薯粉防止粘黏。在这里我总结出了几个小经验:一、切成小颗粒时,不要切得太大,不然等会儿煮珍珠时不容易熟;切时大小也要均匀,否则煮的时候有的熟了,有的没有熟。二、吃不完的珍珠可以放入保鲜袋冷冻保存,下次要吃的时候再拿出来煮,口感一样Q弹。

  再煮珍珠。锅中加入清水煮至沸腾,刚倒进去的时候要不停地搅拌,这样才能避免珍珠粘住锅底。等珍珠浮起来后再煮一会儿。捞出来后再放入冷水中,这样珍珠才不会粘黏,而且会更加有嚼劲。我在做这一步时,竟把没有熟的珍珠给捞了出来,自己一尝,才发现没熟,又慌乱地再倒回锅中锅中,重新煮。下次,我可得再仔细点啊。

  接着开始做糖浆。红糖和水按一比二的比例一起倒入锅中,用小火慢慢的熬,要不停用勺子搅拌,熬至越来越浓稠,像蜂蜜一样就可以了。倒入珍珠,继续熬至糖浆能挂住杯壁即可。关火后,将红糖珍珠顺着杯子的杯壁往里放,让四周都挂满糖浆。这里可一定要用透明的杯子,这样等倒入奶茶时才能看见那些没有规则,却又自带美感的一杯可口与颜值并存的奶茶。

  好啦,现在是最后一步煮奶茶了。纯牛奶加上红茶煮几分钟,过筛滤掉红茶后倒入杯中即可。煮奶茶时我也有了一些发现:煮完后再盖上锅盖焖几分钟,这样煮出来的奶茶会更加浓郁,还带点儿焦糖奶茶的味道。自己做出来的奶茶,既美味又健康,在制作奶茶的同时又体验了丰富有趣的过程,这又何尝不是一种乐趣呢?

  制作奶茶作文 篇3

  奶茶这个词再熟悉不过了,虽然平时大家都喝过,可是你体验过自己做奶茶的感觉吗?星期天,我和妈妈一起制作奶茶,我和妈妈在下厨房这个软件里选了1款制作比较简单的焦糖奶茶,和制作奶盖。

  首先,我们要准备材料,需要:牛奶200毫升,红茶两包、淡奶油100毫升、白糖10克,适量盐、、冰糖。准备好材料后,我们便开始制作了。

  步骤1,要泡红茶。我拿了两包红茶放入热水中,等到颜色很浓厚了就可以了。

  步骤2,把冰糖化开。我拿了三块不是很大的`冰糖,放入不粘锅中,用小火烧,过了一会儿,它会往里缩,变成了液体,等到全部都变成液体烧成焦糖色时,就要到180毫升牛奶到锅里,这时,我发现焦糖会凝成快,不过没关系,继续烧30秒左右。

  步骤3,要倒入泡好的红茶。我倒好了红茶后,尝了一下味道,我觉得有点苦,便又加了一些牛奶,如果觉得太甜可以加点红茶,再烧几分钟,焦糖基本都化开了,就可以倒入杯子了。这是可以放入。

  怎么煮呢?首先要往锅里倒入冷水煮沸,接着将放入沸水中搅拌均匀,等到浮起后,再用中火煮30分钟左右,然后熄火,把放入筛网,用净水冲洗后滤干,用冷水冲过的更有弹性、好吃。

  步骤4,制作奶盖,这一步可做可不做。我把100毫升淡奶油到到大碗里用手动的搅拌器打发,打的手很酸,我便和妈妈轮流打。也可以用电动的搅拌器,当它变成固体状时,倒入20毫升牛奶、10克糖和适量盐。如果喜欢奶盖可以多打点,不喜欢可以少打点或者不打奶盖。

  步骤5,把奶盖导入奶茶中,一杯奶茶就做好了。奶茶可以冷藏。

  做完后,我便开始品尝奶茶,口感还是没有店里做的好喝,我想:原来想学一门技术不是一次两次就能学会的,而是需要通过几年甚至十几年的长时间来探索。

  其实做奶茶就和学习一样,学习需要不断充实,它也是不断获得知识的过程,我们不能只把课本上的学懂就行了,如果这样就是在读死书,读书的目的是获得知识,是从书本上学会如何思考,而且不断地了解新的知识,如果这样就在为你自己读书。

  做奶茶真是一门学问啊!

  制作奶茶作文 篇4

  你知道奶茶怎么做吗?今天我就教教大家吧。

  第一步:制作黑糖珍珠。准备好:红糖、木薯粉、水等,红糖和水一起煮,然后将木薯粉缓慢倒入沸水中,不断搅拌,直到成糊状,然后成块状取出来使劲揉搓,直到不黏手。搓成条,切丁,大小不定,将珍珠搓成球,然后在搓好的珍珠上撒一些木薯粉(防止珍珠黏连)。开水煮珍珠,待珍珠全部浮出水面,等一分钟,捞出,放入凉水中,冷却后,捞出备用。放100克红糖和水,煮开,放入备用好的珍珠,不停搅拌,直到粘稠,盛出备用。

  第二步:煮茶叶,或者用刚烧开的水泡茶叶(效果都一样)。然后过滤煮好的茶叶,过滤好了放在一边备用。

  第三步:将纯牛奶用小火加热,不用煮至沸腾,也可不用加热(建议加热一下,毕竟天气凉了)。

  第四步:将备用好的茶水倒入另一个准备好的杯子里,不用倒满,倒多少就看你喜欢茶味浓或淡来决定。同时加入纯牛奶,一样是根据你喜欢奶味浓还是茶味浓来调配。

  第五步:加入白砂糖,搅拌,根据自己喜欢甜度来加。

  第六步:加入煮好备用的黑糖珍珠,搅拌。

  怎么样,你学会了奶茶制作了吗?是不是很简单呢。

  制作奶茶作文 篇5

  今天,我已经按捺不住我想喝奶茶的心了。我已经有1?2?3?不对,已经N天没有喝奶茶了。今天我就要开造了。

  拿出我珍藏已久的红茶,用大拇指、食指和中指抓一小撮红茶放入小奶锅中(一定不要放多了),再加入一闪一闪的白砂糖。开火,火一下子在锅下紧紧地抱住奶锅的大长腿。随后,传来了一股麦芽糖、焦糖的味道。过了一会,麦芽糖、焦糖的香味与红茶的甘香融为一体了,香味充满了整个房间,每个角落都能闻见麦芽、焦糖与红茶融为一体的香味。

  下一步,开小火,加入一点点的热水,经过我多次失败的尝试,一定要加热水!不然会发生以下这个情况:放入冷水,一股焦香味儿已经成型了,变成了外面卖的糖画的样子,一片片的,呃呃,还有点儿苦;这个情况千万不要发生。加完热水,热水就紧紧地抱住了糖浆。糖浆变稀了,没那么浓稠了。

  现在,我们就趁稀糖浆(稀的糖浆)还没反应过来赶紧开小火,等到没那么烫、热了的时候加牛奶。加的时候发现温温的糖浆变成了糖块。因为,冷热交替。开大火了,开完大火我就一直盯着锅,看锅中有没有小泡泡。不一会儿,锅里冒出了一颗一颗的小泡泡。我想等一会吧!不料,过了一会儿奶茶不愿意了。想要挣脱出来,冒起了大泡泡,我赶紧把火关了。可是,奶茶的脾气太暴躁了,气一下子像火山一样爆了出来。流了一大滩到灶上了,不过总体来说非常成功的。

  拿出一个杯子,把奶茶中的红茶滤出来。

  喝一口,嗯,不错不错!

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奶茶的制作方法是什么

  外面的奶茶大都是用奶精调制出来的,没有任何的卫生及安全保障,我们要学会自己制作奶茶,啦我给你具体讲解一下奶茶的制作方法是什么吧。

  奶茶的制作方法

  丝袜奶茶是经典款的港式奶茶,把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先过滤,然后再加入奶和糖。过滤,除了滤走茶渣之外,也使红茶更加香滑。

  做法:1.将红茶放在锅中煮沸,重复几次,尽量把茶煮透。

  2.把煮好的茶通过尼龙网过滤

  3.杯子里放三分之一的奶,把茶壶举高,冲泡

  4.可以根据自己的口味加入适量的糖。

  英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了,它的不同之处在于添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉,十分香甜诱人。

  做法:1.红茶包用热水冲泡出一壶茶,然后加入牛奶

  2.在壶中倒入巧克力酱,并用勺子稍微搅拌一下,再加入一勺蜂蜜

  3.将奶茶煮沸,转移小火煮两分钟

  4.陆续加入二分之一汤勺的白兰地及肉桂粉,调和均匀后将奶茶过滤至杯中。

  港式鸳鸯奶茶的特点是奶香中融入咖啡香,奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!红茶、奶和咖啡的比例是1:1:1

  做法:1.把开水在锅中煮开

  2.将红茶放入杯中,冲入沸水,泡五分钟,过滤出红茶汁

  3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,充分搅拌均匀制成奶茶

  4.将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入沸水,搅拌均匀。

  5.将调好的奶茶倒入咖啡中,再加入细砂糖均匀搅拌即可。

  蒙古咸奶茶在蒙古语中被称作“苏台切”,是在煮好的红茶中加入鲜奶制成。蒙古奶茶具有浓郁的奶香味,绵甜带咸,十分可口。

  做法:1.放适量水,将茶煮开

  2.把鲜奶倒入茶中,再次煮开

  3.把煮好的奶茶过滤

  4.加入少许盐和一小块黄油,还可以加入适量炒米。

  泰式奶茶最特别的地方是茶的颜色呈现橘红色,并且茶香胜过奶香。

  做法:1.先煮水,水温时放入茶叶煮沸

  2.盖上盖子焖4-5分钟

  3.过滤、加奶、放冰糖。奶要比糖先加,先加糖会影响奶和茶的混合。

  4.杯中放满冰块,冲入调好的奶茶即可

  台湾珍珠奶茶源于台湾,正宗的珍珠奶茶的珍珠很Q,很有嚼劲,冷热都很赞。

  做法:1.袋装黑珍珠放入锅中煮,边搅动边煮,差不多十分钟,不要煮太久。

  2.把红茶和少量茉莉花茶倒入锅中煮沸,重复几次,过滤出锅

  3.把珍珠、茶、奶,冲泡在一起,加一些糖。

  奶茶不宜与以下食物一起吃

  1、奶茶+香椿:腹胀。

  2、奶茶+糖:奶茶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。

  3、奶茶+菠萝:身体不适。

  4、奶茶+韭菜:奶茶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;奶茶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

  5、奶茶+番茄酱:降低营养素的吸收率。

  6、奶茶+菠菜:一起吃会引起痢疾。

  7、奶茶+红枣:影响蛋白质的吸收。

  8、奶茶+金针菇:消化不良。

  9、奶茶+猕猴桃:影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻

  10、奶茶+米汤:导致维生素A大量损失。

  11、奶茶+钙粉:奶茶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收

  12、奶茶+红糖:使奶茶的营养价值大大降低。

  13、奶茶+巧克力:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。

  14、奶茶+乌鳢:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗。

  15、奶茶+醋:一起吃会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。

  16、奶茶+橘子:引起胃炎或胃蠕动异常。

  17、奶茶+果汁:奶茶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低奶茶的营养价值

  18、奶茶+橙:影响消化。

  19、奶茶+酒:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。

  20、奶茶+西兰花:影响钙的吸收。

  21、奶茶+菜花:奶茶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。

  22、奶茶+雪莲果:不利于蛋白质的吸收。

  23、奶茶+空心菜:影响钙质的吸收。


奶茶很简单的做法,营养好喝无添加,学会再也不用出去买了

奶茶是我们冒着长胖的风险也要喝上一杯的饮料,它还能够加入多种食材,新奇又美味,受到很多年轻人的喜爱,还被奉为“减压圣品”,在工作之余、购物逛街都是非常好的选择。就连周杰伦也对它爱不释手,可见奶茶在消费者心中的地位。

但是我们的妈妈们总是不让吃这个喝那个,又从来不告诉我们原因。而我们,却只能乖乖地听着,丝毫不敢有意见,有意见都只能保留。很多人一听到奶茶就以为就是用用奶跟茶做的,实际上只有一部分奶茶是这样做的,市面上能见到的大部分都是使用奶精,果粉等制作的。奶茶的质量要取决于店家是否能够按照规定制作奶茶,就怕遇到无良商家,偷工减料不说,原材料都是过期的,这些都是有新闻曝光过的。难怪妈妈们不让我们喝奶茶。

如今我学会了做奶茶这个技能,就再也不怕被妈妈骂了,可以理直气壮得喝奶茶,丝毫无畏惧。取材非常简单,制作过程无难度。营养又好喝,再也不出去买来喝了。

【所需材料】

纯牛奶250ml,适量红茶,适量冰糖,适量西米露,适量清水。

【制作步骤】

1.这边就是用西米露来代替奶茶里面的珍珠了。西米露不用洗,水沸腾后放入西米,西米边缘变透明时容易粘锅,要不停进行搅拌。(西米千万不能洗得,因为西米是多种植物淀粉加工而成的一种食材,是一种加工米,如果放到冷水中在洗的过程中就溶掉了)

2.中间还有一点点白色的时候可以关火。关火后再闷一会儿,用凉开水沥干。

3.另起一锅,锅里倒入适量的清水,加入红茶、冰糖。因为是家庭制作就选择了普通红茶,冰糖看个人口味增减,红茶也是,想喝浓一点就加多点。

4.煮开后加入纯牛奶,使用鲜牛奶的话会更好喝,纯牛奶比较容易买到。

5.煮个五分钟左右就可以了,拿个滤网过滤掉茶叶渣。

6.再加入煮好的西米,一份自制的简易奶茶就做好啦,清水少一点的话奶味就浓郁一点。看个人口味,因为太简单了所以材料都没有很精确。

小贴士:

1.西米千万不要洗哦,不然会碎成渣,就浪费食材口感了。里面可以加入自己喜欢的比如凉粉、红豆、炒熟花生、自制的珍珠等。

2.加入冰糖是因为冰糖口感比白糖好一点,喝完嘴里没有涩的感觉。

3.也可以做焦糖奶茶,就是把冰糖炒成焦糖色,再倒入清水下去,加茶叶、加奶就可以了。不要炒过头的,不然发苦。

4.红茶很多人都推荐小山种跟金骏眉,我没有试过。

如何自己制作奶茶?

如何制作奶茶:

说白了,奶茶就是牛奶和茶,所以我们需要的材料就出来了:

牛奶、茶、糖。

制造步骤如下:

第一步:

首先,我们取适量的准备好的茶,用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖,用热水壶煨八分钟左右,这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。

第二步:

炒糖:取一小锅,将白糖炒至浅棕色,变浓稠。

第三步:

白糖炒好后留在锅里,然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意,这个过程要不断搅拌,因为如果搅拌不够强,白糖会结块,然后搅拌均匀就更好了。转小火,慢慢煮,直到所有的糖都融化在牛奶里。

第四步:

牛奶煮好后,可以把我们准备好的茶叶倒进去,然后搅拌均匀,继续小火煮,煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味,然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品,可以在网上买一些,根据个人喜好添加。

然后,就算做好了美味的奶茶,也可以在炎热的夏天放几块冰降温!冷热饮料都好喝!而且非常健康!

如何自己制作奶茶

奶茶的制作方法如下:

1、首先起锅烧水,水开后倒入红茶叶煮一分钟。

2、倒入一袋牛奶小火慢煮,煮至牛奶边缘冒出小泡。

3、关火晾一会,将茶叶滤出。

4、放入适量蜂蜜搅拌均匀,好喝的家庭自制奶茶即可做好。

三年级写日记,学做奶茶的一件事

清晨,阵阵鸡鸣惊醒了还在睡梦中的我。洗漱后,我便与妈妈一同来到了超级市场,到了那儿,人太多了,真是人山人海呀!熙熙攘攘的人群中随处可以听见人们的欢笑声和优美动听的音乐,好不热闹!有的是日常生活用品店、有的是服装店、有的是玩具店……店里摆放着各种各样的商品,琳琅满目,并且都是超值大优惠。我们逛了一圈,可是没有我们合适的。

转了一圈,我们来到了零食区,我的眼应接不暇的看着各种可口的美食,哇!自制奶茶,这里竟有我最爱的奶茶,我便毫不犹豫的买了下来。

回到家,我便将煮好的小珍珠装入成品杯中备用,在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化,然后将冰块加入雪克杯中,再将雪克杯中加入了可口的果糖,盖上盖子摇匀,最后再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中。

自己制作的香醇的奶茶,尝一口,好喝!

采纳吧!求你啦!

奶茶怎么做才好喝超简单

1、所需食材:牛奶400ml,茶叶10克,白砂糖60克,仙草200克,水250ml。

2、熬焦糖,把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅,一定要用厚底不锈钢锅,不然焦糖很容易糊掉。

3、小火煮,直到糖融化(熬的过程中不要搅拌,千万不要搅拌,不然会返砂),熬到糖浆变成琥珀色即可关火。

4、往锅里倒入牛奶、水和茶叶(倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块,不需担心,煮茶的时候焦糖又会融化的)。炉火保持中小火状态,边煮边搅拌,煮沸后关火,盖上锅盖焖3分钟左右。

5、把烧仙草切小块,装进杯子里,把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉,用茶包的可以省略过滤步骤。

6、过滤好的奶茶倒入杯子中,一杯焦糖仙草奶茶就完成了。

自制珍珠奶茶,1分钟就学会,在家里如何制作?

说到珍珠奶茶大家应该都还是喜欢喝吧,我们去的一些奶茶店里边点的最多的应该就是珍珠奶茶,因为奶茶里面有珍珠,吃起来有嚼劲,口感还是非常好的,但是珍珠奶茶现在有很多人都喜欢自己在家里面做,因为自己做出来的可能会更加的营养一些,所以说选择自制珍珠奶茶也是非常好,但具体怎么做这里小编就和大家聊一聊。

一、首先来讲啊,珍珠奶茶它有称之为我们口中的奶茶,它是一种流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后就成为了珍珠奶茶珍珠奶茶,它是台湾泡沫红茶文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入了木薯粉员,但却成为了台湾最具代表性的饮料和小吃之一,珍珠奶茶它有一种有趣饮料,通常是由黑色和乌龙茶,牛奶或者水果口味甜味剂组成,一般珍珠奶茶中除了有奶茶就含有珍珠,这是最基本的最原始珍珠奶茶。二、要做珍珠奶茶首先就要准备相应材料,第1个那就是木薯淀粉,这是做珍珠的必要材料之一,准备好了木薯淀粉以后准备一些红糖牛奶,红茶白糖,将这些东西准备好以后,就可以进行相应制作,首先将红糖准备好,然后红糖在高温中加热变成液体状的红糖,然后将煮好的红糖放入木薯淀粉中,搅拌成团以后,分别搓成小圆子,撒上少许干淀粉防粘性,这个时候做出来的珍珠它就是晶莹剔透的,然后接下来在锅中加入水烧开以后,放入珍珠圆子,大火煮开转,小火煮15分钟以后关火加入盖子再闷15分钟,煮好的珍珠圆子过凉水捞起。三、那么针灸做好了以后,接下来就将红茶包放入锅中,加入一杯水煮开后加入适量的白糖再煮5分钟,这个过程要稍微简单一些,直接将剩下材料放入锅中煮开就行,接下来再将珍珠圆子放入杯中,将红茶和牛奶按照自己就是喜欢的比例嘛,混合在一起,如果喜欢牛奶多一点就可以多加牛奶,喜欢红茶多就多加红茶,然后放入杯中进行搅拌均匀,当然如果想要喝冰的就直接在奶茶中加入相应的冰块或者倒入冰的牛奶也是可以。